Сибирские огни, 1985, № 6
тийный билет в кармане, похож на плохого беспартийного. Как кстати здесь вспомнить слова Влади мира Ильича Ленина; «Лучше чтобы 10 ра ботающих не называли себя членами партии (действительные работники за чинами не гонятсяі), чем чтобы один болтающий имел право и возможность быть членом пар тии!»* В походе за культуру нам хорошо помо гал обком (ьартии — и своим постановлением по поддержке почина, и повседневным руко водством. В районе часто бывал секретарь обкома, ведающий идеологией, Егор Кузь мич Лигачев. Егор Кузьмич был у нас на пленуме райкома. Были и представители многих организаций — управлений культуры и связи, профсоюзов, творческих объедине ний, работники здравоохранения и коопе рации. Им на пленуме тоже будет что по слушать, будет что на ус намотать. «Новые большие рубежи, новые большие горизон ты открываются перед областью^— Чисто- озерье только начало. За ним пойдут дру гие районы». Далее в той же статье корреспондент «Советской культуры» И. Новиков приво дит еще слова Е. К. Лигачева: «Я был просто потрясен, когда однажды приехал сюда. И откуда такое взялось — вдруг весь район начал петь! На сцену вы ходили целые учительские коллективы, не отставали от них врачи, агрономы, вся сель ская интеллигенция. И не «праздником пес ни» это было, а повседневной жизнью, обыч ным рядовым днем.» «Любопытно,— говорится далее в газе те,— что начал доклад В. И. Коробейников не с вопросов культуры, а с сообщения о том, что обязательства перед государством по мясу, молоку, яйцу и шерсти за прошед шее полугодие район выполнил, и большин ство выступающих в прениях всячески под черкивали эту тесную, живую связь культу ры с производственными, хозяйственными успехами. За последние два года, в районе было посажено около 2 миллионов плодо вых и декоративных деревьев, но пока — это капля в море. Однако за деревьями на до видеть и «лес», 1500 благоустроенных жилых домов построено за это время, 43 клуба, много школ, больниц, детских садов и яслей. На берегу озера Чаны расположил ся районный Дом отдыха. В Чистоозерном работает Университет культуры, любитель ская киностудия поставила несколько доку ментальных кинофильмов». И дальше газе та сообщает о картинной галерее в колхозе им. Мичурина, художественной мастерской в райцентре, где работают профессиональ ные художники, о широкой пропаганде по литических и научных знаний по местному радио не только из районного центра, но непосредственно в колхозах, совхозах, име ющих свои радиоузлы. И еще хочется привести из этой статьи в «Советской культуре» очень важную цита- ту: «Есть достижения, которые не оцен^Iть даже в самых высоких цифрах. Как и чем измерить, что люди стали душевнее, ближе к дорогому для советских людей идеалу, который хорошо выразил когда-то А. П. Чехов: «В человеке должно быть все прек• Ленин в. И„ Поли. собр. соч.. Т. 6, с. 458. 100 расно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли!». В Романовском совхозе мы познакомились с телятницей Надеждой Евсинокой. В чем же она видит смысл жизни? Молодая жен щина мншо читает, и это помогло ей отве тить на наш вопрос словами Моцарта: «Че ловек рождается затем, чтобы оставить зем лю немножко лучше, чем она была до него.» Разве можно сказать, что только для повы шения образования, приобретения более «чистой» профессии учится Н. Евсинская в заочном институте? И таких людей, как она, в районе становится все больше». Именно ради воспитания в людях всего прекрасного, без чего немыслим настоящий строитель коммунизма, и создавалось все в районе, и не только в Чистоозерном. В ту пору чистоозерцам помогали ото всюду. И добрые шефы-производственники, и художники, артисты, писатели — все бы вали у них. Братья Титковы, Иван Василь евич и Василий Васильевич, первыми внесли свой дар в создание первой в области сель ской картинной галереи в колхозе им. Ми чурина. Поэты А. И. Сметдов, Л. В. Решет ников, В. М. Пухначев, Пеонид Чикин выс тупали перед населением сел, проводили ве чера поэзии. Даже знаменитый новосибир ский инженер-кулинар Михаил Михайлович Переманов и тот не оставил нас без внийа- ния: частенько заезжал в район, бывал в столовых сел и полевых станов, учил гото вить вкусные блюда, вз-ял шефство над районной столовой, а повара из райцен тра, в свою очередь, оказывали помощь колхозным и совхозным поварам. Про читал как-то однажды в «Советской Сибири» М. М. Переманов заметку о колхозном кулинаре Степане Евгеньевиче Ляльке и решил взять шефство над ним. Отправил в колхоз имени Ленина письмо и посылку с книгами по кулинарии. «Я отме тил в книге те разделы,—-писал он,— кото рые вам пригодятся в первую очередь. Сами убедитесь, как из продуктов, имеющихся в колхозной кладовой, можно быстро приго товить вкусные и сытные блюда.» Получил Степан Лялька подарок из города и ответил своему шефу; «В Новосибирске у меня не было знакомых, а теперь есть большой друг. Все наши колхозники благодарят вас, Михаил Михайлович, за подарок. Он очень кстати». Так завязалась дружба двух кулинаров. В апреле 1958 года колхозный почтальон вручил Степану Ляльке очередное письмо из Новосибирска, Михаил Михайлович пи сал: «Скоро сев. Тебе, Степан, опять пред стоит кормить хлеборобов. Давай-ка, пока есть время, приезжай ко мне нг. недельку — подучишься. В гостиницу не заходи. Высы лаю тебе адрес, по которому без труда найдешь мой дом». И Степан приехал. Рабочий день двух по варов начинался рано. Хозяйка дома Анна Порфирьевна кормила гостя завтраком, и он вместе с Михаилом Михайловичем шел в столовую № 23. Оба становились к разде лочному столу, брали в руки ножи. Степан смотрел, запоминал и постигал «тайны» поварского мастерства. Он научил ся готовить прекрасные блюда из овощей и круп, которых много в колхозе, жарить пирожки с солеными огурцами и луком, печь пироги с картофелем. Михаил Михай лович рассказал своему внимательному
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTY3OTQ2