Тернистый путь солдата
Заготовки сена помалу двигались. Для меня это было тяжело - у т ром подъем с восходом солнца, пока роса спадет и можно будет ко сить, надо метать стог сена, после того, как к вечеру трава отсыреет, отпрягаем коней и идем опять метать сено. В обеденный перерыв надо точить косу, смазывать и подтехничивать. Идешь и на ходу дремлешь. И это не один день, а повседневно. А в непогожий день стога метать (скирдовать) надо весь день, норма метчику сорок центнеров в день. Это, конечно, немного и выполнимо, если делать только одну работу. На бригаде в период сенокоса было много людей, но рабочих все равно не хватало, много было подростков, которые, в основном, ра ботали на конных граблях, возили копны. Ребята постарше подкап- нивали, копнили и т.п. Были еще два повара, которые готовили для обитателей бригады хотя и простую пищу, но трехразовую. Готовили однообразно, из тех продуктов, что имелись в колхозе - картофель, капуста, крупа из дробленой пшеницы. Вот и варили почти всегда суп, борщ, картошку, причем почти всегда постные, мясо бывало доволь но редко, это когда какая-нибудь скотина сломает ногу или вынуж денно забьют по причине какой-нибудь неинфекционной болезни. Тогда суп был с мясом, хлеба давали по двести-триста грамм в день, а мётчикам, как на тяжелой работе, по пятьсот грамм. Конечно, на таких продуктах при таком скудном питании человек работать не мо жет. Поэтому подкармливались и продуктами из дома. А набор их не богатый, в основном это картошка, молоко, хлеб не у каждого, еще кое-что из того, что растет в огороде: огурцы, лук и т.п. Молоко передавали кто в бутылках, кто во всевозможных банках и кувшинах, по местному говору крынках. Мне мама передавала всегда крынку с молоком, это примерно два литра и крынку борща, он конеч но был вкусным, в него было положено подходящее количество масла и добавлена еще сметана. Борщ васегда был наваристым, с картошкой, свекольной ботвой, крапивой и другой зеленью. Мама была мастери ца варить зеленый борщ, так что я недостатка в еде не ощущал. У нас дома к тому времени было две коровы, так что в молоке и молочных продуктах у нас недостатка не было. Хотя хлеба и не хвата ло, но жить и работать было можно. У немногих было по две коровы, в основном по одной, да и не всегда продуктивной. Хлеба у всех не было. У кого имелась картошка, считался «богатеем», поэтому у многих основным питанием было то, что варили на бригаде. Это было не густо, да еще и работать нужно было от восхода до захода солнца. Конечно, многим было тяжело, а вдвойне тяжелее тем семьям, мужья которых
RkJQdWJsaXNoZXIy MTY3OTQ2