Лечебно-санитарное состояние Сибири за 1923

П и т а н и е в д е т д о м а х . П и т а н и е д е т е й д е т д о м о в г. Т о м с к а 03 а Количество домов С о с т а в п и щ и Оо )* аз Б е л к и Ж и р ы Углеводы Калорий ** о « 30 36 16 -17 128 -160 8 0 0 -1 0 0 0 С'* И 28 -42 15-17 163 242 1 000 -13 0 г св ЕС 6 4 38 -49 64 60 2 8 -30 20 -25 2 2 1 -2 7 0 315 -327 1 4 0 0 -1 7 0 0 17 0 0 -2 0 5 0 о 6 4 5 ,4 -5 3 ,3 23 ,3 -2 9 ,8 2 7 3 ,9 313 ,5 1576 -1 8 3 1 ссмо И 5 5 3 ,6 -5 9 ,5 31 ,4 32 ,4 330 - 361 ,6 1836 -2 0 3 6 7 60 ,9 -6 5 ,8 3 2 ,4 -37 ,7 36 7 ,3 -4 0 6 ,6 2058 2244 ев Я 6 66 ,7 -78 ,7 38 ,0 -5 0 ,0 4 0 7 ,9 -5 0 8 ,9 2 2 9 6 -2 6 4 5 Этим укреплением пи тани я была дана возможность шефам пе­ рекинуть свою рабо ту с пи тани я на другие стороны улучш ения быта детдомов. в) Усиленное внимание обращ алось на сан .-гигиеничвское с о ­ сто яни е интернатов и потому, начиная с 21 годе, прои зводилось ежегодно двукратное обследовани е ,что вызывалось необходимостью и зучать и учиты вать в общем масш табе н еустойчивость той или иной стороны д ела и тем самым во время поддерж ать и укрепи ть их. И нужно о тд а ть справедливость , что выпуклость и зоб р аж ен и я дефектов в цифрах часто содействовало продвижению вопроса к соответствующему улучшению. Так, например, в отнош ении недочета жилой площади в и н т е р ­ натах по докладу п/о.—вопросу был предан боевой характер и д о ­ стигнуты увеличения : в отношении пи тани я в детдомах был в н е ­ сен в средине года корректив в норму сметных ассигнований за счет Пооледгола, после чего питание значительно усилилось. Тоже мы увидим , случилось и со школьными завтраками , с инвентарным оборудованием детдомов и т. п. Руководствуясь в своих обследованиях задачами, главным об­ резом , практического х арактера , о здр авд ет производил учет об ‘ек- тов , о т которых зави село лишь поддержание жизни и здоровья де­ тей и не п р ед 'я в л я л ряд а требований , имеющих хо тя сущ ествен ­ ное значение д л я здоровья и физич. р а зви ти я детей , но которые могли лиш ь быть благими пожеланиями в условиях современной действительности . Начало 22|23 операционного года, т. е. ноябрь -декабрь , зн ам е ­ нует новую эру в жизни детдомов—переход части их на содерж а ­ ние хозор ганов и разных учреждений. Было предпринято обследо ­ вание 23-х детдомов на 1/ХИ-22 г. в результате коего оказалось , что по сравнению с данными предыдущ. обследований в части снабж е ви я и оборудования хо тя и заметны улучшения , однако, далеко