Историческая энциклопедия Сибири III

пушнины, так и с пополнением запасов мясной пищи. Осн. объектами мясной охоты являлись лось, марал, косуля, пушной —медведь, соболь, белка. Кроме это­ го, Т. охотились на боровую и водоплавающую птицу (глухарей, куропаток, рябчиков, тетеревов). Переход на оседлый образ жизни в поселках в кон. 1920-х — нач. 1930-х гг. привел к изменениям в хоз. жизни Т. Они начинают разводить новые для них породы скота — круп. рог. скот, лошадей, свиней, заниматься сено­ кошением, огородничеством, использовать гужевые транспорт, средства (телеги, сани), заготавливать дрова. Традиц. виды занятий Т. трансформируются: оленеводство становится отгонным, охотничий промы­ сел ведется сугубо в рамках выполнения Госплана по заготовке пушнины. Традиц. тофалар. жилищем являлся конич. шестовой чум, в зависимости от сезона крытый покрышками из бересты или лосиных и изюбриных шкур. Чум ориен­ тировался входом на восток, существовало условное деление внутр. пространства жилища на муж., левую половину, и жен. —правую. Прямо от входа помеща­ лись семейные онгоны. С нач. стационар, проживания в поселках Т. стали жить в срубных домах рус. типа. В XIX в. формой зим. поселений Т. было стойбище из 2—5 чумов, летние поселения состояли в ср. из 10 чу­ мов. Перекочевки совершались на новое место каждые полмесяца. Одежда Т. была туникообразного покроя и заметных половозраст. различий в крое не имела. Материалом для зимней верх, одежды служила обработанная шкура круп, копытных животных (лося, дикого или домаш. оленя), развернутая мехом внутрь, а летней верх, одежды — ровдуга. В кон. XIX — нач. XX в. верх, одежду начинают шить из покупных тканей — сукна, дабы, далембы и плиса, а также из выделанной ов­ чины. Муж. одежда, в отличие от женской, шилась более короткой, с меховой или тканевой окантовкой по вороту, рукавам, полю и подолу. Жен. одежда шилась присборенной в талии и была более красочной. Верх, одежда подпоясывалась матерчатым поясом. Муж. ниж. одежда состояла из штанов с широким шагом, пошитых из козлиной или кабарожьей кожи, позднее из ткани, и рубахи. Жен. ниж. одежда включала штаны из ровдуги и платье с разрезом на груди. Летом мужчины носили картузы, зимой —меховые шапки из шкур белки, зай­ ца, выдры и рыси. Летним голов, убором тофаларок служил платок с кистями, зимним —шапки из оленьих шкур мехом наружу или из морды оленя с ушами. Дет. шапки шили из меха оленят. Обувь была поршневид. типа: летом носили легкие ичиги, зимой —унты, сшитые из оленьего камуса. Будничная пища Т. включала мясо диких животных и домаш. оленя, подсоленный зеленый чай, мясной буль­ он, пресные зольные лепешки. В зависимости от сезона эту пищу разнообразили оленьим молоком (летом), мягким сыром, рыбой, кровяными колбасами, блюда­ ми из сараны и дикоросов (съедобных корней, ревеня, дикого лука, черемши, кедровых орехов, ягод (клюк­ вы, брусники)). Мясо поджаривали на рожне, варили, вялили. Рыбу (хариус, ленок, таймень) ели вареной, вяленой, жареной и мороженой (строганина). В XX в. Т. заимствовали у русских технологию приготовления продуктов из коровьего молока, хлебопечение. Песенный фольклор Т. представляет песни как соль­ ного, так и хорового исполнения (свадебные, охотничьи, ездовые, обрядовые). Особым жанром были сказки (о животных, волшебные и др.), к-рые публично испол­ нялись сказителями. Инструмент, музыка игралась на духовых инструментах (флейте, дуговом метал, варгане, музык. луке). Лит.: Катаное Н. Ф. Поездка к карагасам в 1880 году //Зап. РГО. Отдел этнографии. СПб., 1891. Т. XV II. Вып. 2; Миротворцев К.