Сельская новь, 1992 г. № 92

новь ОРГАН КАРАСУКСКОГО РАЙОННОГО СОВЕТА НАРОДНЫХ ДЕПУТАТОВ НОВОСИБИРСКОЙ области А ..... ■■ ........... — 'Газета основала I октября 1930 г. О хлебе ДНЕВНИК УБОРКИ УРОЖАЯ и его качестве Почему так изменилось на. чеетво хлеба в последнее вре ­ мя? Цена высокая, а хлеб не ­ качественный. Об этом сппа- шивают наши читатели. Им отвечают зав. лабораторией влеватора В. Жежеря и инже ­ нер-технолог хлебокомбината Л. Степанец. Карасукский мельзавод до заготовки зерна урожая 1992 перерабатывал пшеницу с за ­ воза импорта из Турции,' Фран ­ ции, е наличием клейковины 18 проц., что влияет на выход и качество муки и хлеба. Вви ­ ду отсутствия сырья мельнич ­ ных кондиций мука вырабаты ­ валась с отклонениями от ГОСТа с разрешения Комите. та по хлебопродуктам. В настоящее время пшени ­ ца поступает в основном из Казахстана и Ордынского рай ­ она е разными показателями Качества, от солодовой до силь ­ ной. Пшеница, сданная госу ­ дарству Карасукским районом, пригодна только на фуражные целн-.с большим содержанием проросших зерен. Вывод та ­ кой, что мука будет вырабаты ­ ваться и в настоящее время с отклонениями по качеству. Хлебопекам очень сложно работать с мукой с большим Содержанием ппоросших и зе ­ леных зерен. Для выпуска ка ­ чественного хлеба из этой му ­ ки нужна особая технология приготовления 'опар и тестов. При переработке муки е по­ вышенной активностью реко ­ мендуется применять техноло ­ гические приемы, снижающие активность амилолитических ферментов, а также способству, юших укреплению клейковины, Улучшению физических свойств мякиша и его цвета. Цвет мя ­ киша хлеба зависит от зольно ­ сти муки . ОДука сорта «Подо ­ льской» поступаете зольностью от 0,95 до І,0 проц ., поэтому цвет мякиша хлеба бывает светлее и темнее. Хлеб, выпе ­ ченный из муки из проросших верен, имеет заминающий кро ­ шащий, быстро черствеющий мякиш, на поверхности копки неглубокие трещины. При вы ­ пуске половых сортов допуска ­ ется расплывчатость. О чеках «Россия» -< По поступающим сведениям в отделение Россельхозбанка в обращении имеются недействи ­ тельные. а также похищенные чеки «Россия». Поэтому пред, цриятиям, организациям рай ­ она, производящим расчеты с покупателями чеками «Рос ­ сия», выданных банками Рос ­ сии, необходимо уточнить в от ­ делении Россельхозбанка (учет ­ но-операционный отдел, Хаба ­ рова Н. Я. тел. 51-066) номе, ра чеков «Россия», которые к оплате принимать не следует. Карасукское отделение Россельхозбанка. № 92 (7962) СУББОТА, 24 ОКТЯБРЯ 1992 г. Осень, словно отдавая дол. ги земледельцам, одарила ка- расукских полеводов до пят ­ ницы погожими октябрьскими деньками. И селяне сполна стараются использовать за ­ поздалую сухую и теплую по ­ году для завершения работ осеннего агрокомплекса. Главная из них — конечно же, уборка урожая. За послед, ние три дня она продвинулась на хлебной ниве района еще почти на 10 тысяч гектаров, в итоге к 22 октября зерновые культуры были обмолочены на 57 тыс. га, что составило три четверти всех их площадей. Особенно заметно увеличился объем убранных площадей в колхозах «Новая семья» и им. Карла Маркса, в агрофирме «Маяк», в Калачинском сов ­ хозе. Калачницы, к примеру, за трое последних суток об ­ молотили более полутора ты. сяч гектаров хлебов. Так что к началу будущей недели, при условии сохранен» благопри ­ ятной погоды, страду должна СВЕДЕНИЯ о ходе уборки урожая на 22 октября (1 гр. — обмолочено) зерновых в процентах к посевной площе дм, 2 — скошено силосных) «Карасукский» 100 100 им. Калинина 98 96 им. К. Маркса 90 100 им. Жданова 88 51 им. Дзержинского 87 92 «Новая семья» 84 100 «Маяк» 80 100 Калачинский 80 92 им. Куйбышева 80 61 Студеноівский 79 96 В помощь семьям О ЦЕЛЕВЫХ ВЫПЛАТАХ НА ПРИОБРЕТЕНИЕ ОДЕЖДЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ В 1992 ГОДУ В связи с многочисленными вопросами по поводу порядка целевых выплат на