Сибирская советская энциклопедия_Том2

к и х п и н и ч — к и ш к и 692 опасности, могут продержаться под водой до 20—40 минут. Питаются свободно плавающими водными животными от веслоногих рачков до рыб включительно; один род ( к а с а т к и ) — настоящие хищники—нападают и на других водных млекопитающих, а некоторые из тро ­ пических дельфинов , заходящие в реки, пи­ таются донными животными. Рождение дете ­ нышей (по одному) и выкармливание молоком происходит в воде; о крупных китах известно, что каж дая самка родит не ежегодно. Зрелости молодые киты достигают быстро: некоторые уже в 2-летнем возрасте. Темп размножения на ­ столько медлен, что запасы К. легко подверга ­ ются истреблению. Вследствие больших т е х ­ нических и экономических трудностей система­ тика и биология К. не достаточно выяснены. К. служат о б ’ектом промысла (см. Китобойный промысел). Важнейшими представителями К. в сиб. во ­ доемах являются: сем.: гладких китов, поло ­ сатиков , Rhachianectidae , кашалотов, нарвало ­ вых и дельфиновых . Сем. г л а д к и х к и т о в (Balaenidae)—без спинного плавника, с гром ад ­ ной головой, цедильный аппарат из длинного (до 3—4 м) уса, брюшная сторона без скла­ д о к ; питаются пелагическими беспозвоночными. Очень жирны, что в связи с ценностью уса вы ­ звало усиленную погоню за ними промышлен­ ников; доступны для убоя ручными гарпунами, т. к. мертвые всплывают. В Сиб. 2 вида: 1) по ­ лярный или гренландский кит (R igh t Whale , Balaena mys tice tus)—прежде имел кругополяр ­ ное распространение, теперь уцелел в неболь ­ шом количестве в водах Сиб.: по Чукотскому поборежью , в Беринговом и Охотском морях ; размеры до 24, редко д о 30 м; дает до 100 б о ­ чек ворвани (в одной т 6 бочек) и 1 ^ г уса; кормится преим. организмами, держащимися у окрайков льда , чем обусловлены и перекочев­ ки, и 2) японский кит (Bow Head Eubalena japon ica , E. siboldi), размером до 15 — 16 м; дает до 60 бочек ворвани ; обитает воды ум е­ ренной климатической полосы. Сем. п о л о с а ­ т и к о в (Balaenop teridae). Голова более ум е­ ренной величины, ус всего до 1,3 м дл., работа по отцеживанию пищи из воды связана с и з ­ менением и внешнего о б ’ема последнего отдела тела, к-рый в связи с этим снабжен продоль ­ ными складками ; имеется спинной плавник. Си­ ний кит (Blue Whale, Su lphur B o ttom—Balaenop- tera musculus L.), разм ер 26—28 м, выход в о р ­ вани 70—80 бочек; уцелел в небольшом коли ­ честве в водах ДВК; питается мелкими беспо з­ воночными, кочует на лето к С., на зиму к Ю. на большие расстояния. Финваль (В. sibbaldii, L. war. velifera), 20—23 м дл., выход ворвани до 35—50 бочек; встречается в водах ДВК; пи ­ тается больше рыбой, только отчасти р акооб ­ разными; кочует мало; ус малоценен. Сайдяной кит (Sei, или Pollack Whale—В. bo rea lis) р а з ­ мером 14—17 м, дает до 10—15 бочек ворвани ; ус совсем не ценится; питается, гл. обр., м ел ­ кими беспозвоночными. Сейчас наиб, обы кно ­ венен из всех полосатиков ДВ края. Малый полосатик (В. acuto - ro s tra ta ) , 7 ,5— 10 м; не имеет промыслового значения, рыбояден , о тн о ­ сительно стационарен. Горбач, Hump-back (Me- g a p te ra nodosa, M. versab ilis), 13—15 м, длин ­ ный, но толст и жирен ; выход ворвани 25—35 бочек; в естественных условиях многочисленен и стаден, теперь везде стал малочисленен; пи ­ тается и рыбой и беспозвоночными. Сем. R