Колос Сибири, 1995, Спецвыпуск

В условиях новых экономических отношений, наличием различных форм собственности и ведения хозяйства, тя­ желым положением с энергоресурсами возникла необ­ ходимость в сушилках меньшей производительности, легко перенастраиваемых, в которых производительность регулируется плавно или ступенчато, с минимальным расходом топлива, не требующих предварительной очи­ стки зернового вороха и отдельного помещения, а также простых в эксплуатации. зерно (неравномерность сушки до­ стигает 10... 15 % ) . В СибИМЭ совместно с ОПКТБ и при непосредственной поддерж­ ке отдела механизации департа­ мента сельского хозяйства Новоси­ бирской области разработана низ­ копрофильная, конвективно-кон- дуктивная сушилка модульного ти ­ па, с производительностью одного модуля 2 т /ч . Конструктивно мо- Экономична и проста в эксплуатации В уборочный сезон 1994 года в ОПХ «Элитное» проведены предварительные хозяйственные испытания модульной сушилки При уборке зерновых культур в условиях Сибири среднесезон­ ная влажность свежеубранного зерна составляет, в зависимости от подзоны, 18—23 процентов, влажность некоторых засоренных партий зерна достигает 36 про­ центов. Практически все убирае­ мое зерно для дальнейшей обра­ ботки и безопасного хранения не­ обходимо сушить. Процесс сушки является самой энергоемкой и ме­ таллоемкой технологической опе­ рацией при послеуборочной обра­ ботке зерна. В настоящее время в сельском хозяйстве в основном применяют­ ся выпускаемые промышленно­ стью стационарные конвективно- кондуктивные сушилки СЗШ-16А и закупаемые в Польше, сушилки фирмы «Агромет-Рофама» М-819 и М-839 производительностью 16; 20 и 40 т /ч . Ими, как правило, комплектуются зерноочиститель­ но-сушильные комплексы типа КЗС-20, КЗС-25, КЗС-40 и КЗС- 50, составляющие основу матери­ ально-технической базы после­ уборочной обработки зерна в кол­ хозах и совхозах области. Для сушки фуражного зерна применя­ ются, в основном, стационарные барабанные сушилки СЗСБ-4 и СЗСБ-8. Расход топлива и электроэнер­ гии (например, у сушилки C3HI- 16) на тонну высушенного зерна составляет соответственно 12,5 к г /т и 6,7 кВт. т /ч . Сушилки р а ­ ботают в поточном режиме, весь агент сушки после прохождения сквозь зерновой слой выносится в атмосферу. Для стационарных су ­ шилок необходимо строительство отдельного здания. Серийно вы­ пускаемые шахтные сушилки, производительностью 16... 40 т /ч рассчитаны, в основном, на экс­ плуатацию в крупных хозяйствах (колхозах, совхозах, акционер­ ных обществах). Менее произво­ дительные, легкоперенастраивае- мые сушилки в настоящее время промышленностью серийно не выпускаются. Тяжелое положение с обеспе­ ченностью хозяйств сушильной техникой вынуждает их искать различные способы сохранения выращенного урожая. По иници­ ативе облагропрома в ряде хо­ зяйств области построено около 600 напольных сушилок различ­ ных конструкций. Они просты конструктивно, однако работают только в цикличном режиме, что значительно снижает их произво­ дительность и, кроме того, требу­ ют больших затрат ручного труда и недостаточно равномерно сушат дули одинаковы и с изменением их количества производительность из­ меняется от 2 до 10 т /ч (1 или 5 модулей). Кроме того, производи­ тельность плавно изменяется и вы­ грузным устройством, Это позволя­ ет использовать ее при сушке раз­ личных партий зерна (100... 2000 т). При использовании мощных теплогенераторов (например, ТАУ- 1,5) можно устанавливать два ряда модульных сушилок, увеличив тем самым производительность до 16... 20 т /ч . Конструкция камеры сушки и выгрузного устройства могут обеспечивать работу сушилки без предварительной очистки зернового вороха. Сушилка может работать как в поточном, так и цикличном режимах, для нее не требуется строительства здания. Использова­ ние части отработанного агента сушки (влажностью около 10% и температурой 50... 