приобрете ­ ние одежды для детей в 1992 году, отдел финансов и нале, говой политики дает разъясне ­ ние. Постановлением правитель, ства Российской Федерации от 7 августа 1992 года № 556 ус. тановлены целевые выплаты в размере 480 рублей на приоб ­ ретение одежды на детей со дня рождения и до достижения ими возраста 13 лет. Выплаты в размере 630 руб- лей производятся учащимся дневных общеобразовательных школ старше 13 лет и без ог. раничения в возрасте, а также учащимся профессионально- технических учебных заведе ­ ний со сроком обучения не бо ­ лее 10 месяцев, которые не обеспечиваются обмундирова. нием и питанием, до оконча ­ ния этих учебных заведений при условии поступления в них в год окончания общеобразо ­ вательной школы или ее соот ­ ветствующего класса. Размер выплаты иа детей первого года жизни, а также при переходе ребенка из од. ной возрастной группы в ДРУ- тую определяется пропорцио ­ закончитъ добрая половина хо ­ зяйств. Но еще очень много дел у полеводов совхозов «Российский» и Хорошинского, колхоза им. Мичурина, рабо ­ тающих явно ниже своих воз ­ можностей. 7 мичуринцев ко всему прочему хромает и опе ­ ративная отчетность. Наконец-то завершилась ра ­ бота на картофельных планта ­ циях. Наиболее высокий уро ­ жай второго хлеба — более 200 центнеров с гектара — оказался в КП им. Дзержин ­ ского и колхозе «Новая се. мья», а самым низким, меиее 90 ц, в колхозе «Вперед к коммунизму». Сахарная свек. ла к 22 октября была ѵбрана с 84 га. К этой же дате семян зер ­ новых было запасено свыше 55 тысяч центнеров, а госу ­ дарству колхозы и совхозы продали почти 22 тыс. ц хлеба. Продолжается заготовка гру. бых кормов: сена наскирдова. но 433 тыс. ц, соломы -г 80 тысяч. «Вп. к коммун.» 79 85 им. Тельмана 77 100 им. Ленина 74 84 «Октябрь» 73 100 Калиновский 70 55 Хорошинский 63 89 им. Мичурина 59 45 «Российский» 39 78 По району 76 85 нально соответствующим меся ­ цам. Выплата производится иа детей в семьях, в которых со ­ вокупный доход на члена се. мьи не превышает четырех, кратную величину минималь ­ ного размера оплаты труда, что с учетом районного коэф ­ фициента составит 4140 руб. В соответствии с постанов, лением Министерства труда Российской Федерации от 25 сентября 1992 года № 15 средний совокупный доход на члена семьи исчисляется путем делений общей суммы доходов всех членов семьи за июнь, июль и август 1992 го ­ да на число месяцев 3, затем на число членов семьи. При исчислении обшей сум ­ мы дохода семьи учитываются все виды доходов членов се ­ мьи. подлежащие налогообло ­ жению в соответствии с Зако. ном РФ «О подоходном нало ­ ге с физических лиц», 1 пен ­ сии, если они не являются единственным источником до. хода конкретного члена семьи, а также денежное содержание лиц рядового и начальствую, щего состава органов внутрен ­ них дел, военнослужащих (кро. ме военнослужащих срочной службы). С помощью Явлинского? На днях в Новосибирске по ­ бывал известный экономист Григорий Явлинский. Он встре ­ тился с главой АО Виталием Мухой. Цель переговоров: ре ­ шение социально-экономических проблем области на научном уровне е использованием опыта и разработок группы ученых, возглавляемых Г. Явлинским. Поощрена министром Именными часами награжде ­ на заведующая ясли-садом № 105 ст. Карасук Старотито- рова Галина Георгиевна мини ­ стром МПС. Ими она удостое- на за достигнутые успехи в обучении и воспитании детей, Взлетают цены на бензин Вопреки заверениям нашего президента произошел очеред ­ ной скачок цен на топливо. Теперь в районе 1 литр бензи. на А-76 стоит 19 рублей, А-92 — 23, дизтоплива — 21 рубль. При таком беспределе, дума ­ ется, многие карасучане — владельцы транспорта — -станут просто статнетами, предпола ­ гая, когда и насколько прои ­ зойдет следующий взлет цен на горючее. Наводят границы В середине октября в рай ­ оне началась работа по уста ­ новке твердых границ ферме?» еких хозяйств. Это