Фабрика Ю. А., Новониколаевск и новониколаевцы в Первой мировой войне, 1914-1918 гг.. Сибирь сражающаяся Т. 2

Приступая к строительству завода, военное ведомство руководствовалось тем, что в условиях военного времени доставка сухарей для обеспечения армии из Европейской России станет обременительной. Проектная мощность за­ вода была рассчитана на 1 млн пудов10 (около 16,4 тыс. тонн) сухарей в год. Местом строительства выбрали участок, при­ легающий к Оби, за речками Первой (Большой) и Второй (Малой) Ельцовкой, арендованный на 60 лет. Основанием для строительства военно-сухарного завода в Новониколаев- ске явилось Положение Военного совета от 14 марта 1902 г. Завод состоял из комплекса зданий: кроме собственно кир­ пичного здания завода построили два кирпичных магазина (склада), два жилых деревянных дома, две казармы, желез­ нодорожную ветку. Предприятие имело самое совершенное техническое оснащение с законченным производственным циклом, располагало котельным, машинным, мучным, за- месочным, расчиночным, сушильным, укупорочным, про­ довольственным отделением, а также хлебопекарными пе­ чами, хлебным цейхгаузом, мукомольней. В эксплуатацию этот завод был введён 27 ноября 1903 г. в соответствии с актом комиссии под председательством помощника окруж­ ного интенданта Сибирского военного округа статского со­ ветника Соловьёва. Первое такое предприятие за Уралом остро нуждалось в квалифицированных кадрах. За неимением местных спе­ циалистов в штат Обского продовольственного интендант­ ского заведения получили назначение 13 человек от Мо- 10Наибольшая годовая производительность на Новониколаевском продовольственном интендантском заведении достигала 140 тыс. пудов сухарей. Для этого в заведении перемалывается 175 тыс. пу­ дов зерна, и, кроме того, для потребностей гарнизона этого города перемалывается ещё до 75 тыс. пудов зерна [250, с. 68; 299, с. 211].