Ветераны Краснообска 2008

вступлением в ВТО данная проблема весьма актуальна. Для этого им в Новосибирском аграрном университете была откры­ та специальность «Стандартизация и сертификация в молоч­ ной, мясной и рыбной промышленности», затем в 1998 году создана кафедра, которой он руководит по настоящее время. Мотовилов ведет большую общественную работу, он является членом редакционной коллегии журнала «Сибирский вестник», членом диссертационного совета. Им создан проблемный со­ вет при СО РАСХН по вопросам хранения и переработки, куда вошли ученые трех академий и педагоги ведущих вузов Сибири. Проводимая Мотовиловым К.Я. научно-организационная работа способствует ускорению реализации достижений науки в произ­ водство, выполнении продовольственной программы России, и программы «Здоровое питание». ПЕТУХОВА Раиса Степановна Родилась в Новосибирской облас­ ти в деревне Голомыскино Тогучин- ского района. Во время войны в деревне вся тяжесть работ легла на плечи жен­ щин, так как из мужского населения оставались старики и подростки. Выполняли все полевые работы: па­ хали, боронили в основном на быках и своих коровах. Сеяли зерновые культуры вручную. Помню как жен­ щины, в том числе моя мама, привязывали почти по полмешка к поясу и на каждый шаг бросали горсть семян веером, рав­ номерно засевая поле. И так целый день от темна до темна. Засевали поля в срок. Уборка хлебов проходила еще труднее. Зерновую массу ска­ шивали косилками, вязали снопы до тысячи штук в день. Кто вязал тысячу снопов, тому торжественно выдавали красные ко­ сынки. Передовиков в красных косынках было заметно. Была большая гордость иметь такую косынку. Снопы свозили на тока, делали скирды, а потом молотили. На поле не оставляли ни од­ ного колоска. Посильную работу деревенские дети начинали выполнять очень рано. Кормили животных, пасли гусей, пололи грядки, со­ бирали картофель. Трудились все от мала до велика. Совсем