60°С) им всего охлаждающего воздуха для повтор­ ного нагрева повышает коэффици ­ ент полезного действия теплогене­ ратора и снижает расход топлива. Сушильный модуль состоит из двух пространственных каркасов, обтянутых металлической сеткой (жалюзи). Каркасы (внутренний и наружный) имеют одинаковую длину, но разные размеры в попе­ речном сечении и расположены один в другом концентрично, об- Департамент поддержал ученых разуя таким образом сушильную и охладительную камеры. Продоль­ ная ось камер ориентирована гори­ зонтально, что и обуславливает ее низкий профиль. В верхней части сушильной камеры имеется загру­ зочное устройство, включающее за ­ грузочные окна и скребковый транспортер, который равномерно распределяет зерновой материал по всей длине сушилки. Воздух, слу­ жащий для охлаждения нагретого зерна в охладительной камере, проходя сквозь зерновой слой, на­ гревается на 25—30° С и направ­ ляется в смесительно-распредели­ тельную камеру для использования его в качестве агента сушки. Около 35% горячего воздуха (агента суш­ ки) после прохождения его сквозь зерновой слой в камере сушки, влажностью 10— 12% и температу­ рой 40... 60° С также направляется в смесительно-распределительную камеру для повторного его исполь­ зования, что существенно повыша­ ет коэффициент полезного дейст­ вия теплогенератора и снижает расход топлива. В нижней части корпуса сушилки имеется выпуск­ ное отверстие специальной конст­ рукции и выгрузной транспортер. Изменением скорости выгрузного транспортера регулируются произ­ водительность, экспозиция сушки и охлаждения зерна. Испытания сушилки проводи­ лись в семенном режиме на зерно­ вом ворохе ячменя влажностью 18% и исходной засоренностью 17% (без его предварительной очи­ стки). При съеме влаги 5% ф ак ­ тическая производительность су­ шилки превысила расчетную на 25% . Неравномерность сушки со­ ставила менее процента. Н. ИВАНОВ, заведующий лабораторией механизации процессов послеуборочной обработки зерна и семян СибИМЭ, кандидат технических наук. Г. МЕНЬЩИКОВ, главный инженер ОПКТБ СибИМЭ. Люди науки Дело всей жизни Свою научную . деятельность в области ветеринарии, Исаков Се­ мен Иннокентьевич, заведующий лабораторией паразитологии и не­ заразных болезней сельхозживот- ных НПО «Якутское», доктор ве­ теринарных наук, начал 40 лет назад в качестве председателя колхоза. В то время принятое хо­ зяйство являлось неблагополуч­ ным по туберкулезу и бруцеллезу крупного рогатого скота. Благода­ ря выработанным мерам оно было оздоровлено. Большая работа про­ ведена по ликвидации массового падежа телят от беломышечной болезни (местное название — агылаан ыарыы). Будучи еще студентом Якутско­ го Университета, Исаков продол­ жал вести исследовательские ра ­ боты. В итоге — опубликование двух статей в научных трудах — о гипоавитаминозе «А» среди мо­ лодняка крупного рогатого скота и о применении вакцины из штамма 19. Одной из капитальных и весо­ мых работ в научной деятельности было изучение вопросов эпизоото­ логии основных гельминтозов та­ бунных лошадей Якутии и тера­ пии при ’ этих гельминтозах. Эта работа завершилась защитой кан­ дидатской диссертации. В ней впервые высказаны интересные идеи о действиях некоторых ант- гельминтных препаратов на ли ­ чинки во время их миграции в организме животного. Эти данные послужили темами докторской диссертации ряда ученых СНГ. — В последующие годы,— го­ ворит ученый ,— мой научно-ис- / следовательский труд был посвя­ щен эхинококкозам, которые пред­ ставляют собой актуальную и гло­ бальную проблему современности, так как в течение многих тысяче­ летий люди страдают почти неиз­ лечимыми болезнями паразитиче­ ского происхождения — эхинокок- козом и альвеококкозом. Несмотря на определенные успехи в борьбе с эхинококкозами, до сего времени достаточно не изучены многие ос­ новополагающие вопросы эпизоо­ тологии и эпидемиологии эхино- коккозов. Более 19 лет Семен Иннокенть­ евич посвятил изучению этих бо­ лезней. Впервые в экстремальных условиях Якутии с большим рис­ ком для здоровья он наиболее полно изучил эпизоотологию эхи- нококкоза и альвеококкоза домаш­ них и диких животных. Была ус­ тановлена их роль в патологии че­ ловека в условиях Якутии и пути циркуляции этих возбудителей среди животных и заражения ими человека. На основании выявленных мор­ фологических и биологических различий, а также эпизоотических особенностей животного каждого вида, Исаковым было доказано су­ ществование на территории Яку­ тии различных штаммов эхинокок­ ков и альвеококков. По вопросам профилактики и борьбы с эхино­ коккозами в республике были раз­ работаны рекомендации, а также совместно с государственными ор­ ганами власти составлены ежегод­ ные и пятилетние планы ком­ плексных мероприятий, которые дали свои плоды. Резко уменьши­ лась заболеваемость людей. Мате­ риалы исследований вошли во Всесоюзную инструкцию и мето­ дические рекомендации. — Раньше в нашем институте не было лаборатории паразитоло­ гии, а была группа сотрудников,— продолжает беседу ученый .