Трудовая правда, 2025, № 43

Основана 5 марта 1932 года 16+ № 43 (10960) четверг , 23 октября 2025 года В НОМЕРЕ : trudpravda.ru стр . 7 стр . 8 Служи со СВОими : стань героем Новосибири ! ЧЕЛОВЕК ТРУДА ДЕНЬ НАЧИНАЕТ С УЛЫБКИ В нашем поселке есть удивительная женщина , чье имя помнит каждый выпускник и знает каждый ученик . Это – повар школьной столовой второй Ко - лыванской школы Нелля Герасимова , которая уже бо - лее 40 лет радует учеников и учителей своим мастер - ством в кулинарии . За долгие годы работы Нелля Альбертовна стала на - стоящим мастером своего дела . Каждый день , начиная с раннего утра , она приходит на кухню с улыбкой , готовя для детей котлеты , пюре , пироги и много других люби - мых блюд . Особенно у повара удается запеченная ку - рица и рыба , а ее выпечка всегда румяная и ароматная . И это не просто еда — это также частичка души и любви , которые она вкладывает в каждую порцию . - Нелля Альбертовна не только выдающийся повар , но и замечательный человек . Она повар пятого разряда , добросовестный работник , требовательная к себе и дру - гим . Всегда готова помочь и поделиться секретами сво - его кулинарного мастерства . Её доброта и отзывчивость создали в коллективе атмосферу доверия и взаимопод - держки , - говорят о ней коллеги . Задача школьного повара — накормить детей вкус - ной , сытной едой , отвечающей всем предъявляемым требованиям . Эта очень ответственная и кропотливая работа . Рабочий день школьного повара начинается рано утром . Дети еще дома , а на кухне уже вовсю кипит работа . Все блюда должны быть сбалансированы и при - готовлены по строгим нормам и правилам . В приготовле - нии пищи важно все : каким способом нарезаны продук - ты , какое время они готовились , за сколько минут до го - товности посолено блюдо . - Наша Нелля Альбертовна , всегда начинает рабо - чий день с улыбки . Заходит в зал и говорит « Доброе утро , девочки ! Начинаем работать » и тут же раздает за - дания , кому что готовить . Меню у нее всегда заранее го - тово , - рассказывает повар Светлана . Нелля Альбертовна счастливая мама и бабушка – два сына и пять внуков . Сейчас , пока идет ремонт здания , Нелля Герасимо - ва занимается организационной работой и очень ждет , когда же она снова вернется на свой кулинарный пост . ЗАЩИТА РОДИНЫ – ДЕЛО ЧЕСТИ ! Служи со СВОими , стань героем Новосибири ! При заключении контракта в Новосибирской области выплаты за первый год службы от четырех с половиной миллионов рублей , выплата сразу при поступлении на службу - два миллиона рублей . Обучение востребованным воинским специальностям , высокий социальный статус и меры поддержки военнослужащих и их семей . Служба по контракту - выбор настоящего мужчины ! Звони 117 Андрей Травников « Идёт сбор денежных средств за счёт части зарплаты в интересах наших земляков - военнослужащих » стр . 3 В их глазах – мужество и вечность В Колыванском музее работает выставка , посвященная нашим землякам – героям СВО Люди , отвечающие за наши поездки Водителей ООО « Колыванское АТП » наградили Губернаторскими и Министерскими благодарственными письмами