Важнейшие хлебные злаки 1929 г

все же обычно по урожайности близок к первым. В Западной Сибири сорт этот считается лучшим и распространяется среди населения. Всходы Цезиум 0111 имеют зеленый цвет с фиолетовым оттен­ ком, куст прямостоячий. Листья Цезиум 0111 опушены слабо редкими и короткими волосками. Язычок средней длины, широкий, плотно прилегающий к стеблю, ушки без ресничек. Узлы на стебле голые, цилиндрические. Зерно стекловидное, коричнево-красное, овальное, в поперечном разрезе сердцевидное. Бороздка неглубокая, широкая. Дбс. вес зернз в 1924— 1927 г. г. в Омске был равен 25,8 гр., натура—78 кгр., стекло­ видность 91°/о (87—96). Хохолок короткий и редкий. Сорт среднеспе­ лый, колос средней длины и средней плотности. В отношении вредителей сорт Цезиум 0111 очень устойчивый, слабо поражается как вредителями типа гессенской мухи, так и пыль­ ною головнею. Сорт среднеспелый или даже скороспелый. В 1924 г. вызрел, в среднем, по 17 участкам „Сортосети" в 92 дня, а в 1925 г.— в 100 дней. Фаза от кущения до колошения имеет среднюю продолжительность: в 1924 году она длилась 34 дня, а в 1925 г.—38 дней. Продолжитель­ ность вегетационного периода, считая от всходов до полной спелости, в Омске, в среднем, за 1924—1927 г. г. была равна 99 дням (93— 117 дням). Сорт засухоустойчивый. Так, в 1927 г. у нас на опытном поле кафедры частного земледелия сорт этот прекрасно перенес жестокую засуху и принес урожай около 1152 кгр. на гектар. Сорт Цезиум 0111 является весьма ценным по своим хлебопекар­ но-мукомольным качествам. Зерно у этого сорта, хотя и мелкое, но стекловидное, легко вымалывается в муку, которой дает большой вы ­ ход. Мука получается крупитчатой консистенции, похожая на муку из твердых пшениц. Мука белая, иногда с желтоватым оттенком. При хлебопечении получается хороший об'ем хлеба, высокая по­ ристость и, в результате, высокая хлебопекарная способность. Таким образом, сорт Цезиум 0111 при своей высокой засухо­ устойчивости и урожайности, при устойчивости против вредителей выделяется и своими хлебопекарно-мукомольными качествами. Поэтому сорт этот обращает на себя внимание, и у нас в Западной Сибири считается лучшим. Перейдем теперь к рассмотрению сортов твердой пшеницы. Сорта, относящиеся к разновидности hordeiforme Host. 1. Сорт Гордеиформе 010 Екатеринославской с.-х. опытной стан» ции. Средняя урожайность этого сорта за 1919, 1920, 1922 г. г. в Омске на селекционном отделе Западно-Сибирской с.*х. опытной станции была равна 2131 клг., при чем превышение против контроля Мильтурум Кордубана было равно 25°/о- В 1919 г. урожай Гордеиформе 010 по черному пару здесь был равен 3470 кгр. Уже эти данные свидетель­ ствуют о высокой урожайности этого сорта. Приведем еще результаты сортоиспытания на участках „Сортосети". При испытании в 1925 году были получены следующие урожаи зерна в килограммах с гектара: 1. На Омской опытной станции—982. Ни один из сортов твердой пшеницы не дал здесь такого высокого урожая и сорт Гордеиформе 010 занял первое место; 2. На Челябинском участке—749. Здесь сорт Гордеиформе 010 за­ нял по урожаю третье место, уступив первенство Красно-Кутской Гор ­ деиформе 0189 и Красно-Кутской Меланопус 069;