Колос Сибири, 2004, № 10-14

8 . А! 7 5 - . КОЛОС СИБРИИ ПОДТВЕРЖДЕНО ВЫСОКИМ СПРОСОМ ПРОИЗВОДСВА Продолжение. Начало на 7 стр. ных генотипов животных на основе субстратной обеспеченности метаболизма. Основные направления приоритетно-при- кладных исследований: выведение новых и совершенствование су­ ществующих пород сельскохозяйственных живот­ ных; разработка типов и рационов кормления жи­ вотных и птиц; разработка прогрессивных экологически чи­ стых ресурсосберегающих технологий производ­ ства продуктов животноводства для отраслей молочного и мясного скотоводства, овцеводства, птицеводства и рыбоводства; создание и эффективное использование дол­ голетних культурных пастбищ; освоение и развитие биотехнологических методов повышения эффективности животновод­ ства; совершенствование существующих, разра­ ботка и внедрение новых технических средств для механизации и автоматизации производственных процессов в животноводстве; реконструкция существующих ферм, разра­ ботка и внедрение экспериментальных проектов для строительства новыхживотноводческих ферм и комплексов. Для решения указанных проблем в 1998 году силы ученых были сосредоточены в трех отде­ лах: отделе разведения сельскохозяйственных животных (рук. Бекенев В.А., доктор с.-х. наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ); отделе кормления сельскохозяйственных животных (рук. Гугля В.Г., доктор с.-х. наук, ака­ демик РАСХН, заслуженный деятель науки РФ); отделе технологий в животноводстве (рук. Хлебников И.К., кандидат технических наук, зас­ луженный инженер РФ). Институт осуществляет координацию науч­ ных исследований в области животноводства по всей сети научно-исследовательских учреждений Сибири, сотрудничает с рядом зарубежных фирм и компаний (США, Англия, Голландия, Монголия, Китай, Корея и др.). В результате многолетней работы ученых-селекционеров СибНИПТИЖ, спе­ циалистов хозяйств и племобъединений региона были созданы 8 пород сельскохозяйственных животных, 3 породные группы, 7 заводских типов, 5 заводских линий и кроссов, 4 сорта кормовых корнеплодов, разработано 6 технологий произ­ водства продуктов животноводства, 3 технологии приготовления кормов, утвержденные НТС Госаг- ропрома СССР и РСФСР; 100 проектов и проект­ ных предложений животноводческих ферм, в том числе утвержденных Госагропромом РСФСР -18 , модернизированных и новых технических средств - 85; подготовлено и издано 22 справочника и монографии, получено 407 авторских свиде­ тельств и патентов За участие в областных, региональных, меж­ дународных выставках-ярмарках, а также на ВДНХ СССР и ВВЦ РФ представлены научные разработки института и их авторы отмечены мно­ гочисленными серебряными и золотыми медаля­ ми, дипломами и сертификатами. За достижение наивысших результатов во Всесоюзном социалистическом соревновании в ознаменование 50-летия образования СССР в 1979 году институт и ОПХ «Боровское» награж­ дены Почетным знаком ЦК КПСС, Президиума Верховного Совета СССР и ВЦСПС. Аналогич­ ной награды удостоено ОПХ «Садовское». 26 ноября 1980 года Указом Президиума Вер­ ховного Совета СССР за достигнутые успехи в развитии сельскохозяйственной науки и внедре­ ние научных достижений в производство инсти­ тут награжден орденом «Знак Почета». В 1982 году за победу во Всероссийском со­ циалистическом соревновании по достойной встрече 60-й годовщины образования СССР, ус­ пешное выполнение плана экономического и со­ циального развития на 1982 год институт награж­ ден переходящим Красным Знаменем Совета Министров РСФСР и ВЦСПС. Институтом изучены и освоены эффективные системы кормления разных половозрастных групп крупного рогатого скота, свиней, овец и птицы. Ученые института принимали участие в раз­ работке детализированных норм кормления круп­ ного рогатого скота молочного и мясного направ­ ления, свиней, овец и птицы на основе фунда­ ментальных исследований в области физиологии питания и кормления животных. Эти разработки вошли составной частью в общесоюзный спра­ вочник «Нормы и рационы кормления сельскохо­ зяйственных животных» (М.: Агропромиздат, 1985). Обобщены многолетние исследования хими­ ческого состава кормов, в результате издан спра­ вочник «Корма Сибири — состав и питатель­ ность». Обеспечение скота белком всегда было од­ ной из самых острых проблем. Протеиновый де­ фицит причинял и причиняет в настоящее время большой ущерб животноводству. В решении бел­ ковой проблемы исследования проводились в направлении определения продуктивного дей­ ствия новых видов высокопротеиновых кормовых средств и продуктов их переработки. Обстоятельные исследования проведены по изучению эффективности использования зе­ леной массы рапса и силоса из него, муки и жмыха из семян рапса, установлены оптималь­ ные нормы их ввода в состав рационов и ком­ бикормов для различных видов сельскохозяй-' ственных животных. Практические предложения по агротехнике возделывания рапса, технологиям приготовле­ ния кормов и нормам их скармливания изложе­ ны в рекомендациях «Использование рапса в кормлении сельскохозяйственных животных» (Новосибирск, 1987). В области кормления сельскохозяйствен­ ных животных исследования ученых института направлены на изучение эффективного исполь­ зования протеина сои в качестве заменителя белка животного происхождения в рационах мо­ лодняка, разработку новых рецептов с включе­ нием биологически активных добавок из мест­ ного сырья, а также подготовку кормов к скарм­ ливанию. Установлено, что выпойка соевого молока при дополнительном обогащении био­ логически активными веществами оказывает эффективное воздействие на энергию роста телят. Среднесуточный прирост живой массы составляет более 600г. Разработан метод устранения антипитатепь- ных компонентов в зерне сои до необходимого уровня с одновременным сохранением биологи­ ческой ценности белка и аминокислот. Коллективом института разработаны эффек­ тивные рецепты комбикормов из местного сырья. Оригинальные исследования по пополнению бел­ ковой части рациона проведены с использовани­ ем синтетических веществ с пониженной пита­ тельностью, которыми можно заменить в рацио­ не до 20 процентов протеина растительного про­ исхождения с высокой степенью усвоения. Институту принадлежит приоритет по разра­ боткам и эффективному освоению промышлен­ ной технологии в животноводстве совместно со специалистами передовых хозяйств зоны. Институт выдал производству промышлен­ ные технологии (комплексные разработки): «Тех­ нология производства молока на промышленной основе в Сибири», «Технология производства свинины на промышленной основе в Сибири», а также рекомендации «Дальнейшее развитие ов­ цеводства Сибири», «Технология производства говядины на промышленной основе Сибири».