Трудовая правда, 2024, № 30

13 ОБЩЕСТВО « Трудовая правда» № 30 25 июля 2024 г tp-reklama-67@mail.ru ЗДОРОВЬЕ ТВОРЧЕСТВО НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ С лучилась беда. У меня сло - мались грабли. Деревянные грабли. Если б наступил, да получил по лбу, было бы лег - че. А то просто стал переворачи - вать подсохшие валки, а они сло - мались. А ведь берег их, хранил под навесом как дорогую вещь. Да, видно, время. Может, в дерев - нях у старожилов-крестьян где-то под стрехой еще и сохранилось это творение, равное по значи - мости колесу. Я пробовал грести сено железными граблями. Одно мученье. А эти порхают как бабоч - ки. Мне их когда-то подарил Васи - лий Амосович Коровников с же - ной Тамарой, светлая им память. Однажды, будучи в отпуске, за - шел к нему, а он собирается на се - нокос. Я выразил готовность по - мочь. Глядя с недоверием на но - воиспеченного городского коса - ря, (я тогда работал в Новосибир - ске), он предложил выбрать косу. Выбранная коса оказалась его. Недоверие еще более снизилось после первых рядков скошенной травы, называемых им почему-то «ручкой». Но экзамен, плавно пе - решедший в учебу, продолжался. Для меня, уроженца сталинград - ских степей, такая густая трава в диковинку, да еще и «трудная» - закрученная, полегшая. Василий Амосович терпеливо обьяснял, что к такой неподатливой травке нужно искать подход, как к девуш - ке. Долго не получалось скосить начисто капризную траву, уже бы не одну девушку уговорил на сви - дание, а здесь одна мука. Но тер - пение дало результат, и я был при - знан косарем, не нуждающийся в поучениях. Да, я умел косить. Родился и вырос в деревне. И, как все дере - венские парни, с раннего возраста владел косой. Коса и грабли – подарок Васи - лия Амосовича и его жены Тамары, до сих пор у меня. Он мне их вручил, когда я стал пенсионером, переехал в село и завел коз. А сколько наго - товил ими сена за все годы! Каждое лето иду на луг за Чаус покосить на зорьке. Коси коса пока роса. Дня три и козы мои обеспечены на зиму кор - мом. Кормом качественным, зеле - ным, едят по полному рту. Заготавливать сено - целая на - ука, мудрость приобретенная опы - том поколений. Нередко и горьким. Не заготовил сена – голод. Корова всегда была и будет кормилицей. Крестьянин знал все премудрости косьбы. И когда косить, как сохра - нить накошенное, как экономнее скормить, как ухаживать за сено - косными угодьями. С детства с ко - сой, думал - все знаю. Ан, нет. В Сибири климат другой и трава по - гуще, узнал много нового и по - лезного. Не переворачивай валки, если знаешь, что начнутся дожди. Перевернешь, сено сгниет, а так похуже будет, но все-таки с кор - мом. В копнах сено лучше сохра - нится, если переложить его осино - выми ветками. А как косу настро - ить по себе? Ручка до пупка, угол косы должен быть равен расстоя - нию от ручки до пятки косы. А поче - му косу отбивают, а не точат? Уве - рен, не знаете. И я никогда не за - думывался над этим. И был удив - лен заданному мне такому вопро - су бывшим металлургом, бывшим председателем областного Сове - та депутатов, Анатолием Павлови - чем Сычевым. Оказывается, при отбивке металл меняет структуру, становится прочнее. Интересно, а знал ли крестьянин такие тонко - сти? Но он же не точил, а отбивал косу. В каждом селе рано утром в сенокосную пору раздавался ха - рактерный стук, который ни с чем не спутаешь. Сейчас другое время – техни - ка, рулоны. И, я прямо скажу, ка - чество сена, заготовленного про - грессивным методом, желает быть лучше. Не редко к этому приме - шивается беспечность, равноду - шие, мол, скотина все сожрет - го - лод не тетка. Такое редко, но слу - чалось и раньше. Мне вспомина - ется Андрей Степанович Громад - ский, председатель колхоза им. Кирова. На одном из заседаний бюро РК КПСС по вопросу сеноза - готовки в районе он делился опы - том борьбы за качество кормов. Поручил авторитетному пенсио - неру - колхознику контролировать заготовку сена. Дал ему лошад - ку и неограниченные полномочия, вплоть до требования - разметать копну, если она, на его взгляд, мо - жет «загореться». А всем нака - зал, что старожил на сенокосе над ними самый главный начальник. И ведь ни один стожок не пропал. А их было много за Чаусом. Посмо - тришь с берега, весь луг в стогах. Доярки, скотники, телятницы, бригадиры животноводства, зоо - техники, ветврачи, агрономы, ме - ханизаторы – все