Колос Сибири, 1988, № 20-21

22 ма» <988 г., №№ 20—21 |7 И —756|. КОЛОС СИБИРИ J. ---------------- Научное обеспечение АПК ------- :-------- Аграрный пояс БАМа Как «примерить», его к магистрали века Лаборатория иммуногенетики СибНИПТИЖа. За паспор­ тизацией крупного рогатого скота по группам крови заве­ дующая лабораторией профессор Н. О. Сухова (в центре), старший биолог Н. М. Набродова, младший научный со­ трудник кандидат сельскохозяйственных наук Г. М. Гонча­ ренко. Эта работа 'выполняется для ОПХ имени Б. Н. Сидо­ ренко Томской СХОС в целях контроля правильности запи­ си происхождения племенного молодняка. Фото В. Кожедубова. Серые хлеба Об особенностях интенсификации их возделывания в Восточной Сибири В результате некомплекс­ ного освоения Амурского уча­ стка зоны БАМа, (когда ре­ шение вопросов сельского хо­ зяйства было отодвинуто на второй план, возникла слож­ ная ситуация в снабжении населения городов и поселков свежими овощами, продукта­ ми животноводства и карто­ фелем. Есть в сложившемся поло­ жении и доля вины науки, в частности и нашего подраз­ деления, занимающегося ис­ следованиями в зоне БАМа. Но, справедливости ради, хо­ телось бы отметить, что науч­ ный потенциал, которым рас­ полагает Амурская область, не в состоянии решить всех проблем сельскохозяйствен­ ного производства. За более чем 10-летний срок нами разработаны (пусть не окончательно) рекоменда­ ции по отдельным вопросам агротехники многих сельско­ хозяйственных культур, позволяющие получать срав­ нительно высокие и стабиль­ ные урожаи при использова­ нии промышленных техноло­ гий. Например, картофель в Тындинском районе на тор- фяно-глеевых мерзлотных почвах давал в зависимости от сорта (сорта также опре­ делены) от 100 до 150 центне­ ров с гектара цри механизиро­ ванной технологии. В Зейском районе, где условия лучше,— 180—250 центнеров. Капуста соответственно по районам : 120—150 и 250—400 центне­ ров, редис 50—90 центнеров товарных корнеплодов. Сло­ вом, задел есть, и немалый. Однако перенести результа­ ты исследований в производ­ ство не всегда удается. Ска­ зывается не столько инерт­ ность ученых, околько произ­ водственников. Часто слы­ шим: мол, здесь все рорло, получали хорошие урожаи, а наука ни при чем. Так по­ чему же, коль все известно, такие низкие урожаи карто­ феля и овощей? Почему хро­ нически не хватает кормов для животноводства? Навер­ ное, не стоит впадать в ве­ домственные амбиции, а при­ совокупить к опыту рекомен­ дации науки. Прежде всего предприятиям Амурского участка, агроному области надо взяться за создание и расширение, организацию до­ полнительных подсобных хо­ зяйств, как предлагают уче­ ные—в Тындинском, Селемд- ж ииском и Зейском районах. Да, возможно, что на первых порах они будут нерентабель­ ными, производить продук­ цию высокой себестоимости, но без этого не обойтись. Только таким путем, на наш взгляд, можно решить многие социальные вопросы. Основа для ведения сель­ скохозяйственного производ­ ства на высоком уровне уже создана. Учеными ВНИИ сои, СибНИИСХоза, СибНИИ кор­ мов, Амурского комплексного отдела ДальНИИГиМа и дру­ гих научных учреждений про­ делана большая работа. Под­ готовлены технологии выра­ щивания многих культур, ко­ торые раньше не возделыва­ лись в местных условиях, до­ работана технология возделы­ вания картофеля, капусты, лука, редиса, подобраны сор­ та огурцов и томатов для пленочных теплиц и откры­ того грунта. В настоящее вре­ мя ВНИИ сои продолжает ис­ следования в Зейском районе, СибНИИ кормов — в Тындин­ ском. Их результаты позво­ ляют надеяться, что при должной организации сель­ скохозяйственного производ­ ства урожаи в зоне БАМа бу­ дут немного ниже, чем в тра­ диционных земледельческих районах области. Конечно, для этого нужны сорта, куль­ туры, технологии. Каков же задел в этом плане? Изучено и доработано множество приемов агротех­ ники применительно к поч- веяно - климатическим усло­ виям Зейского и Тындинского районов. А условия эти очень разные. На основании иссле­ дований хозяйствам рекомен­ дована усовершенствованная технология возделывания кар­ тофеля, которая прошла про­ верку и внедряется (правда, пока не на * всей площади) в зейском совхозе «Сосново­ борский». Она позволяет по­ лучать урожаи на 30—60 центнеров с гектара выше, чем применяемая в настоящее время. Экономический эф­ фект от этого составляет 300 —540 рублей на гектар. Ис­ следования продолжаются. Так, в 1987 году изучались сроки посадки и уборки но­ вых районированных