ответствен ­ ное дело выполняют специали ­ сты Запсибгипрозема. Геодезисты, оснащенные веем необходимым для этих целей оборудованием и инструмента ­ ми, отбивают межи, устанав ­ ливают межевые знаки. Наве ­ дение четких, не подлежащих Алименты, выплачиваемые гражданами, из их дохода ис. ключаются и учитываются по месту их получения. В составе членов семьи при определении размера среднего совокупного дохода учитыва. ются муж, жена и находящи ­ еся на их иждивении дети, не Достигшие 18 лет (дети-инва. лиды детства независимо от возраста). Дети, находящиеся на пол ­ ном государственном обеспе ­ чении, а также военнослужа ­ щие срочной службы в соста. ве семьи, не учитываются. В неполных семьях в соста ­ ве семьи учитывается только тот родитель, который воспи. тывает ребенка и проживает совместно с ним. Исчисление среднего сово. купного дохода на члена се мьи осуществляется бухгалте. рией предприятия, учреждения, организации или органом соци ­ альной защиты, где произво ­ дятся выплаты на детей кон. кретной семье, на основании справок каждого из членов семьи о доходах. Лица, не состоящие в трудо. вых отношениях с предприя ­ тиями, учреждениями и орга. низациями, представляют де ­ кларации о доходах. Г. ДОЦЕНКО, зам. начальника отдела финансов и налоговой по. литики администрации района. оспариванию границ, началось с крестьянских хозяйств, рас ­ положенных на землях, еще недавно принадлежащих совхо ­ зу «Российский». Самовары, бубенцы В районном краеведческом музее открылась новая экспо ­ зиция под названием «Истинно русские мастера». В интересно оформленном зале на втором этаже музея на обозрение посетителей пред ­ ставлены поистине уникальные экспонаты. Это 28 самоваров — посеребренных, медных и латунных, — сработанных в 18-20 веках знаменитыми ма. стерами Тулы, Петербурга, Екатеринбурга и других го ­ родов России. Тут же несколь ­ ко десятков потемневших от времени так называемых под ­ дужных колокольчиков, являв- шихся частью экипировки ям ­ щицких троек. Экспозиция, предоставлен ­ ная областным краеведческим музеем, будет гостить в нашем городе полтора месяца. Не упустите возможности, карасу ­ чане, соприкоснуться с россий- ской стариной. Все девушки - в Морковку В субботу и воскресенье, 24- 25 октября, в селе Морозовка — центральной усадьбе кол ­ хоза им. Куйбышева — прой ­ дет первый межрайонный тур ­ нир по .^рлейболу в участием комийд девушек из Карасук- екого, Краснозерского и Чисто ­ озерного районов. Наш район будут представлять юные спортсменки города и Морозов- ни. - Вее.,кто неравнодушен й волёйболу, могут влиться в Пиело болельщиков и поддер ­ жать девушек в борьбе за главные награды турнира. Пройдет он в спортивном зале Морозовской вредней школы. Мнения о ваучерах Что думают о них в Благо ­ датном. Совсем недавно владельца ­ ми приватизационных чеков стали благодатцы. Если те, кто их еще не получил, думают да гадают, что с ними делать, то, может быть, благодатцы уже определились Потому и решили поговорить в ними на эту тему. — Понимаю так, говорит первая собеседница, не поже ­ лавшая назваться, — что в получением чека имею право на собственность. Если же его продать, этого не будет. Но выбора у нас нет ’ никакого, если подумать. Остается, все- таки, одно — продать, но за бесценок не хочется. А. Чебаков, пенсионер: — Будет ли польза от чека — не понятно. Надо опреде ­ лить его хоть по этой стоимо ­ сти — 10 тысяч. Думаю, если толк будет, отдать за деньги. Можно было бы вложить в свое хозяйство, но нужна га ­ рантия в его надежности, Р. Шапоренко, пенсионерка: — Не понятно, что к чему в этими чеками. Наверное, на ­ до отдать их детям, это пер ­ вое, что я думаю. Т. Мухранова, животновод: — У нас в семье четыре че ­ ка. И пока нет перспективы ни ­ какой, куда их определите Неизвестно, когда она появіит. ся. А вот финансовая помощь нужна именно сейчас, и не только нашей еемье. Записала Н, БЕЛАН,