Сибирские огни, 1946, № 1

ноте разместились сородичи жени­ ха вперемежку с родными невесты. Гости сидели тесно вокруг впри- тычку составленных, до отказа з а ­ валенных разной снедью столов. Над штабелями кремовых вафель поднимались вороха воздушного хвороста. Золотые туши гусей и бронзовых окороков, лоснясь и по­ трескивая от жира, лежали на цин­ ковых, расписанных розами блюдах, и дымился, настежь распахнутый перед гостями, туго набитый сереб­ ряными карасями, уснащенный л ав ­ ровым листом и рисом, горячий пи­ рог. Остро пахло укропом, хреном, уксусом и анисом. Туеса, извлечен­ ные из подземелий соленых груздей, вставали, как силосные башни, по­ среди протертой в сметане редиски, в окружении бесчисленных ваз, блюд и сахарниц с солониной, сл а ­ стями и пряностями. И над всей этой, прополосканной в масле снедью и перемытой в меду и с а х а ­ ре сластыо возвышались жерла з а ­ потевших на погребах четвертных бутылей вбдки. С гулом, созвуч­ ным, тихой ружейной пальбе, выле­ тали из жбанов с пивом тугие, з а ­ литые варом, пробки, и белая на­ кипь хмеля клокотала в тяжелых фарфоровых чашах, тяжко колеб­ лющихся в шатких руках дружек и свах. — Сватушки! Гостенечки вы на­ ши нежданы-негаданы! — все с руладами, все нараспев заливалась сладкозвучной птахой, суетливо хло­ потавшая у столов, не ахти еще как старая с виду, но седая головушкой Якимовна — мать невесты. — Пот- чуйтесь. Кушайте, — как по нотам выводила она. — Д а уж извиняйте вы нас, ради истинного Христа, на нашем угощении. Д а уж не по­ брезгуйте наших кушаньев и ва- реньев. Не обессудьте. — Ой, да, восподи, сватьюшка! Д а , што жа это, милая ты моя, так уж убиваешься-то, Христос' с то­ бой! — молитвенно всплескивая л а ­ донями и смиренно клоня к плечу голову, восклицала в тон ей Ар­ сентьевна. — Д а куда ж а нам ишо этих ваших кушаньев-то! И так не­ чего бога гневить. Ведь живой во ­ ды у вас на столах не видать, а остальные кушанья чисто все на лицо... — Ох, ты, разлюбезная моя свать­ юшка! — с разбегу присев на крае­ шек стула рядом с Арсентьевной, продолжала на высокой ноте свою песню Якимовна. —- Ну, ни сном ведь, ни духом не знали мы и не ведали такого дела. А знатье — так уж так ли бы мы припаслись, так ли уж приготовились. —- Годнее некуда приготовленья, милая сватьюшка... — стойко о т ­ стаивала честь стола Арсентьевна. — Нет, не говори, сватья. Не в- укор восподу богу живем. Што на­ праслину говорить. И хлебец в су ­ секах есть. И скотинка, и птица на нашем дворе водится. Не стану., сватьюшка, хвастать. Ну, дорогого гостя не обесчестим. Знаем как при­ ветить и чем попотчивать. — Ах, уж чисто всем я довольная. Гак довольная, так довольная, што и сказать не умею и словесно выра­ зить не могу. Покорнейше благо ­ дарствуем вас за все ваши хлопоты да угощенья. Пирога-бы рыбьего, сватья, от­ ведала. — Успею еще. Не промялась Отведаю. — Ватрушечек, сватушка, полу­ чайте. Круписчатые. С ванилыо. — Благодарствуй, сватья. Так и быть, одну скушаю. — А ты бы, сватьюшка, варенья- то пом акала ,- - завела нараспев Яки­ мовна. — Отведай, любезная, клуб­ ничного, попробуй И КОСТЯНИЧНОГО- Это ведь доченькино изготовление. Чисто все ее белыми рученьками припасено и к столу подано. Уж , извиняйте, не засидится она у ме­ ня без делов. Не загуляется. А уж к акая она, сватьюшка, на все ма- стерица-то, д ак ведь таких поискать только. Ну, за што ни возьмется, то и огнем горит: и напрясть, и связать, и любой тебе узор гарусом выложить... А уж чистотка да оби- ходка, д ак уж и лишних слов пу­ щать не приходится, сама, придет время, увидишь. — Ой, да , сватья, обиходного-то человека сразу насквозь видно. Ишо бы от такой родительницы да нечи- стоткой слыть! Уж наш ли брат, сибирские каза'чки, не чистотки да