трудились во имя одного, чтобы коровка была сыта, здорова, давала приплод, больше мяса, молока, был доход, заработок, а село развивалось, жизнь была радостней. И в этом каждодневном ритме была жизнь сельчан, а вернее, смысл их жиз - ни, предназначение – кормить на - род, чтобы все были сыты, обуты, одеты. Помню, на одном совещании кто-то сказал, что корова - это фа - брика по производству молока и к ней надо относиться как к станку. Виктор Михайлович Ноздрюхин, тогда секретарь райкома партии по сельскому хозяйству, резко возраз - ил, что корова - это не дойная ма - шина. Да, в то время доярка зна - ла всех своих коровушек в «лицо», по именам: Машка, Буренка, Май - ка, Апрелька. Она их холила, раз - говаривала с ними, к каждой знала свой подход, а те в ответ давали прибавку … граммы, литры моло - ка и беспокоились, мычали, когда их хозяйку по каким-то причинам подменяла другая доярка. Всех труднее приходилось телятни - цам. Отпаивать, выхаживать, вы - растить без потерь нужны умение, любовь. Летом со своими детьми заготавливали травы, конский ща - вель от всяких телячьих болезней. В телятниках всегда чисто, уютно, побелено, тепло, соломка подсте - лена, а питомцы смешно подпры - гивают, тянутся своими мордочка - ми к ласковым рукам своей воспи - тательницы. А их хозяйка-мама не уходит в отпуск, боится заболеть, не берет бюллетень, пока не сде - лает выпускной своему телячьему детсаду. А вы говорите, фабрика, станок. Еще раз не могу не вспом - нить знаменитого Андрея Степа - новича. Однажды на бюро райко - ма партии его стали упрекать за снижение надоев. Мол, долго, ки - ровчане, поите телят молоком, можно и на смеси переходить. На что он бескомпромиссно ответил: - Сколько положено, столько и бу - дем поить. Теленок должен быть здоровым. Сенокос - дело тонкое. Сено - косные угодья закреплялись за крестьянином. За ними ухажива - ли, чтобы были чистыми. В Сиби - ри приволье, не то, что в сталин - градских степях. Но и здесь слу - чаются катаклизмы. Вспоминает - ся засушливый год, когда пихтов - ские и чулымские косари повздо - рили о «вторжении» некогда друж - ных соседей на свои высохшие болота. Начальству районов при - шлось впервые развернуть карты для уточнения границ земель, что - бы потушить разгоревшийся кон - фликт. Деревня с сызмальства учила человека умению понимать жи - вотных, уживаться со скотиной в людском сообществе. Не поэто - му ли деревенские ребятишки та - кие добрые, отзывчивые, мудрые, талантливые, с отменным здоро - вьем. Много еще эпитетов можно приложить к образу сельчанина, достойного гражданина россий - ского общества. Но с опустением села крестьянская прослойка со - кратилась донельзя. И мы потеря - ли самое существенное, самое со - кровенное в человеческом обще - стве – равновесие. Молодых сель - чан стало донельзя мало. Вспоминаю, как лет тридцать назад перед моими окнами рано утром проходило стадо коров го - лов в 300 на выпаса. Сейчас де - сятка два-три. Коровку сегодня трудно, не выгодно содержать. Молоко не продашь. Если некогда молоко запросто можно сдать сра - зу после дойки тут же, в деревне, сейчас приходиться им поить быч - ка до самого забоя. Серьезная проблема для на - селения - это качество животно - водческой продукции. Чем кор - мим молодежь и старших? В ма - газинах колбас, ветчины, соси - сек, сарделек, молочной продук - ции - завались. Глаза разбегают - ся. Возьмешь, а есть не хочется. Нам, пожилым, еще не забывшим вкус советской продукции, сегод - няшнее изобилие редко кажется вкусным. Я уже не говорю о вред - ности. В погоне за прибылью чего только не добавляют в продукцию. Об этом регулярно нас предупре - ждают «Роспотребндзор», «Роска - чество». Сообщают о случаях от - равления, дают перечень продук - тов, опасных для здоровья. Мне вспоминается фильм «Велико - лепный век», где турецкие чинов - ники нечестных продавцов за не - качественный товар, за завыше - ние цен приговаривали к битию на площадях, прибивали за ухо к две - рям. Жестоко, но поучительно. Но есть и другая, может, одна из главных причин низкого каче - ства продукции.. На смену колхоз - ным стадам, пасущимся на воль - ных лугах, пастбищах, полных раз - нотравья, пришли промышлен - ные животноводческие комплек - сы с поголовьем в несколько ты - сяч. Я был на таком комплексе. Коровушки, бычки на откорме, зи - мой и летом не знают ни луга, ни травушки. Стоят в помещениях и едят приготовленный