Сибирские огни, 1976, №11

пы сушили в овинах и молотили цепами. Сухие снопы вымолачивались деревян­ ными молотилами, которые не травми­ ровали зерно. Всхожесть всегда была близка к ста процентам и сохранялась до весеннего сева. Норма высева озимой ржи и ран­ них зерновых культур была не выше 8—9 пудов на десятину, то есть 1,3—1,5 центнера на гектар, и давала хорошую густоту посева. Крестьянину и в голову не приходило, и практика его на это не наталкивала, что зерно должно пройти период после­ уборочного дозревания, что есть всхожие семена и невсхожие. В настоящее время, чтобы получить нормальную густоту всходов, высевают не менее двух центнеров семян на гек­ тар, так как всхожесть и энергия всхо­ жести низки. Следовало бы подсчитать, сколько миллионов тонн продовольст­ венного и фуражного зерна мы беспо­ лезно высыпаем в землю. Зерно, убранное по крестьянской тех­ нологии, имело и великолепные хлебо­ пекарные качества. Я вот теперь и думаю: скажи в былое время крестьянам, чтобы они обмолоти­ ли снопы прямо на своих косяках (уча­ стках) и увезли бы намолоченное сырое зерно в риги, где оно пролежало бы не­ очищенное, неотсортированное и непро- сушенное несколько дней, а то и недель; а солому бы оставили на полях до сан­ ного пути или до весны, а по весне со­ жгли бы ее, с каким сожалением погля­ дели бы они на такого советчика. Кто-нибудь, вероятно, промолвил бы: «Совсем заучился парень-то! Посмотри­ те на него: умом ведь тронулся!» И мно­ гие сокрушенно вздохнули бы, от души жалея человека... Но как же все-таки убирать хлеб? В настоящее время сжать весь хлеб не только серпами, но даже жатками и связать его в снопы не удастся. Нынеш­ нее зерновое среднее хозяйство имеет тысячи гектаров посевов, и для жнитва серпами и вязки снопов после жаток не хватит рабочих рук не только в самих хозяйствах, но и в городах. Уборку урожая надо строить на инду­ стриальной основе и на принципах, раз­ работанных тяжким трудом многих поколений крестьян-землепашцев. В составе этого промышленного ком­ плекса должны быть жатки, конструк­ тивно отличные от существующих, с иными по устройству режущими ору­ диями. Другими, как, скажем, теребиль­ ные аппараты льнотеребилок, должны быть и транспортеры жаток. Срезанный с корня жатками хлеб дол­ жен транспортироваться контейнерово­ зами в складские помещения. Да, да,— вместе с соломой и половой! Открытые тока необходимо заменить стационарами — крытыми помещениями с крупносетчатыми стенами, конвейер­ ной системой для разгрузки контейне­ ров и вентиляционной системой для сушки хлеба, с молотилками и сепарато­ рами, разделяющими хлебную массу на зерно, солому и полову. Стационар — главный элемент индуст­ риального уборочного комплекса, в ко­ тором основная роль принадлежит к р о в л е . Прообразом этой кровли являются крыши риг и овинов, спасавших урожай с крестьянских наделов от ненастной по­ годы. Кровля над убранным хлебом — олицетворение крестьянской мудрости, приобретенной на протяжении веков. Эти нехитрые сооружения спасали и хлеб для пропитания людей, и солому, и мякину — основные корма для скота — от всех видов порчи, а подчас и гибели. Сколько затрачивается труда, чтобы на земле вырастить продукцию, без ко­ торой невозможна жизнь! И выращен­ ный с таким огромным трудом урожай осенью намокает от дождей, осыпается от ветра, подвергается заморозкам и другим невзгодам. И все это потому только, что над созревшим хлебом нет к р ыш и. Полеводство — основной «цех» сель­ скохозяйственного производства. А мы оставляем этот цех на произвол судьбы, на милость природных стихий. В легкой и пищевой промышленности ни на од­ ном из их предприятий ни один цех не работает под открытым небом: дождь с ветром и снег испортят продукцию. А вот в главном цехе сельскохозяйствен­ ного производства убирать хлеб и одно­ временно обрабатывать его под откры­ тым небом считается в порядке вещей. Порча и гибель продукции «списывает­ ся» на неблагоприятные условия пого­ ды, с которыми мы, якобы, бессильны бороться. И мало кто восстает против этого консерватизма. Самую сложную, трудноуправляемую, дорогостоящую работу полеводства — уборку хлебов надо в п е р в у ю о ч е ­ р е д ь переводить на индустриальную основу, и это спасет весь урожай от не­ благоприятных погодных условий в лю­ бом году. Весь процесс уборки будет поставлен тогда на непрерывный поток и сможет быть завершен в считанные дни, без по­ терь количества и качества продукции, поскольку ответственный узел конвейе­ ра — сушка скошенного хлеба, обмолот и разделение зерна, соломы и половы, их обработка и транспортировка — укрыт крышей, изолирован от непогоды. Под кровлей, в решетчатых помеще­ ниях стационара будут работать два труженика — электричество и воздух, при минимальном количестве людей — операторов и наладчиков. Построить решетчатый сарай на желе­ зобетонных столбах с несложной легкой кровлей и крупноячеистой сеткой вме­ сто стен обойдется ничуть не дороже од­ ного современного комбайна. Сравни­ тельно небольших затрат потребует и сооружение конвейерных и вентиляци­ онных систем несложного устройства.