Сибирские огни, № 4 - 1983

по проекту, давать в год 54 миллиона яиц, дает 71 миллион; реконструкция продолжа­ ется (без остановки производства), следую­ щий рубеж — 100 миллионов яиц. Кроме того, птицефабрика дает куриное мясо; жда­ ли от нее 500 тонн мяса в год, получают' 1150 тонн. Аккуратное, светлое административное здание поставлено на пригорке. Солнце вы­ глянуло, когда я поднимался к нему. Оно просто засветилось все среди свежего ярко­ го снега. По одну сторону, в низине,— птич­ ники. По другую — поселок птицефабрики. Сначала я, конечно, ходил по птичникам. Одели, обули меня соответствующим обра­ зом. И я ходил, разглядывал; прикидывал, как мне с этим быть. Курам старался не ме­ шать, да они вроде почти и не замечали ме­ ня, изредка только я видел — косит какая- нибудь глазом (по-птичьи, стоя боком ко мне); а так — шла в клетках, на каждом этаже, своя куриная жизнь. Не очень-то, на верное, легкая, без излишних радостей (в клетке-то), устроенная людьми для своей надобности, с учетом птичьих нужд лишь постольку, поскольку что-то может влиять на яйценоскость. В общем, доля домашней птицы налицо. Тепло, светло, корм подается автоматически, вода тоже, то есть все удоб­ ства и заботиться вроде ни о чем не надо; но в клетке и — давай работай, яйцо давай. Не зря, видать, курица — не птица. А впро­ чем, какого черта эта снисходительность, по какому такому праву? Да ведь я благодарен должен быть им за то, что могу позавтра­ кать яичницей! Примерялся, как снимать. Вот яйца ска­ тываются к транспортеру, вот они, белые на его темной ленте, вот, он доставляет яйца к птичницам; они собирают яйца, укладыва­ ют в лотки. Так, лоток за лотком, выраста­ ет прямо на глазах продукция фабрики. Птичница, которую нужно снять: Эрна Александровна Козловская. Идет вдоль длинного ряда клеток с несушками — куры, кажется, приветствуют ее гомоном, криком, хлопаньем крыльев. Снять ее надо и ска­ зать в тексте добрые задушевные слова о птичнице. Какое совершенное оборудование тут ни поставь, все равно этот труд будет нелегким. Очень много надо потрудиться, чтобы снесла курочка яичко. Оно хоть и про­ стое, а все равно — золотое. Потом я был на птицефабрике «Томская». Эта — помоложе, она строилась, когда уже имелся опыт «Туганской». Что, надо'сказать, чувствуется. Мощность здесь побольше; 13? миллиона яиц и 2000 тонн мяса в год. Птич­ ники сооружены из легких конструкций: в трехслойных панелях снаружи — сталь, в середине — полистирол в качестве утепли­ теля, внутри — плоский шифер; такое реше­ ние и ускорило строительство, и удешевило. Под зимним солнцем эти корпуса сверкали. . выглядели они очень современно, в таких может помещаться и космическая ракета, а если уж птичник, то самый модерновый. Нет, серьезно, что-то в этой картине есть. Надо приглядеться. Во всяком случае, это уже цеха. Неха современного сельскохозяй­ ственного предприятия. И у этой фабрики — свой поселок Надо решить, что снимать р где. У «Туганской» поселок называется Рассвет, приятные сов ременные дома, особенно он хорош, говорят, летом: много зелени и цветов. На Выставке достижений народного хозяйства Рассвет за­ нял первое место по Западной Сибири по планировке, застройке, сохранению природы. У «Томской» поселок называется Молодеж­ ный, прекрасное впечатление производят и улицы, и детский сад, и прямо-таки отлич­ ный клуб. Кстати: поинтересоваться самодеятельно­ стью. На «Томской» самодеятельность зна­ менитая по всей области, и немудрено: каж дый второй работник птицефабрики в ней участвует. Добился этого директор фабрики. Леонид Леонидович Савельев, добивался путем самым действенным: сам приходил а клуб и пел в хоре, чтоб иметь право агити­ ровать других. Бше — о школе в Молодежном., И тут, похоже, рука Савельева. В школе свое те­ левидение, музыкальные классы, в актовом зале — красочный витраж во всю, стену, сработанный томскими художниками. Э т' снимать обязательно. Отношения птицефаб­ рики со школой, так сказать, обоюдные. Фаб­ рика шефствует над шкрлой; школьники по­ могают фабрике, на которой работают их родители. Бывают такие работы — сортиров, ка яиц, переселение птицы, благоустройст­ во,— когда их помощь нужна и принимается с благодарнрстью. История, которую мне рассказали на «Том­ ской». Здесь вообще работают семьями, это уже показатель, но вот еще такая история. Лет десять назад приехал в Молодежный посланец из деревни, которая попадала в Красноярском.крае под затопление водохра-' нилищем. Ехал на разведку: присматривал новое место для житья, для работы. Тут ему понравилось, он вызвал жену, а за ними по­ тянулись их земляки — теперь на «Томской» работают десять семей из одной деревни. Выходит, живется здесь неплохо, так? Спрашивал я о проблемах. Они, конечно, есть, как же без них? Проблем нет там, где ничего не хотят, кроме как чтобы оставили в покое. А на птицефабриках .хотят полу? чить больше продукции. Главная проблема, сказали мне, —корма. Предрекли, что и на бройлерной птицефабрике я то же самое ус­ лышу. Корма, корма! — все вокруг них. Как тут Ни дорабатывают те корма, которые по­ лучают, как ни стараются их обогащать, все равно результаты оставляют желать лучше­ го. На каком бы высоком современном уров­ не ни были птицефабрики, не в состоянии они дать, что могут, если комбикормовые заводы не станут им соответствовать. Вот на «Туганской» держат контрольную группу кур: кормят! их только теми кормами, кото­ рые получают. И «эффект» налицо —на 20— 30 процентов ниже яйценоскость у этой группы. Остроумный эксперимент с этой самой контрольной группой — только маленькое доказательство, что шумным и хлопотным птичьим хозяйством ведают люди вдумчи­ вые, что курами, пусть они и не птицы, за­ нимаются люди, смотрящие^далеко, деловые, энергичные. На «Туганской» ввели систему управления качеством, может, и не такую сложную и со­ вершенную, как, скажем, на ином машино­ строительном заводе, но, безусловно, резуль­ тативную. А ведь здесь есть такие процессы, проследить за которыми даже труднее, чем, например, за изготовлением вала или шесте­ ренки. Начинается контроль поистине, так