Сборник работ, Вып 10 - 1942г

4. Готовая глина сохраняется в закрытых сосудах в таких поме­ щениях, где она не могла бы приобретать посторонних запахов (глина легко их адсорбирует и отдает жидкости). 5. Отвешивание глины для обезгоречивания настоев производит­ ся на грубых весах. 1 ' ч Дозировка настоев 1. Из одного килограмма сорванной с веток хвои получается около 2 литров настоя (в среднем 1,9 л), годного для удовлетворе­ ния минимальной потребности в среднем 30 человек, считая по од­ ной человекодозе (20 мг) витамина С. 2. Суточная потребность настоя для одного человека — одна человекодоза витамина С — в холодное время года (зима, весна, осень) имеет вероятные колебания от 50 до 100 см* настоя. В ы в о д ы 1. В качестве адсорбента горьких и смолистых веществ можно использовать промышленные жирные глины без содержания солей железа. 2. Наилучшим адсорбентом из испытанных является глина, про- • каленная при температуре 460— 480° в течение 3 часов. 3. Эффект адсорбции смолистых и горьких веществ глиной значительно повышается в соляно-кислых настоях хвои (0,1 проц. С1).( > - 4. Длительность настаивания хвои в 0,1 проц. растворе соляной кислоты, для получения достаточной С-витаминной активности на­ стоя, должна быть не менее 3 часов. Л И Т Е Р А Т У Р А 1. Ш е п ил ев с к а я. Вопросы питания, 3, 27, 1934 г. 3, 62, 1934 г. 4, 56, 1936 Г . 1 . ; 2. Я р у с о а а. Вопросы питания, 2, 1934 г. 3. М е н ь ш и к о в Ф. К. Витаминоносители Западно-Сибирского края. ' Сборник № 2 Новосибирского института питания 11. II. 4. Б у к и н . Витамины, 1940 г.