Фабрика Ю. А., Новониколаевск и новониколаевцы в Первой мировой войне, 1914-1918 гг.. Сибирь сражающаяся Т. 2

7,7 % всего экспорта (точная цифра - 431 тыс. пудов). Таким образом, Западная Европа потребляла 92,3 % всего экспор­ тируемого из Сибири масла [342: 1920, 3 февраля]. Первое место по производству масла среди губерний Сибири занимала Томская губерния. В губернии имелось около 2 033 маслодельных заводов, из которых частных - 1 433, артельных - 595 и общественных - 5. На этих заводах перерабатывалось молока до 33 793 847 пудов и получалось масла около 1 650 ООО пудов в год. Первое место по про­ изводству масла занимал Барнаульский уезд (662 556 пудов в год), затем идут Каинский уезд (334 226 пудов), Бийский (285 891 пудов), Змеиногорский (253 065 пудов), Кузнецкий (60 439 пудов). Томский уезд имел 120 заводов, вырабаты­ вавших 37 165 пудов масла в год [236: 1910, 1 декабря]. Т а б л и ц а №1 4 Крупные станции отправления масла (среднее отправление в год в тыс. пудов)__________ Новониколаевск 1 268,0 Курган 804,8 Омск 733,2 Петропавловск 162,6 П р и м е ч а н и е : [3: 1914, т. II, с. 422; 186, с. 149; 234, с. 206-207; 385, с. 19] Новониколаевский район (вместе с Кривощёково) ста­ новится важнейшим пунктом отправки сибирского масла и занимает первое место по вывозу масла: в 1900 г. - 97 817 пудов, или 18,8 % от общего числа, в 1901 г. - 313 870 пудов (26,1 %), в 1902 г. - 485 585 пудов (30 %), в 1903 г. - 751 тыс. пудов (28,3 %), в 1904 г. - 688 715 пудов (28,5 %), в 1905 г. - 896 746 пудов (31,4 %), в 1906 г. - 1 111 928 пудов (32,2 %), в 1907 г. - 1 191 646 пудов (33,2 %), в 1908 г. - 1 292 000 пудов (36,3 %), в 1909 г. - 1 240 417 пудов (35,2 %), зна­