Макаров А. Ф., Родимая глушь - 2014
Вспоминается наша первая поездка на это место. Мы остановились по малой нужде, едва заехав в лес, и тут уви дели море маслят. Они стояли тут и там, с большими шляп ками. Я разрезал пару из них и червей не нашел. Вообще-то, маслята — одни из самых червивых грибов. — Живем, Михаил Иванович, будут грибы! — радостно воскликнул я. Через некоторое время мы заметили на обочине песчаной дороги темно-коричневые шляпки, остановились и срезали по первому боровику. Насколько же они были красивые в своей плотной структуре с темной маленькой шляпой и тол стой ножкой! Мы набросились на них и резали ножом с чувс твом радости первооткрывателей. Оба в первый раз видели такие боровики, да еще в таком количестве. До обеда нарезали по четыре ведра боровиков, и я пред ложил Михаилу Ивановичу сделать перерыв на обед. Сол нечный день в начале сентября дополнял наш восторг от уда чи. К этому времени вокруг нас сновало уже много машин с грибниками. Я предложил закончить наш грибной праздник маслятами. Нарезав по ведру маслят, при этом выбирая гри бы только с наиболее толстой ножкой и без червоточины, мы единогласно приняли решение возвращаться домой. А ехать надо было полтораста километров. Завезли грибы домой и продолжили праздник в гараже, обсуждая и наслаждаясь нашей удачей. Мы с ним ездили много лет в одно и то же место, но таких красивых грибов и в таком количестве больше не встречали. Теперь, через много лет, там уже боровики стали редко стью, так как сосняк сильно проредили, выпилив его. В де ревне работы не было, и весь семейный доход состоял толь ко от сбора грибов. Да еще появилось много грибников из Средней Азии. Молодые боровики не видны подо мхом, и заготовители стали разрушать моховой покров граблями. Мигранты о сохранении грибницы не думали. В результате она погибла. Дома, как всегда, я раздал друзьям ведро грибов, а жена придумала новое блюдо. Она приготовила плов, но вместо
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTY3OTQ2