в этой зоне сортов «адретта* и «нев­ ский*. Основная задача — выявить не только прямое действие сроков на урожай­ ность, но и на посевные каче­ ства клубней, их лежкость при хранении. В пленочной теплице кон­ струкции СибИМЭ, обогре­ ваемой электрокалорифера­ ми, испытывали сорта тома­ тов и огурцов. Кстати, по­ добные исследования в об­ ласти еще не проводились. Теплица работает шесть меся­ цев, с апреля по сентябрь включительно. За этот период получено в зависимости от сорта огурцов по 7—14 кило­ граммов с квадратного мет­ ра, томатов — 3—5 кило­ граммов. Лучшими оказались гибрид огурца ТСХА-211, а томата — «Гренада*. Более обширные исследова­ ния коснулись кормовых культур. Если охватить пе­ риод от их начала до сегод­ няшнего дня, то результаты и рекомендации скажут: в условиях Зейского района можно решить вопросы уве­ личения производства кормов и повышения их питатель­ ности. В процессе опытов выявлены возможности воз­ делывания здесь пайзы, су­ данки, рапса. Отработаны приемы агротехники рапса на зеленый корм и семена, использование его в поукос- ных посевах. Производствен­ ная проверка и внедрение этих приемов в хозяйствах позволили получать до 250 центнеров зеленой массы и 6,9 центнера семян. Что каса­ ется пайзы, то семеноводство ее в условиях района невоз- . можно, так как это относи­ тельно теплолюбивая культу­ ра. Но если централизованно поставлять семена, то и ее можно с успехом выращи­ вать. Вызревают ^десь и сорта суданки местной популяции и некоторые инорайонные да ­ ют неплохие урожаи семян. В минувшем году начато изучение приемов агротехни- • ки донника и астрагала бо­ лотного. Эти культуры, мож­ но оказать, новые для мест­ ных условий. Донник иногда встречался в смесях много­ летних трав, но производст­ венного значения не имел, а астрагал совершенно не куль­ тивировался. Исследования дали обнадеживающие ре­ зультаты. Урожай зёленой массы дон­ ника в первый год жизни достигал 211 центнеров с гектара, астрагала — 135 центнеров. Донник в первый год обеспечивал высокую уро­ жайность и в смеси с одно­ летними злаковыми травами. Новой культурой на Цент­ ральном БАМе является и тритикале. Озимые его формы не выдержали суровых усло­ вий, не внушают уверенности и яровые. Урожай зеленой массы невелик — от 70 до 85 центнеров. Видимо, сказа­ лись засушливые условия пер­ вого периода вегетации. Не порадовала эта культура зем­ ледельцев и на сортоучастке. Урожайность зерна была в пределах 12—15 центнеров, но оно прорастало в колосе в дождь. Специалисты хозяй­ ств пока не видят преиму­ ществ этой культуры, однако снимать ее с изучения рано Надо искать лучшие формы, сорта. По утверждению со­ трудников Зейской опытной селекционной станции ВИРа, в коллекции есть такие сор­ та, которые давали высокий урожай зеленой массы и ка­ чественные семена. Немалый вклад в разви­ тие производства картофеля и кормовых культур в совхо­ зах Зейского района внесли сотрудники опорного пункта. Помимо выполнения исследо­ ваний только в этом году ба­ зовому хозяйству — совхозу «Сосновоборский* передано в счет плана 46 тонн зеленой массы кормовых культур, 16,5 тонны овощей, 51 тонна чйстосортного материала кар­ тофеля «адретта*, 10 тонн сена. Всего же за 1981— 1987 годы передано 178,8 тон­ ны картофеля, что позволило хозяйству полностью перейти на сортовые посевы райони­ рованных высокоурожайных сортов и получать в среднем с каждого из 120 гектаров по 110 центнеров клубней, в то время как остальные хозяйст­ ва собирают по 48—93 цент­ нера, а район — 76. На опыт­ ных же полях опорного пункта картофель дал по 228 центне­ ров с гектара. Сотрудники лаборатории с пониманием приняли меры по переводу науки на хозрасчет. Мы к этому готовились. Вся продукция с опытных участ­ ков сдается совхозу или в за­ готконтору по закупочным ценам, деньги перечисляются в кассу института. Институт оплачивает покупку у сов­ хоза удобрений, материалов, то есть все работы ведутся на основе взаиморасчетов. То­ лько в 1987 году опорный пункт реализовал через за­ готконтору хозяйству про­ дукции на 19 тысяч рублей. Кроме того, коллектив лабо­ ратории вел договорные рабо­ ты с подсобным хозяйствам прииска «Дамбукинский* и совхозом «Сосновоборский* по внедрению результатов ис­ следований — это плюс 12 тысяч рублей. В перспективе мы думаем так отработать программу и методику исследований, что­ бы можно было получать раннюю продукцию теплиц и реализовывать ее по более высоким ценам. Второй путь хозрасчета — заключение до­ говоров на внедрение по ко­ нечному результату: получи­ ло хозяйство прибыль от того или иного приема или разра­ ботки, определенную часть прибыли должно передать в институт. Нам кажется, в этом случае и мы, ученые, и производственники будем в выигрыше, а думающие спе­ циалисты не станут отказы­ ваться от новшества. Словом, хозрасчет подоспел на БАМ вовремя, он даст возмож­ ность поднять производство продуктов питания на месте, решить продовольственную проблему уже в ближайшие годы. А. ЛЕБЕЗОВ, зав. лабораторией воз­ делывания кормовых культур и картофеля в зоне БАМ ВНИИ сои. Серые хлеба в Восточной Си­ бири занимают .