Сибирские огни, 1973, №6

Тут тоже потребуется перестройка нашей психологии при подходе к новым явл« ниям. Коль скоро молоко, мясо, яйца — промышленные продукты, то и экономиче ские расчеты их производства не могут в принципе отличаться от расчетов изготовления, скажем, мебели, обуви, машин и т. д. Некоторым кажутся странными такие выражения: «один человек за смену дол жен вырабатывать центнер говядины» или «за три часа получать центнер молока» Молоко, дескать, дает буренушка, говядину — бычок, не лучше ли ограничиться при вычной терминологией — «надои», «привесы»? Что ж, пусть надои и привесы, буреиуш- ки и бычки никуда не деваются, но продукты промышленной отрасли следует оцени вать нрежде всего в затратах общественного труда, в себестоимости. Сегодня на производство центнера молока затрачивается до 12 человеко-часов, надо бы не более трех-четырех. На центнер свинины — до трех рабочих смен, а мож но затратить всего одну. Это подтверждается мировым опытом и практикой лучших хозяйств Сибири. На пути к этим показателям предстоит огромная работа — от выведения и раз множения новых пород до строительства промышленных животноводческих комплек сов. Ею занимается бывший СибНИИЖ, которому теперь приданы также функции проектно-технологического учреждения. — Мы часто пишем: «корма — основа животноводства». А если вдуматься, т это же вариант формулы из юмористического романа: «пища — источник жизни». Разве есть на свете хоть один человек, не знающий этой аксиомы? Дело, очевидно, н просто в кормах, а в их качестве... - Да, не всякий корм — «основа животноводства», особенно на его современном этапе промышленного развития, —согласился ученый,— Сегодня нужны корма с вы сокой питательной ценностью и в то же время дешевые, не просто луга и сенокосы, а высокопродуктивные угодья. Добыча т а к и х кормов — не простая задача, т а к и е корма действительно являются основой, или, я бы сказал, фундаментом, на котором строится индустрия животноводства. Я еще вернусь к этому вопросу, когда мы коснемся комплексных проблем Сибирского отделения, Наконец, об экономике и организации промышленного производства. Соответствующий институт создан на базе бывшего Сибирского филиала ВНИИЭСХа. О нем можно рассказывать много и можно сказать кратко: все ранее перечисленные проблемы так или иначе входят в сферу исследований института. Они будут рассматриваться здесь «под углом зрения» экономики социализма. СибНИИЭСХ занимается определением оптимальных темпов и пропорций развития всего сельского хозяйства Сибири и Дальнего Востока, научной организацией труда, проблемами управления, рентабельности, размещения и специализации отраслей, обоснования путей использования земельного фонда, формирования трудовых ресурсов, экономических стимулов повышения производительности труда... Перед Сибирским отделением ВАСХНИЛ стоят и важные комплексные проблемы. Они касаются обширных районов, развитие которых надо определять во всей совокупности их ресурсов. Решение этих проблем не под силу одному сельскохозяйственному научному центру — они требуют участия и «большой академии» — ее Сибирского отделения, ведомственных научных учреждений, многих министерств, плановых и хозяйственных органов. Что же это за проблемы? Кулунда, Бараба, обская пойма Можно без преувеличения сказать, что отечественная сельскохозяйственная наука и практика еще не имели дела с такими преобразованиями, какие намечаются в пойме Оби. в Кулунде и Барабе. Зато и эффект от этих работ трудно будет с чем-нибудь сравнить.