Сибирские огни, 1973, №6

Так, так, — обиженно заговорили между собой папа и дядя Ко­ ля,—очень интересно: они, значит, варвары — а он, значит, гуманист. Спасибо, что объяснил. Теперь они, по крайней мере, будут знать — кто такие гуманисты. Оказывается, это те, которые по голове тебя не бьют руки не выкручивают, а ласково берут за жабры и сажают в сетку. Гу­ манно предоставляют возможность умереть собственной смертью... Только так и можно заслужить благодарность потомков — пришли к выводу папа и дядя Коля. Возможно, и Паганеля не забудут. Вот здесь прямо, на берегу этой безымянной речки, ему соорудят памятник: он будет стоять на пьедестале весь такой гуманный-прегуманный, с пол­ ной авоськой в руках — и пионеры, проходя мимо, будут отдавать ему •салют. А я сказала, что, кажется, знаю теперь, почему рыбы становится везде меньше и меньше. — Молчать! — прикрикнул папа. — Поразговаривай у меня!.. Фи­ лософ нашелся. Вечером был устроен рыбный пир. Горбушу выпотрошили (за это дело взялся дядя Коля и проявил большие способности), достали из нее икру, промыли, посолили и через пятнадцать минут ее уже можно было есть. Из голов сварили уху (кто- то вспомнил, что самая лучшая уха получается именно из голов), на второе решили приготовить горбушу, жаренную на вертеле, а оставшу­ юся рыбу —посолить впрок. Для соления осталось четыре горбуши, но они были очень большие, я Паганель сказал, что часть рыбы, видимо, придется бросить,— иначе будет тяжело нести. — Что ты—бросать! Такое добро! — испугался папа. — Всю, всю солить надо! С папой творилось что-то невероятное. Из грозного охотника на мамонтов он превращался на наших глазах в суетливого мужичка- боровичка. Он даже разговаривал на какой-то деревенский лад". «Своя, чать, рыбка-от, не купленная! — бормотал папа, хлопоча вокруг мисок и кастрюль,— Грех ее, поди-тко, кормилицу нашу, бросать. Грех!» Есть икру папа нам сразу не позволил, а сначала высыпал ее всю в большую тарелку и сфотографировал. Потом он велел нам с Пагане- лем взять ложки, зачерпнуть побольше икры, разинуть рты — и сде­ лал еще несколько снимков. Надо, чтобы осталось свидетельство, — объяснил папа. Иначе ни­ кто из знакомых не поверит, что мы здесь уплетали такой дефицит сто­ ловыми ложками. Лишь после этого мы приступили к поеданию икры. Дядя Коля намазал икрой хлеб, откусил один раз и, непочтитель­ но размахивая этим бесценным бутербродом, пустился в рассуждения. Ажиотаж вокруг красной икры, сказал дядя коля, по его мнению, раздут искусственно. Все только и твердят: ах, икра! ох, икра! Как будто без нее и жить невозможно. А между тем живем ведь, хотя в глаза ее сроду не видим. Живем — и только здоровеем. Вообще, лич­ но он не считает икру такой уж вкусной пищей. Соленые помидоры, например, куда привлекательнее. Он даже удивлен, что мы их до сих пор не экспортируем. - Жареные грибы,— не согласился Паганель,—Самая вкусная еда на свете —жареные грибы. Один папа не находил, что ажиотаж вокруг икры раздут. Он на-