Обрядовая поэзия и песни эвенков - 2014 (Т 32)

следам. Следы вели в сторону, где кололи дрова, до этого места они были человеческие, а далее эти следы превратились в медвежьи. Оказывается, сестра его была медведицей и воспитывала брата в образе человека, а потом снова стала медведицей и ушла от него. 6. КАК ДОБЫВАЛИ МЕДВЕДЯ И ГОТОВИЛИ ИЗ ЕГО МЯСА РИТУАЛЬНОЕ БЛЮДО В отверстие берлоги жердь заталкивают, длинную, «шевелитель» назы­ вают её. Выход из берлоги затыкают, один мужчина ту жердину-шевели- тель держит. По обе стороны от входа в берлогу два мужчины с копьями наготове сторожат. Затем на поверхности берлоги дыру делают, жердиной крутят, самого медведя нащупывать начинают. Когда находят, он « Курт!» делает —это речь его. Вот когда « Курт /» сделает, шевелящий жердину уби­ рает, место нахождения зверя в берлоге узнают. Вот поверхность берлоги продырявив, добывать начинают. И стреляют-то, и копьем как «посохом тычут». «Заколол копьем» не принято говорить, «посохом ткнул» говорят. «Посохом ткнув», когда медведь «уснёт», поверхность берлоги побольше продырявив, вынимают его. Если недалеко от «двери» находится, через «дверь» вытягивают. Дыру на поверхности берлоги чинят, жердями мостят, землёй присыпают. В этой берлоге позже другой зверь обосновывается, сам её хорошо починив. Так из одной берлоги несколько раз добывали. Добыв его, у берлоги освежёвывают, натягивают шкуру на распялки, место для разделки мяса делают. Если добыли недалеко от жилища, оленями таща по земле, тушу к дому доставляют, в жилище разделывают, натягивают шкуру. Сэвэрин, на место пиршества рассевшись, начинают есть. Сердце его, лег­ кие его, гортань, спинные вены, вены передних лап вместе, не разрезая, бе­ рут, все это вместе суллу (ливер) называется. Ливер в сыром виде не разъ­ единяется, в котле когда поваришь, разъединяешь. Когда немного сварится, его вынимают, разъединяют всё, потомуже хорошо варят всё по отдельнос­ ти. Когда сварятся, для сэвэрина мелко режут. Гортань, горло не режутся, на лабаз ( чуки ) кладут (сырыми не разделяют, запрет соблюдают). Печень его, отдельно сварив, тоже нарезают. Почки его засыхают отдельными бу­ горками, как в скорлупках затвердевшие бывают, позже, когда засохнут совсем, на нить нанизывают в виде бус. Это называют «лекарство имею­ щее» —слюнявому ребенку на шею надевают. В сэвэрин сваренное мясо, нарезав, добавляют. Сэвэрин ещё называют угощением ( туювун ). Сальник медвежий, брыжейку тонкой кишки чистят, нарезав, и тоже в сэвэрин до­ бавляют.