Сибирские огни № 06 - 1970

дом поглотительного скрещивания местного сибирского скота и помесей с чистопород­ ными производителями красной степной по­ роды. А затем пошла уже более целена­ правленная работа стали отбирать семей­ ства коров, сочетающих высокий удой с вы­ сокой жирномолочностью. Дело в том, что в процессе поглотительного скрещивания было утрачено ценное качество местного скота — высокая жирность молока. Надо было его вернуть. Хорошие задатки обнару­ жились в семействах коров Звездочка, Хо­ рошая, Бравая и некоторых других. У них были удои больше 4000 килограммов, а жирность молока — выше 4 процентов. И скрещивание скота стало более целе­ направленным Вот, к примеру, корова Звездочка. Ее высший удой 9400 килограммов, живой вес — 612 От нее получено несколько телок и четыре бычка Все они были оставлены в своем хозяйстве, от них пошли дочери и внучки и все они отличаются высокой продуктивностью. Дочерей и внучек скре­ щивали с произво штелями разных линий, чтобы найти наиболее удачные варианты. Среди наследниц Звездочки есть корова Июлька, удой которой достиг 6500 кило­ граммов. А корова Мимика при годовом удое в 5126 килограммов имеет жирность молока почти четыре процента. — Но особенно ценно для нас семей­ ство коровы Бравой,— рассказывал Харин. Он извлек из стола пачку фотографий боль­ шого формата. На ни* — коровы — Вот она, Бравая.—показал он гостям.— Средний удой трех ее дочерей 5135 килограммов, а жирность молока просто отличная — 4.39 процента. А самая лучшая ее наследница Браслетка дала молока 6144 килограмма, при жирности 4,44 процента От этого семей­ ства мы с нетерпением ждем бычка... По­ ка что у нее были только телочки. А вооб- ще-то все наши быки-производители,- кроме двух, выращены в своем хозяйстве, от луч­ ших семейств. И вот еше — Он нашел нужную фотографию — Большие надежды мы возлагаем на семейство вот этой коро­ вы, ее кличка Опрятная.. Удой не очень высокий — 4603 килограмма, зато жирность молока 4,92 процента! Понимаете? Эту ко­ рову мы скрещиваем с Забавным, сыном Звездочки. Надеемся именно здесь обнару­ жить золотую жилу... Харин сообщи л, чго в хозяйстве уже сложилось несколько надежных линий наи­ более продуктивных животных. К примеру, из линии Андалуза в совхозе имеется 168 коров, 49 нетелей и три производителя. Бо­ лее многочисленно поколение по линии Миноме'и. — А неудачи у вас были? — К сожалению, да... Особенно обидно получилось с быками породы агнлер. Двух производителей к нам завезли из ФРГ. Согласно документам, они происходят из семейств, показывающих высокую жирность молока Мы, понятно, обрадовались этому приобретению, но результаты оказались неблестящие... Правда жирность молока у потомства повысилась на две десятых про­ цента, но молочная продуктивность сильно снизилась. Свои быки у нас лучше во всех отношениях. — Очень кропотливая работа,— тяжело вздохнула представительница Тюмени. — Зато интересная,— возразил Харин.—■ Конечно, чтобы проверить, скажем, влия­ ние быка из линии Андалуза на семейство Звездочки, нужно терпеливо ждать мини­ мум четыре года — до завершения первой лактации будущей коровы. Удачно получи­ лось— радуемся, а если результаты неваж­ ные— снова ждать четыре .ода, уже при другом варианте скрещивания. Поэтому со­ ветую всем: надо серьезно отнестись к зоо­ техническому учету, очень тщательно ана­ лизировать полученные результаты удоев, жирности молока, прежде чем подбирать пары для скрещивания Тогда меньше бу­ дет ошибок и промахов. — А конечная цель, какую вы ставите... — Она у нас изложена в перспективном плане селекционно-племенной работы,— от­ ветил Харин Он достал из стола толстый том в лидериновом переплете.— Вот здесь все наши замыслы Этот план нам помогали составить известные учены»-. Все рассчитано на десять лет вперед. К 1976 году продук­ тивность коров по стаду в среднем достиг­ нет 4800 килограммов при жирности молока не ниже четырех процентов А средний жи­ вой вес коровы повысим до 570 килограм­ мов. Покупательница из соседнего района за метила, что она где-то чиа л а о нежелатель­ ности большого веса у коров, гак как круп­ ная корова много кормов тратит на поддер­ жание жизни, и питому оплата корма мо­ локом у нее невысокая. — А это вам надо самим проверить! — ответил Харин — Мы-ю хорошо посчитали В нашем стаде наиболее экономичными оказались как раз крупные коровы. С уве­ личением их живого веса возрастают и удои. Но. конечно, ве в прямой пропорции. Поэтому нужно вести направленный отбор животных, не упуская из виду и экономику. Гости поинтересовались сколько же ка­ ких кормов надо давать корове, чтобы обеспечить удой в 4800 килограммов. Харин назвал годовую расчетную нор­ му: сочных кормов — 68,5 центнера, гру­ бых— 17,1, концентратов— 164, плюс 60 центнеров зеленых кормов летом. — Удоя в 4800 кило! раммов мы достиг­ нем, видимо, раньше намеченного срока,—■ сказал он.— Самое сложное— повысить жирность молока Но тут путь один: отбор и подбор. У нас уже есть 150 коров, у ко­ торых жирность молока превышает четыре процента. И в дальнейшем решительно бу­ дем избавляться 01 лоров г низким содер­ жанием жира в молоке. Каждый год об­ новляем пятую часть стада. Харин подчеркнул, что селекционеру нельзя добиться успеха без активной помо щи доярок и бригадиров. В Северо-Любин-