от 25 до 40 про­ центов от площади посева зерно­ вых и зернобобовых культур. Биологические особенности их таковы, что к суровым условиям произрастания они приспосаблива­ ются лучше, чем пшеница. Поэто­ му закономерно внимание спе циалистов к серым хлебам с точ­ ки зрения выращивания их по интенсивным технологиям. В производстве есть попытки прямого переноса интенсивной технологии возделывания яровой пшеницы на ячмень, овес, ози­ мую рожь. Чаще всего это за­ канчивается неудачей. Например, на парах с богатым содержанием нитратного азота и других эле­ ментов ячмень и овес полегают сильнее, чем пшеница. Сложен сам характер полегания, из-за которого при уборке теряется значительно больше времени, чем в том случае, если бы серые хле­ ба высевались по худшим пред­ шественникам. В борьбе против полегания пшеницы хорошо зарекомендо­ вал себя препарат ТУР. На серых хлебах он действует слабо. Ча­ сто это связано с тем, что произ­ водственники не успевают свое­ временно обработать посевы. Период от начала образования трубки и до выхода в трубку у серых хлебов по сравнению с пшеницей в полтора — два раза короче. В первых фазах темп их развития выше. Это приводит к тому, что в сухие годы поздно используемый для обработок препарат ТУР плохо проявляет себя. Другими словами говоря, не гарантирует уменьшения длины стебля и увеличения его толщины, а на серых хлебах — снижает урожай. Более эффективен в борьбе против полегания на серых хле­ бах препарат кампазан. В Красно­ ярском НИИСХе эффективность кампазана на ячмене, овсе и ози­ мой ржи доказана еще почти де­ сять лет назад. Однако в Крас­ ноярский край этот препарат ни разу не поступал. Требуется учитывать и хозяй­ ственно - биологические особен­ ности каждого сорта. Так, скоро­ спелый сорт ячменя «агул» пло­ хо удается на кислых почвах и максимальный урожай формирует при внесении минеральных удоб­ рений на фоне известкования. Среднеспелый сорт «краснояр- ский-80» требует повышенного со­ держания в почве доступного фосфора, отзывчив на его вне­ сение; в условиях фосфорного оптимума он более вынослив к корневым гнилям. Сорт интенсив­ ного типа «кедр» влаголюбив и очень отзывчив на повышенные дозы минеральных удобрений. Высокая продуктивная кусти­ стость этого сорта ячменя дает возможность снижать норму вы­ сева до трех миллионов всхо­ жих зерен на гектар (вдвое ниже, чем у пшеницы). Короткостебельную озимую рожь в лесостепных районах лучше сеять по кулисному пару. Этот предшественник гарантирует и лучшую сохранность растений во время перезимовки и доста­ точное количесто влаги, столь не­ обходимой для ускоренного раз­ вития растений в первой поло­ вине вегетации. Недостаточно надежен и мал по ассортименту набор химиче­ ских средств борьбы против бо­ лезней серых хлебов. Нет препа­ ратов (исключая протравители семян) для обеззараживания почвы от корневых гнилей. Серые хлеба, особенно ячмень и овес, хуже пшеницы переносят баковые смеси, применяемые против злостных двудольных сор­ няков. Особенно сильно они реа­ гируют на добавку препарата лонтрел. Первые опыты показали, что некорневые подкормки азотом положительно влияют на урожай овса и ячменя. Прибавка урожая возможна даже в годы, неблаго­ приятные по увлажнению. К со­ жалению, есть экономический тормоз на пути применения не­ корневых подкормок. Дело в том, что существующая систе­ ма закупок не предусматривает изменения цены в зависимости от содержания белка в зерне се­ рых хлебов. Так, за счет некор­ невой подкормки в 20 килограм­ мов действующего вещества на гектар, дополнительные сборы зерна составляют один — полто­ ра центнера. Такая прибавка пол­ ностью не окупает затрат на нее. Но ведь при этом не учитывает­ ся, что зерно может содержать на один процент больше белка, ценность которого общеизвестна. В. ДМИТРИЕВ, зав. лабораторией интенсив­ ных технологий Краснояр­ ского НИИСХа.