однообраз - ный корм, где тоже добавки и, Бог знает еще что. Доятся каруселью, беспрерывным потоком. Вот, а вы говорили, что корова это не ста - нок для получения молока. Ешь, пей, что дают. А молоко, мясо, как не старайся, никогда не даст того высокого качества, какое было у колхозно-совхозной продукции. А хорошее бы принять решение, чтобы хотя бы ребятишек в детса - дах, в школах кормили чисто эко - логической продукцией, только от коровушек, пасущихся на раз - нотравье. Но сейчас уже всерьез идет полемика и об искусствен - ных продуктах, о мясе из проби - рок. Неужели и у нас это будет в стране, с ее необъятными просто - рами лугов, полей и рек. Может, это просто носталь - гия по временам, когда качество продуктов было бесспорным, под жестким контролем. Ели - не бо - ялись, все было вкусно, полезно. Росли здоровыми, жизнерадостны - ми, готовыми к служению Родине. Пойду ремонтировать грабли. Правнучка растет. Она любит пар - ное молочко. Александр Воропаев. Житель р.п. Колывань. Грабли сломались К аждый человек хотя бы раз слышал о вирусном гепатите как о воспалительном забо - левании печени. Но далеко не все знают, что существует пять типов этого вируса —A, B, C, D и E. Вирусы гепатиты A и E переда - ются преимущественно через за - грязненную воду, пищевые продук - ты и грязные руки. Обе инфекции вызывают острый вирусный гепа - тит. Источник инфекции – больной человек, который с биологически - ми отходами выделяет в окружаю - щую среду миллиарды вирусов. Гепатиты B и C являются наибо - лее опасными и в Российской Фе - дерации входят в перечень соци - ально значимых заболеваний. Эти типы гепатитов становятся причи - ной 1,1 миллиона смертельных ис - ходов в год в результате хрониче - ских заболеваний печени, в том числе цирроза и онкологии. Пер - спективой данной стратегии явля - ется устранение вирусного гепа - тита как проблемы общественного здравоохранения к 2030 году. Вирус гепатита С прозвали «ла - сковым убийцей» за неощутимое, безболезненное течение, которое «медленно, но верно» приводит к хронической форме, а затем, к цир - розу или раку печени. Как вирусы гепатита B и C мо - гут проникнуть в здоровый орга - низм? Источником инфекции яв - ляется больной человек (кровь, слюна, моча и другие биологиче - ские жидкости носителя вируса). Чаше всего он может заразиться во время манипуляций, осущест - вляемых с повреждением кожных покровов, если применяются ин - фицированные инструменты (па - рентеральный путь): во время хи - рургических вмешательств, сто - матологических манипуляций, при использовании загрязнен - ных шприцов и игл, маникюрных и бритвенных принадлежностей, при проведении процедуры тату - ировки и пирсинга. Вирус может передаваться от матери к ребен - ку при родах, когда велика веро - ятность контакта крови. Выделяют несколько харак - терных для острой инфекции симптомов: - Повышенная температура тела; - Пожелтение кожи, склер и глазных яблок; - Постоянная тошнота, рвота; - Появление болей в суставах и мышцах; - Повышенная чувствитель - ность печени и селезенки, их уве - личение; - Снижение и потеря аппетита; - Боли в области живота; - Диарея; - Темный цвет мочи или обесц - вечивание кала; - Головная боль, головокруже - ния; - Быстрая утомляемость, хро - ническая усталость, упадок сил; - Проблемы со сном. Если человек почувствовал не - домогание, сопровождающееся по - хожими симптомами, следует не - замедлительно обратиться к вра - чу, пройти лабораторную и инстру - ментальную диагностику на гепати - ты, которая может показать откло - нение в работе печени, и позволит вовремя начать лечение. Защитить свое здоровье и сни - зить риск заражения вирусными ге - патитами возможно. Профилактика заключается в следующих мероприятиях: - Избегание контакта с биологи - ческими жидкостями других людей, в том числе с кровью; - Пользование индивидуальны - ми предметами личной гигиены; - При посещении маникюрного салона, кабинетов пирсинга и тату следует уточнять, являются ли сте - рильными приборы; - Прохождение вакцинации явля - ется наиболее эффективным спосо - бом профилактики заболевания. В Национальный календарь внесены прививки против вирусно - го гепатита В (профилактическая) и против вирусного гепатита А (по эпидемическим показаниям), ко - торые проводятся гражданам бес - платно. И. П. Малеева. Кабинет медицинской профилактики. Не доведи до цирроза: профилактика вирусных гепатитов