Колос Сибири, 1988, № 20-21

Четкий ритм конвейера Из опыта ОПХ «Черепановское» НПО «Селекция» В редакцию позвонил А. Г. Шевелев, начальник отдела животноводства управления ОПХ СО ВАСХНИЛ: «Есть хороший опыт организации зеленого конвейера». И на­ звал адрес '— опытно - произ­ водственное хозяйство «Чере­ пановское». Слово главному зоотехнику этого ОПХ А. П. ЗАБОЛОТ­ СКОМУ: — Ставим задачу надоить ньгнче на корову по 4500 ки- лограмов молока. За первые четыре месяца уже получили 1508, или на 143 килограмма больше, чем за тот же пе­ риод прошлого года. Этот успех предстоит закрепить ле­ том. Кажется, чего проще — взять «'большое» молоко на дешевых летних кормах. Не всегда, однако, это удается. Ведь начиная со второй поло­ вины июля, питательность луговых трав резко падает, да и не каждое хозяйство располагает достаточным ко­ личеством пастбищных уго­ дий. Вот и у нас на двух отделениях дойное стадо со­ держится на стационарных площадках (здесь сосредото­ чена большая часть из общего поголовья 1380 коров), а еще на двух .применяется ограниченная пастьба. Глав­ ным компонентом рациона в это время становится зеленая подкормка. Зеленый конвейер начинает действовать с первых дней июня, и почти до середины месяца, в течение 10—12 дней животные получают зе­ леный ко<рм с ржаного поля. Следует сказать, что все лето в рационах кормления присутствует сено, чем ком­ пенсируется недостаток сухо­ го вещества. Но вот рожь вступила в фазу колошения. Ей в зеленом конвейере уже готова замена: в летние ла­ геря до конца цюня поступа­ ет свежескошенная смесь зла­ ковобобовых трав, у нас это костер безостый и люцерна. А затем рацион попол­ няют посеянные в девять сроков равными частями ви- ко-овсяные или горохо-овся- ные смеси. С пятого срока посева (после 10 июня) ком­ понентом этих смесей стано­ вится кукуруза как источник пополнения рациона сахара­ ми. Нынче думаем земенить ее суданской травой, содер­ жащей больше сухого веще­ ства. Включаем в смешан­ ные посевы и дросо. И, наконец, последнее звено зеленого конвейера — рапс. В среднем за эти четыре месяца корова получает 15 —16 кормовых единиц в сут­ ки и дает за июнь — сен­ тябрь по 1650—1700 кило­ граммов молока. Зеленою подкормку в те­ чение лета получает и весь молодняк. Не нужно гнаться за мак­ симальной урожайностью трав, которая порой дости­ гается за счет того, что они перестаивают на корню и те­ ряют питательную ценность. 80—100 центнеров зеленой массы с гектара — тот опти­ мум, который гарантирует вы­ сокое качество корма. Посевы всех 12 сроков зе­ леного конвейера размещают­ ся в прифермских севооборо­ тах. Заботятся о них механи­ заторы - кормачи, постоян­ но занятые в животноводст­ ве, с оплатой труда за полу­ ченную продукцию. Не при­ помню случая, чтобы они не обеспечили плановой продук­ тивности животных в период летнего содержания. Они интенсивно используют за­ крепленную за ними пашдю, практикуя повторные посевы. Еще несколько лет назад настоящим бичом животно­ водства были копытные забо­ левания. Бывало, что за год выбраковывалось до 400 вы­ сокопродуктивных коров. В последнее время положение изменилось к лучшему. Боль­ шую помощь хозяйству оказа ­ ли ученые Института экспе­ риментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока. Но, как мы считаем, не по­ следнюю роль в выздоровле­ нии стада сыграло полноцен­ ное кормление, в том числе и зеленый конвейер. В рационе стало намного меньше сило­ са, его место занял высокока­ чественный зерносенаж. В хо­ зяйстве заготавливается до­ статочное количество сена, большей частью рулонным способом, частично методом активного вентилирования. Качество его (содержание каротина) определяется в соб­ ственной лаборатории. Ана­ лиз же зерносенажа выполня­ ется по договору с ОПХ л а­ бораторией биохимии Сиб- НИПТИЖа. НА ЛЕТНЕЕ СОДЕРЖАНИЕ Животноводы ОПХ «Боровское» СибНИПТИЖа заканчи ­ вают подготовку к переводу дойного стада на летнее содер­ жание. В хозяйстве 500 гектаров орошаемых культурных пастбищ. Они подкормлены минеральными удобрениями, обработаны боронами БИГ-3. Посеяны и травосмеси пер­ вых сроков зеленого конвейера. Сейчас боровчане надаивают свыше 14 килограммов мо­ лока на корову — на килограмм больше, чем в мае прош­ лого года. Рекомендует научный журнал Вышел второй номер жур­ нала «Сибирский вестник сельскохозяйственной науки» за 1988 год. Большой научный материал обобщен в статье А. Н. Кисе­ лева и П. Г. Колмагорова, опубликованной в разделе «Земледелие и химизация». Давая геохимическую харак ­ теристику ландшафтов За­ падной Сибири, авторы пред­ лагают работникам сельского хозяйства ряд рекомендаций по удобрению и химической мелиорации различных почв региона. В статье рассматри­ ваются вопросы применения в земледелии цеолитов, извест­ няков, сынныритов и других видов местного сырья, при­ годного для улучшения почв. Статья кандидатов биоло­ гических наук Н. Ф. Кочега- ровой об отзывчивости яро­ вой пшеницы на удобрения поможет специалистам сель­ ского хозяйства рационально использовать минеральные туки при возделывании мно­ гих сортов пшеницы («сара- товокая-29», «иртышанка-10», «омская-17», «алмаз» и др.). В рубрике «Растениевод­ ство и селекция помещены материалы об изменчивости вегетационного периода овса, о нормах высева и сроках се­ ва яровой пшеницы. Эти сове­ ты ученых также будут по­ лезны работникам колхозов и совхозов. Сотрудники Южно-Ураль- ского НИИ земледелия сооб­ щают интересные сведения об устойчивости к полеганию и болезням новых сортов яч­ меня. Раздел «Животноводство и ветеринария» представлен статьями об откорме крупно­ го рогатого скота, лечении и профилактике некробакте- риоза. Ученые Сибирского НИИ механизации и электрифика­ ции сельского хозяйства пред­ лагают новые способы моде­ лирования технологической структуры сельскохозяйствен­ ного производства, что позво­ лит «наиболее выгодно полу­ чить сверхплановую продук­ цию в пределах имеющихся площадей, техники, рабочей силы*. Кандидат экономических наук П. М. Першукевич под­ робно рассматривает пробле­ мы формирования и функцио­ нирования коллективов высо­ копроизводительного (интен­ сивного) труда. Разработки ученого — хорошая методи­ ческая основа для руководи­ телей и членов таких коллек­ тивов. В. ЛЯМКИН заместитель главного ре­ дактора журнала ^«Сибир- ский вестник сельскохо­ зяйственной науки». Запас прочности Лаборатория молочного ско­ товодства Бурятского НИИ сельского хозяйства ведет на­ учные исследования эффек­ тивности скрещивания симмен­ тальского скота с монбельярд- ским и голштино-фризским, а также научно - хозяйственные опыты по разведению живот­ ных холмогорской породы и ее улучшения путем скрещи­ вания с голштино-фризами. При этом решаются за-дачи по выявлению оптимальных вари­ антов скрещивания, которые будут наиболее эффективными в данном регионе, будут спо­ собствовать созданию более высокого генетического потен­ циала в молочных стадах пле­ менных ферм и хозяйств. Решение поставленных задач немыслимо без создания соот­ ветствующей базы. Поэтому сотрудники лаборатории при­ дают этому вопросу первосте­ пенное значение и проводят большую работу с целью по­ вышения молочной продуктив­ ности коров в ОПХ института, чтобы они вышли на передо­ вые рубежи в республике. Сущность этой огромной ра­ боты заключается в улучшении кормовой базы, содержания и кормления животных, в орга­ низации раздоя коров, во внедрении организации и оп­ латы труда на основе бригад­ ного подрядз. Решение этих вопросов в ОПХ осуществля­ ется планомерно, ежегодно составляются совместные ме­ роприятия, в выполнении ко­ торых заинтересованы обе стороны. Трехлетняя работа в этом направлении уже начала да­ вать положительные результа­ ты. Так, удой на фуражную корову в ОПХ «Иволгинское», где разводят животных сим­ ментальской породы, соста­ вил 3303 килограмма, в ОПХ «Байкальское» — 2798 килог­ раммов. На Закалтусской мо- лочно - товарной ферме, где разводят животных холмогор­ ской породы, от 400 коров в 1987 году надоено по 3798 ки­ лограммов молока. С целью создания генетиче­ ского запаса прочности мо­ лочных стад на ближайшие три-пять лет по рекомендаци­ ям сотрудников лаборатории в ОПХ подобраны и закреплены быки, используемые для улуч­ шения стада. Есть живот­ ные, продуктивность которых доходит до 6— 10 тысяч ки­ лограммов молока в год. На снимке: старший научный сотрудник лаборатории молоч­ ного скотоводства В. А. Тай- шин и главный экономист ОПХ «Байкальское» В. И. Бурду- ковский обсуждают план ме­ роприятий по совершенствова­ нию породных качеств мо­ лочного стада. Фото В. Кожедубоеа. В лаборатории селекции Института кормов ведется ускоренное создание новых сортов кормовых трав. НА СНИМКЕ: лаборанты Т. И. Вагайцева, Р. С. Морозова и Т. М. Елгина за межсортовой гибридизацией клевера лугового. Фото В. Кожедубова.