Сибирские огни, 1930, № 7

S ределенное социальное лицо. Если до революции у общества еще были кое-какие замет- 5 ные заслуги, то в двадцатых годах оно признало за благо взять коммерческий уклон, 1 стало разбазаривать селекционные достижения, сдавать в наем дачи и... огрызаться на s тов. Генералова, который имел смелость говорить им: ё — Товарищи, постыдитесь, ведь как-никак вы все-таки считаетесь ученым об- § ществом... т Теперь в дачных домиках, где жила советская буржуазия, квартируют огородные рабочие, те самые, которых заправилы ученого общества заставляли ежедневно пеш- < ком проходить из города за 5-7 километров. На аллейках, где флиртовали скучающие о бездельники, старательно выращиваются всякие вкусные вещи, которыми давно пора < украсить пролетарский стол. — Огородное дело в прошлом, в дореволюционной России да и в первые годы х - после революции,—говорит тов. Генералов,—было поставлено скверно. Почему-то оно § считалось никчемным любительством, «бабьим делом». Огородники на 85 проц. пользо- « вались заграничными семенами, сеяли и садили без проверки, доверяясь разным спеку- ™ лянтам. Под красивыми этикетками и причудливыми названиями иностранцы снабжали "" нас всякою дрянью. Собственное огородное семеноводство, которое действовало бы на на- учных основах, отсутствовало,—оно возникло только после революции. На нашей стан- ции работы с огродными растениями начались в 1922 г. В настоящее время под огород- ными культурами занято свыше 15 гектаров. В связи с особенностями сибирского кли- мата мы направляем наши усилия преимущественно в сторону морозостойкости и засухо- устойчивости, поэтому искусственного орошения (поливки) не применяем. После этого короткого вступления, тов. Генералов показывает огород. Останав- ливаемся у капусты. — За 7 лет мы подвергли испытанию 156 сортов капусты. В итоге выделили два сорта, заслуживающие размножения в условиях Западной Сибири: 1) «Нумер первый», ранний, урожайный, от 340 до 530 центнеров на гектар и 2) («Слава» — более поздний и еще более урожайный, от 555 до 720 центнеров на гектар. Дальше томаты. — Испытано 157 сортов. В данный момент в сортоиспытании находится 19 сортов, в селекции 50. Отобрано 5 лучших сортов, из которых я предпочитаю аме- риканскую («Эрлиану № 2049». Она дает 21 плод на одно растение или 430.000 то- матов на гектар и отличается хорошим вкусом. «Эрлиана» победила сорта, считавшиеся рекордными — «Чудо рынка» и «Лучший из всех». Ведем мы также опыты с токайскими (японскими) баклажанами, которые мы заставили созревать на три недели раньше. Что касается максимальной величины наших баклажанов, то не трудно най- ти плод, едва умещающийся на большой тарелке. Дальше — огурцы, репчатый лук. — Из многочисленных сортов местных п зауральских огурцов мы остановились на пяти. Высокую урожайность показали «муромские», давшие 440.000 штук на гектар, и |«неросимые» — 3)35.000 на гектар. Репчатого лука мы испытываем еже- годно от 30 до 60 образцов и в сорте № 3160 добились среднего веса одной луко- вицы в 83 грамма. Есть у нас лук и с совершенно исключительным весом: от 300 до 1300 граммов штука. В нынешнем году мы добиваемся улучшения роста лука путем мульчирования, суть которого состоит в том, что почву около ростка прикры- вают полосами толя или плотной бумаги, пропитанной асфальтом. Благодаря такому прикрытию, ночью почва почти не остывает и влаги в ней остается больше. Метод мульчирования за границей уже введен широко и приводит к замечательным резуль- татам: урожаи табака на о. Суматра повысились на 45 проц., ягоды в Калифорнии на 75 проц., томаты там же на 150 проц. Лук у нас, как видите, растет при этом способе тоже гораздо лучше, а вот капуста почему-то упрямится... Вообще, научные достижения в части огородничества, как и в дргуих областях, велики и мы за ними сдадим. Недавно в одном научном журнале появилось, между прочим, любопыт- нейшее сообщение о том, что заграничные огородники добились двойного и тройного _ использования земли за лето. Открыт, видите ли. способ, позволяющий снять урожай О овощей и фруктов в совершенно зеленом виде и путем 24-х часовой обработки их