Н. Карагасы. Иркутск, 1921; Петри Б.Э. Промыслы карагас. Иркутск, 1928; Сергеев М.А. Тофалары сегодня. (К истории национального строительства)//Сов. этнография. 1940; Мельникова Л.В. Тофы. Иркутск, 1994; № 4. А.А. Бадмаев ТРАВОПОЛЬНАЯ СИСТЕМА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ (травополье). Разработанная изв. рос. почвоведом акад. В.Р. Вильямсом система земледелия, в к-рой восстанов­ ление плодородия достигается за счет введения в севоо­ бороты значит, клина сеяных трав. В связи с наличием в данной системе земледелия паров она иногда опреде­ ляется как паро-травопольная. В Сибири 1-е опыты по разработке травопол. севооборотов начались еще до Окт. революции и продолжились в послерев. период. В разра­ ботанном в 1926 специалистами Сибкрайземуправления «Перспективном плане развития сельского хозяйства Сиоирского края» Т. с. з. рассматривалась как единств, основа агротехнол. перестройки с. х. региона. В марте того же года бюро Сибкрайкома В КП (б ) поставило задачу реорганизации с. х. края на базе Т. с. з. Приверженцы новой системы земледелия указывали на ряд серьез. проблем, к-рые стояли перед аграр. эко­ номикой Сибири. Одной из них являлось сокращение кормовой базы молочного жив-ва. Без разрешения кормового вопроса нельзя было добиться увеличения произв-ва осн. экспорт, продукта сиб. с. х. —живот, мас­ ла (см. Маслоделие). Кроме того, вызвавшее кормовую проблему существ, увеличение посев, площ. приводило к возникновению кризис, явлений в растениеводстве. Следствием сокращения площ. свобод, целин. земель стало вовлечение в полевой оборот не восстановившей свое плодородие залежи. Продолжение подобной тенден­ ции в перспективе могло обернуться кризисом господст­ вовавшей в регионе залежной системы и переходом к устаревшему к тому времени трехполью (см. Земледе­ лия системы). Переход к Т. с. з. позволял повысить плодородие почв и существенно увеличить кормовую базу жив-ва. Кроме того, искусств, травяная залежь со­ здавала благоприят. условия для выращивания твердой пшеницы и льна. Внедрение новой системы не должно было привести к падению объемов произв-ва продуктов растениеводства, поскольку постепенное сокращение за счет посевов трав площ. старопахот. земель планирова­ лось компенсировать вовлечением в севообороты залежи. В кач-ве соц. базы внедрения Т. с. з. в сер. 1920-х гг. рассматривались семейно-трудовые крест, хоз-ва. Данный подход в целом соответствовал реализуемой в период новой экономической политики тактич. линии болыпевист. партии в аграрном вопросе. В кон. 1920-х гг. аграр. политика претерпела ради­ кал. изменения. Был взят курс на коллективизацию с. х. В связи с этим трансформировались и теор. под­ ходы к планированию с.-х. произв-ва. В принятом в нач. 1930 «Генеральном плане развития народного хозяйства Сибири» единств, путем перестройки аграр. сектора экономики объявлялась коллективизация крест, хоз-в. Тем не менее его авторы были верны выбору своих предшественников —Т. с. з. оставалась основой агротехнол. реконструкции с. х. региона. Однако в Ген. плане содержались усовершенствованные типы севоо­ боротов, в к-рых продуктивность земли восстанавлива­ лась не только за счет сеяных трав, но и за счет более широкого внедрения пропашных культур и применения минер, удобрений. В 1930 ситуация вновь изменилась. Предполагаемое при массовом внедрении Т. с. з. значит, увеличение площадей, занятых сеяными травами, в осн. за счет сокращения прироста посевов зерновых, по мнению

RkJQdWJsaXNoZXIy MTY3OTQ2