Сибирские огни, 1985, № 6

тийный билет в кармане, похож на плохого беспартийного. Как кстати здесь вспомнить слова Влади­ мира Ильича Ленина; «Лучше чтобы 10 ра­ ботающих не называли себя членами партии (действительные работники за чинами не гонятсяі), чем чтобы один болтающий имел право и возможность быть членом пар­ тии!»* В походе за культуру нам хорошо помо­ гал обком (ьартии — и своим постановлением по поддержке почина, и повседневным руко­ водством. В районе часто бывал секретарь обкома, ведающий идеологией, Егор Кузь­ мич Лигачев. Егор Кузьмич был у нас на пленуме райкома. Были и представители многих организаций — управлений культуры и связи, профсоюзов, творческих объедине­ ний, работники здравоохранения и коопе­ рации. Им на пленуме тоже будет что по­ слушать, будет что на ус намотать. «Новые большие рубежи, новые большие горизон­ ты открываются перед областью^— Чисто- озерье только начало. За ним пойдут дру­ гие районы». Далее в той же статье корреспондент «Советской культуры» И. Новиков приво­ дит еще слова Е. К. Лигачева: «Я был просто потрясен, когда однажды приехал сюда. И откуда такое взялось — вдруг весь район начал петь! На сцену вы­ ходили целые учительские коллективы, не отставали от них врачи, агрономы, вся сель­ ская интеллигенция. И не «праздником пес­ ни» это было, а повседневной жизнью, обыч­ ным рядовым днем.» «Любопытно,— говорится далее в газе­ те,— что начал доклад В. И. Коробейников не с вопросов культуры, а с сообщения о том, что обязательства перед государством по мясу, молоку, яйцу и шерсти за прошед­ шее полугодие район выполнил, и большин­ ство выступающих в прениях всячески под­ черкивали эту тесную, живую связь культу­ ры с производственными, хозяйственными успехами. За последние два года, в районе было посажено около 2 миллионов плодо­ вых и декоративных деревьев, но пока — это капля в море. Однако за деревьями на­ до видеть и «лес», 1500 благоустроенных жилых домов построено за это время, 43 клуба, много школ, больниц, детских садов и яслей. На берегу озера Чаны расположил­ ся районный Дом отдыха. В Чистоозерном работает Университет культуры, любитель­ ская киностудия поставила несколько доку­ ментальных кинофильмов». И дальше газе­ та сообщает о картинной галерее в колхозе им. Мичурина, художественной мастерской в райцентре, где работают профессиональ­ ные художники, о широкой пропаганде по­ литических и научных знаний по местному радио не только из районного центра, но непосредственно в колхозах, совхозах, име­ ющих свои радиоузлы. И еще хочется привести из этой статьи в «Советской культуре» очень важную цита- ту: «Есть достижения, которые не оцен^Iть даже в самых высоких цифрах. Как и чем измерить, что люди стали душевнее, ближе к дорогому для советских людей идеалу, который хорошо выразил когда-то А. П. Чехов: «В человеке должно быть все прек• Ленин в. И„ Поли. собр. соч.. Т. 6, с. 458. 100 расно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли!». В Романовском совхозе мы познакомились с телятницей Надеждой Евсинокой. В чем же она видит смысл жизни? Молодая жен­ щина мншо читает, и это помогло ей отве­ тить на наш вопрос словами Моцарта: «Че­ ловек рождается затем, чтобы оставить зем­ лю немножко лучше, чем она была до него.» Разве можно сказать, что только для повы­ шения образования, приобретения более «чистой» профессии учится Н. Евсинская в заочном институте? И таких людей, как она, в районе становится все больше». Именно ради воспитания в людях всего прекрасного, без чего немыслим настоящий строитель коммунизма, и создавалось все в районе, и не только в Чистоозерном. В ту пору чистоозерцам помогали ото­ всюду. И добрые шефы-производственники, и художники, артисты, писатели — все бы­ вали у них. Братья Титковы, Иван Василь­ евич и Василий Васильевич, первыми внесли свой дар в создание первой в области сель­ ской картинной галереи в колхозе им. Ми­ чурина. Поэты А. И. Сметдов, Л. В. Решет­ ников, В. М. Пухначев, Пеонид Чикин выс­ тупали перед населением сел, проводили ве­ чера поэзии. Даже знаменитый новосибир­ ский инженер-кулинар Михаил Михайлович Переманов и тот не оставил нас без внийа- ния: частенько заезжал в район, бывал в столовых сел и полевых станов, учил гото­ вить вкусные блюда, вз-ял шефство над районной столовой, а повара из райцен­ тра, в свою очередь, оказывали помощь колхозным и совхозным поварам. Про­ читал как-то однажды в «Советской Сибири» М. М. Переманов заметку о колхозном кулинаре Степане Евгеньевиче Ляльке и решил взять шефство над ним. Отправил в колхоз имени Ленина письмо и посылку с книгами по кулинарии. «Я отме­ тил в книге те разделы,—-писал он,— кото­ рые вам пригодятся в первую очередь. Сами убедитесь, как из продуктов, имеющихся в колхозной кладовой, можно быстро приго­ товить вкусные и сытные блюда.» Получил Степан Лялька подарок из города и ответил своему шефу; «В Новосибирске у меня не было знакомых, а теперь есть большой друг. Все наши колхозники благодарят вас, Михаил Михайлович, за подарок. Он очень кстати». Так завязалась дружба двух кулинаров. В апреле 1958 года колхозный почтальон вручил Степану Ляльке очередное письмо из Новосибирска, Михаил Михайлович пи­ сал: «Скоро сев. Тебе, Степан, опять пред­ стоит кормить хлеборобов. Давай-ка, пока есть время, приезжай ко мне нг. недельку — подучишься. В гостиницу не заходи. Высы­ лаю тебе адрес, по которому без труда найдешь мой дом». И Степан приехал. Рабочий день двух по­ варов начинался рано. Хозяйка дома Анна Порфирьевна кормила гостя завтраком, и он вместе с Михаилом Михайловичем шел в столовую № 23. Оба становились к разде­ лочному столу, брали в руки ножи. Степан смотрел, запоминал и постигал «тайны» поварского мастерства. Он научил­ ся готовить прекрасные блюда из овощей и круп, которых много в колхозе, жарить пирожки с солеными огурцами и луком, печь пироги с картофелем. Михаил Михай­ лович рассказал своему внимательному

RkJQdWJsaXNoZXIy MTY3OTQ2