Колонцов С.В., Ново-Николаевск - Новосибирск. Исторический город-2021

Все получившие пособие выражают искреннюю благодарность лицам, отозвавшимся посильною помощью на их несчастие. Председатель попечительства священник Михаил Красносельский» К112 Газета Сибирская жизнь 1901 год. « Открытие безплатной столовой для голодающих. 20 марта в деревне Нижне - Чемской К ривощековской волости состоялось открытие безплатной столовой для голодающих. Столовая устроена старанием и средствами Владимира Александровича Горохова на сто человек. За неимением в деревне подходящаго для столовой дома, пришлось в ограде одного крестьянина устроить два со всех сторон закрытых навеса. В первом, небольшом навесе устроена печь с котлом для варки пищи, второй навес вмещает столовую; там поставлены два больших стола, за которыми свободно могут поместиться 50 человек. Для варки пищи и выдачи порций наняты мужчина и женщина; кроме них, две женщины, каждая у себя на дому, пекут хлеб. За столовой наблюдают Владимир Александрович Горохов, приходской священник Михаил Красносельский и местная учительница П. Петрова. На право получения в столовой обеда выданы жестяные билеты. Роздано пока 94 билета преимущественно детям (61 билет) и старикам (18 билетов). На первый обед явилось 65 человек. Некоторые из получивших билеты не пришли обедать потому, что стыдятся, а у иных нет обуви. Явившиеся обедали все вместе, а потом будут обедать в две смены. Постныя щи, подававщияся к обеду и ржаной хлеб были приготовлены очень умело. Вообще, несмотря на новизну дела, заботливостью Владимира Александровича всё было предусмотрено и устроено практично. Размера порции не установлено, каждый может есть, сколько желает. Обед в постные дни будет состоять из щей с крупой, капустой, картофелем и постным маслом, а в скоромные дни из щей с мясом. Обеды предложено выдавать до 15 мая. М. Кр-ий». К16 Газета Сибирская жизнь 1901 год. «Ново - Николаевск. 1 сентября, Ново-Николаевский рынок. Цены на жизненные продукты. Манная крупа 11руб. куль в 5-ть пудов. Крупчатка 1 сорт ю руб. 50 коп. куль, 2 сорт 9 руб. 50коп., 3 сорт 8 руб. 50. коп., 4 сорт 7 руб.50 коп. Отруби 40 коп. 56