Важнейшие хлебные злаки 1929 г

Triticum persicum в Грузии и Армении встречается не как примесь, а находится в культуре под названием „дика“ . Отличаясь большою не­ требовательностью к почве, выдерживая засухи, не требуя хорошей обработки и выдерживая суровый климат, вынося значительные по­ нижения температуры и имея короткий вегетационный период, буду­ чи в то же время почти абсолютно иммунна по отношению к мучной росе и бурой и желтой ржавчине, пшеница эта имеет довольно боль­ шое распространение в указанных областях (гл. образом Восточная Грузия—Горийский, Тифлисский и Душетский уезды, Юж. Осетия— Ахалцыхский уезд, Армения). До сих пор Triticum persicum известна только в яровых формах. Приведем известные в настоящее время разновидности Triticum persicum Vav. Известны только остистые формы. 1. Колос остистый. А. Колос голый, не опушенный. 1. Колос белый, зерно красное—var. stramineum Zhuk. Возделы­ вается в Горийском и Тифлисском уездах (с. Тезери). Форма яровая, есть формы с осыпающимся и неосыпающимся зерном. Зерно стекло­ видное, амальгамированное со спинной стороны. 2. Колос красный, зерно красное. О. Ости красные— var. rubiginosum Zhuk. Встречается в чистых посевах и как примесь к Tr. persicum v. fuliginosum в Душетском уезде, найдена и в Тифлисском уезде. 0. О. Ости черные— v. pseudo-rubiginosum Zhuk. Армения, Эриван. у. В. Колос бархатистый, опушенный. 1. Колос голубовато-серый, зерно красное —var. coeruleum Zhuk. Встречается в горных влажных районах Тифлисского уезда. Повероч­ ные посевы Атабековой показали, что v.coeruleum под влиянием внеш­ них условий способна менять свою дкраску на черную и таким обра­ зом переходить в v. fuliginosum Vav. В виду этого вопрос о сущест­ вовании Tr. persicum v. coeruleum надо взять под сомнение. 2. Колос черный, зерно красное—var. fuliginosum Vav. Эта разно­ видность наиболее распространена в посевах и наиболее полиморфна,, по Жуковскому. По Атабековой, напротив, эта разновидность наиме­ нее распространена в посевах в Грузии и наименее полиморфна. Наиболее же распространенной является v. rubiginosum Zhuk., соста­ вляя основные посевы персидской пшеницы. Нужно сказать, что Triticum persicum— вид новый и мало изу­ ченный. Пока известно всего только 5 разновидностей, да и те твер­ до не установлены. Возможно, что v. coeruleum Zhuk, однозначна с fuliginosum Vav. Таким образом, быть может мы имеем известными только 4 разновидности Triticum persicum: 1) v. stramineum—аналог, v. erythrospermum из мягких пшениц, 2) v. pseudo-rubiginosum—ана­ лог v. sardoum, 3) v. fuliginosum Vav. аналог v. fuliginosum AI. и 4) v. rubiginosum аналог ferrugineum AI. Мы видим, что Triticum persicum в своих признаках повторяет ряд признаков Triticum vulgare, подчиняясь, таким образом, закону гомологических рядов Вавилова. Если базиро­ ваться на этом законе, то предстоит открыть еще много новых раз­ новидностей Triticum persicum. Название—персидская пшеница—по­ будило искать разновидности Triticum persicum в Персии и сопре­ дельных с ней странах. Экспедиция Вавилова, имевшая в виду поиски в Персии разновидностей этого вида пшеницы, однако, не принесла желанных результатов и в Персии Triticum persicum обнаружена бы ­ ла в виде незначительной примеси в пшеничных посевах между Хоро- саном и Сеистаном.