Диалог культур. Испанскому клубу - 50 лет - 2012

84 большой теплоход с полудюжиной членов команды. Многие члены клуба записались на эту экскурсию (некоторым пришлось остаться на берегу из-за обязанностей по работе). Паэлья имела полнейший успех: матушка Фиэнсата приложила максимум стараний, так что всё было съедено и выпито. И весь день была прекрасная погода. Это празднество происходило, когда клубу исполнилось тридцать пять лет. Время бежит быстро, и вскоре падре Ансельмо осознал, что приближается сороковая годовщина. Он решил по- вторить торжество и поговорил с сестрой Фиэнсатой. Она по- нимала, что мать-игуменья не позволит ей вновь покинуть мо- настырь и оставить без попеченья своих монашек на несколько дней. Поэтому она догадалась просить у своей начальницы раз- решения для трех других монахинь, среди которых была сестра Ло (сокращенно от Лоа), ответственная за кухню и монастырская кладовщица. Разрешение было получено, и сестре Ло пришла в голову блестящая идея: – Почему бы нам не сготовить еще одно национальное блюдо, картофельную тортилью (запеканку)? В Сибири должны быть кар- тофель и куры. Мы сможем сделать тортилью на камбузе теплохода. И предложила себе в помощницы сестру Кармен, чтобы готовить тортилью, потому что та была специалистом в приготов- лении тортильи для всего монастыря со скоростью света. Получив разрешение, стали готовить экспедицию так же, как в прошлый раз, и попросили Светлану Миронову, которая была душой клуба в отсутствие заболевшей Наталии, чтобы помимо креветок, кур и кроликов, купили пять кило картофеля и пятьдесят яиц. И кроме паэльеры, привезли две большие сковороды. И гораздо больше оливкового масла, чем в прошлый раз. На теплоходе попросили помочь почистить картошку. Вдруг на палубе появилась, вся в поту – на камбузе было жарко, как в печке – сестра Кармен с яйцом в руке и обратилась к падре Ансельмо: – Смотрите, падре, какие красивые яйца в Сибири. – Похоже, и в самом деле великолепные. Несомненно, куры кормятся на природе. Дело в том, что сварили пятьдесят яиц. Думается ими можно украсить паэлью, как украшают земляникой свадебные торты. Раздался общий хохот. Смеялись все, кроме сестры Кармен, которая вернулась в камбуз огорченной и должна была готовить