h а- c h i a n e c t i d a e . Серый (калифорнийский) кит (Grey Whale , Devil Fish - Rhachianectes glaucus), дл. 14— 16 м; обитает прибрежные воды Тихого океана и подчиненных морей, скорее тепловод ­ ного характер а ; пища смешанная. На амери­ канской стороне истреблен почти совсем, у нас пока сохранился. Сем. к а ш а л о т о в (Physete- ridae). Мощные зубы в ниж. челюсти, большая толстая голова , в толщ е к-рой жидкий ценный жир; пища — головоногие моллюски, подчас крупные; свойственны теплым и умеренным во ­ дам. Кашалот (P. ca todon ) заходит до побе­ реж ья Камчатки; дл. до 16—20 м, выход вор ­ вани до 100 бочек. Непереваримые остатки х и ­ тиновых панцырей головоногих образуют в кишечнике каш алота скопления ценной амбры. Сем. н а р в а л о в ы х (M onodontidae) имеют только по 2 зуба в верх, челюстях, при чем у самцов один (левый) превращен в длинный пря ­ мой бивень; всего один вид нарвал или едино ­ рог (M onodon m onoceros), размером 6 — 7 м; живет среди полярных льдов , редок. Сем. д е л ь ф и н о в ы х (Delphinidae). Зубы в обеих челюстях; размеры невелики. Дельфин , промыс­ ловое название — белуга , белуха (W h itoe fish- D e lph inap te ru s leucas); размер 6 —7 м; взрос ­ лые—белого цвета; выход сырого сала около 240 к г (и до 400); тонкая , но очень прочная и ценная кожа . Кругополярен , в изобилии по бе ­ регам Сиб., на Ю., во всяком случае, до Амура; входит и в реки; питается рыбой. К сем. д ел ь ­ финовых принадлежит к а с а т к а (Killer O rcinus огса, О. rec tip innu s) , размер 5—7 м. Хищник, нападающий и на ластоногих , и на китообр аз ­ ных, и на рыбу; гл. враг котика ; держится к о ­ сяками. Другие представители зубастых кито ­ образных Сибири еще неизучены. Н. Сми р н о в . КИХПИНИЧ —см. В улканы Камчатки. КИЧЕРА , р., впадающ ая в северо-западный угол о зер а Байкала , на Зап ад от устья Верх ­ ней Ангары. М ежду устьями этих рек тянет ­ ся лагуна—озеро Сор. Длина Кичеры около 100 км, ширина при устье у поселка Чечевки до 130 метров. КИШКИ — убитых домашних животных ис­ пользуются , гл. обр., как оболочка для колбас; идут на выделку струн (музыкальных , теннис­ ных и шерстобитных), кетгута (хирургические нитки), выделку искусственной лайки и б о д ­ рюша, облож ек сыров, выделку сычужного ф ермента для нуж д сыроварения и пр. Пром. значение имеют, гл. обр., кишки крупного ско ­ та и баранов , свиней, коз , лошадей и желудки молочных телят — сычуги. От крупного скота используются черевка (тонкие кишки), синюга (слепая кишка), круг (толстые кишки), пикало (пищевод), мочевой пузырь ; от баранов — гл. обр., черевка и синюга. В Сиб. крае К. заготовлялись в довоенное время в незначит. количествах . Работал ряд фирм, из к-рых наиб, крупной являлась немец ­ кая фирма Дюршмидт. Особ, значение имеют бараиьи черевки (стоимость на американском рынке за 1929 в ср. 50—56 американских цента за пучек ф абри ката ) . Сиб. край располагает в этом отношении большими ресурсами: К. о р ­ дынской овцы (степной, курдючной) по своим исключит, качествам (прочность стенок, широ ­ кий калибр , больш ая длина) под названием «калмык» широко известны на рынках Европы и Америки и представляю т значительный экспортный интерес, несколько уступая по своим качествам только средне азиатскому ки ­ шечному сырью. Г овяж ьи кишки вду т на экспорт , главным образом , от скота, забиваемого на бойнях (бо-