Сибирская советская энциклопедия_Том4

производства нашли свое отражение и в овце­ водстве. К началу 1934 по краю было 1.843 ов­ цеводческих товарных колхозных ферм со стадом в 756,2 тыс. овец. Совхозы Овцевод- треста и овцеводческие колхозные фермы, рас­ полагая 35% всего поголовья по краю и всем улучшенным и племенным материалом, стали уже основой развития и качественного улуч­ шения О. в крае. О. в основном своем массиве представлено местной грубошерстной овцой—на С. в таежной и лесной зоне—тощедлиннохво­ стой, в степной и лесостепной зоне—коротко­ жирнохвостой, на южной периферии края— курдючной. Короткожирнохвостая овца явля­ ется преобладающим типом местной овцы. В пограничных горных районах встречаются в незначит. размерах также монгольская овца. В районе Кулундинской степи имеется массив ценного отродья местной овцы (кулундинской), дающей прекрасную овчину, идущую на приго­ товление изв. барнаульских шуб. Кулундинская овца является метисом от местной коротко­ тощехвостой овцы и курдючного барана, вы­ делившимся из местного массива, благодаря прекрасным кормовым условиям. Местные овцы, за исключением лучших от­ родий, отличаются низкой продуктивностью по шерсти и по мясу. Настриг шерсти колеблется в пределах 1—1,5 кг, вес туши 15—18 кг. Та­ кие отродья, как кулундинские овцы, дают 2,5—3,0 кг шерсти и вес туши на 25—30% выше местной обыкновенной овцы. Кроме местных пород и отродий, в Зап. Сиб. имеются овцы культурных тонкорунных и грубошерстных по­ р о д— мериносы, цигаи, каракульские, волош- ские, михновские. Появление в Зап. Сиб. культ, пород относится к 900-м годам, когда в Сиб. стали переселяться овцеводы с Сев. Кавказа и Украины. В течение 1900—1903 в Сиб. перевели свои стада 2 группы овцеводов—кулаков и по­ мещиков. Одна группа перевезла с Сев. Кав­ каза 15 тыс. мериносов и осела с ними в районе Лузино—Исиль-Куль. Вторая группа украинцев завезла 12 тыс. мериносов до ст. Мариановка и дальше гоном прошла в район Павлодара на Иртыше. В 1905—1909 рядтомещиков-овцеводов поселился на Алтае, в 1910 — 11 фабриканты Четвериков и Алексеев перебросили 8 тыс. ме­ риносов в пределы Ужурского и Минусинского районов. Т. о. было завезено свыше 40 тыс. мериносов, и к 1916 в Зап. Сиб. общее пого­ ловье мериносовых овец достигло 120 тыс. голов. Мериносы, переброшенные в Сиб. с Сев. Кавказа, представляли разнотипное стадо. Преобладали овцы мазаевского типа, были и помеси мазаевских овец с рамбулье. Мазаев- ский тип овцы оказался неподходящим для су­ ровых климатических условий Сиб.: они плохо переносили зиму, требовали усиленного корм­ ления. Часть овцеводов стала даже ликвиди­ ровать свои отары, другие—искать более под­ ходящий и более продуктивный тип мериносов. Базой для улучшения и развития мериносово­ го овцеводства явился завоз в Сиб. 3.816 ско­ роспелых немецких рамбулье, т. наз. «Вильгель- мовских рамбулье», захваченных в 1914 в Вост. Пруссии рус. войсками. Лучшие экземпляры этой группы были оставлены в пределах б. Омской губ. и имели большое знач. для улуч­ шения сиб. овцеводства. К 1922 в б. Омской губ. уже не осталось следов мазаевской овцы. В сов. период в Зап. Сиб. были завезены аме­ риканские мериносы рамбулье. Вильгельмов- ские и американские рамбулье составили ос­ новное племенное ядро в совхозах Овцевод- треста. С 1927 в колхозы производится завоз мериносовых овец ново-кавказского типа (с Сев. Кавказа) не вполне удовлетворительных по качеству—с малым живым весом и недоста­ точным настригом шерсти. В 1927 — 28 совхо­ зы Овцевода получили из закупленных в Гер­ мании 20.176 мерино-прекосов — тонкорунных, скороспелых, мясного типа овец. Мериносы рам­ булье и прекос хорошо акклиматизировались в Сиб., дают хорошую продукцию, метизация с ними местной овцы также удачна. Настриг шер­ сти с мериносовых овец доходит до 5 кг, жи­ вой вес овцы 45—50 кг и баранов до 90 кг. Бла­ годаря наличию овец низкого качества, про­ дуктивность мериносов в Сиб. вообще ниже, чем в др. частях Союза, но в отдельных луч­ ших хоз-вах выше. Ср. настриг на 1 овцу в в 1928: в Зап. Сиб .— 4,1 кг, на Сев. Кавказе— 4,13 кг, по всему Союзу—4,47 кг, а в Марианов- ском совхозе (под Омском) 5,1 кг. Это свиде­ тельствует о полной возможности получения высокой продуктивности от мериносовых овец в условиях Сибири. Цигайские овцы завозились в Сиб. пересе- ленцами-нацменами в небольших количествах. Крупное хоз-во с цигайскими овцами было только одно вблизи Славгорода (дер. Нико- лаевка). Каракульские овцы были завезены в 900-х гг. и лучше всего сохранились в Полтав­ ском и Омском районах. Издавна, гл. обр., мел­ кими предпринимательского типа хоз-вами за­ возились в Сиб. волошские овцы, образуя ме­ стами в разных районах края большие массивы. В период 1926—29 волошская овца завозилась в плановом порядке для колхозов. В усло­ виях Сиб, эта овца по продуктивности при­ ближается к кулундинской. Мериносовых овец в Зап. Сиб. насчитывается ок. ста тысяч. Мети­ сов мериносовых овец насчитывается только в совхозах ок. 250 тыс. голов. Племенные овцеводческие совхозы вывозят свою продукцию в смежные районы (а также в Монгольскую и Танну-Тувинскую республики). Овцы культ, пород используются для воспро­ изводства в чистоте и для массовой метизации местной грубошерстной овцы в совхозах и ов­ цеводческих колхозах. Кормовая база О. в ос­ новном организуется на использовании есте­ ственных кормовых угодий — лугов и выгонов. В совхозах и в части спец. колхозов произво­ дится сист. подкормка сильными кормами, но в недостаточных размерах. Основным недостат­ ком организации кормовой базы является ее неустойчивость вследствие колебания урожаев трав при крайне незначит. р?звитии мероприя­ тий по искусственному кормодобыванию. Механизация производственных процессов в О. развита пока еще слабо. Гл. видом ее явля­ ется механизация стрижки, значит, увеличиваю­ щая производительность труда и настриг шер­ сти. В кормодобывании механизация осуще­ ствляется применением тракторов. Качественное развитие О. несколько задерживается недостат­ ком надлежащих кадров. Совхозы обеспечены кадрами массовой квалификации путем органи­ зации соответствующей подготовки в пределах края. Кадрами высшей квалификации совхозы и особ, колхозы обоспечены пока еще слабо. Имеется недостаток кадров бонитеров, что ли­ шает возможности развернуть в массовом мас­ штабе бонитировку (племенной и группово­ классный подбор). В 1930 в Зап. Сиб. начато изготовление из овечьего молока специального сыра—брынзы. Союзмаслопром в 1930 организовал 10 брынзо- варенных заводов, на к-рых было выработано 115 ц брынзы. В 1931 сеть заводов расширена