— В настоящее время создана отдель­ ная лаборатория паразитологии и незаразных болезней сельхозжи- вотных. Наша лаборатория оказывает научным сотрудникам методиче­ скую помощь. Мы советуем при проведении эксперимента учитывать прежде всего воздействия паразитических червей, так как паразитология за­ трагивает многие общие вопросы первостепенной важности. Ведь паразиты являются основной при­ чиной возникновения множества болезней человека, сельскохозяй­ ственных, промысловых и диких животных. Таким образом, исклю­ чительно велико и прикладное значение паразитологии, особенно для проведения научных работ в чистоте. • Научно-исследовательская работа СО РАСХН по картофе­ лю велась в 1994 году в 12 НИУ. Экологическим сортоис­ пытанием занимаются также Забайкальский, Горно-Алтай­ ский НИИ и Тувинская СХОС. В СибНИИРС и СибНИИСХ разра­ батываются научно-методиче­ ские основы селекции карто­ феля для лесостепи Западной Сибири. • В 1994 году в СибНИИСХ передал в ГСИ среднеранний сорт Сентябрь, характеризуе­ мый высокой устойчивостью к стрессовым факторам — засу­ хе, фитофторе. У сорта высокие столовые качества, стабильная урожайность. Зона разведения — лесостепь Западной Сибири Северного Казахстана. • В СибНИИРСе проводится работа по созданию нового п о ­ ходного материала при произ­ водстве элиты картофеля. В 1995 году планируется прове­ сти сравнительные испытания по эффективности клона, про­ бирочного растения и микро­ клубней в качестве исходного материала в схеме семеновод­ ства. • В Нарымской СХОС подго­ товлен для передачи в госу­ дарственное испытание сорт Томич. • В НИИ аграрных проблем Хакасии на госиспытание под­ готовлен гибрид Борус, средне­ спелый, ракоустойчивыи, сто­ лового назначения. Приготов­ лен к длительному хранению и механической уборке. • В НИИ Крайнего Севера со­ здана и изучена коллекция in vitro из 34 сортообразцов оте­ чественного и иностранного происхождения, пригодных для возделывания на Крайнем Се­ вере. Отмечено, что сорта с сильным развитием вегетатиь' ной массы куста в период бу­ тонизации имели высокую уро­ жайность и товарность клуоней. • В Якутском НИИСХдэезуль- таты исследований 1994 года показали, что при выращива­ нии оздоровленного методом меристемы картофеля в поле­ вых условиях наблюдается по­ степенное нарастание скрытой зараженности растений вирус­ ными болезнями. • Бурятская плодово-ягодная станция передала в ГСИ сорт сливы Амтатай, смородины черной Вельпор, который также внесен в республиканский ре­ естр наравне с крыжовником Черный Черкашина. Красноярская опытная станция передала в ГСИ сорт облепихи Рует, который имеет крупные десертные ягоды. • Минусинская опытная стан­ ция садоводства совместно с НИИ садоводства Сибири пере­ дали сорт облепихи Минуса сверхраннего срока созревания, устойчивого к усыханию. • Новосибирская зональная плодово-ягодная опытная стан­ ция передала в ГСИ 7 сортов черной смородины, совместно с НИИСС им. М. А. Лисавенко сорт малины Королек. • Высокой продуктивностью, устойчивостью к мучнистой ро­ се и почковому клещу выде­ ляется группа сортов черной смородины: Дегтяревская, По­ дарок Куминову, Глафиоза, Ра­ хиль, Обская Черная, Бердская Черная, Карачинская. • В Якутском НИИСХ ведется селекция сортов черной сморо­ дины для условий вечной мерзлоты. • Группа садоводов СибНИ- ИСС в 1994 году продолжала сортоизучение 38э сортообраз­ цов плодово-ягодных культур и гибридного фонда (11148 но­ меров). По хозяйственно-цен­ ным признакам выделены сор­ та яблони, вишни, облепихи, малины, черной и красной смо­ родины, крыжовника, жимоло­ сти съедобной. Разрабатывает­ ся технология получения без- вирусного посадочного матери­ ала черной смородины свобод­ ной от риверсии. 633128, Новосибирская область, Новосибирский район, пос. Краснообск, редакция газеты «Колос Сибири» Заказ 9249. Телефоны: редактора — 4 8 -3 6 -7 6 , корреспондентов — 4 8 -4 6 -6 3 . Редактор О. П. Теплоухова.