Трудовая доблесть Новосибирской области. 1 Том. 2022

322 Трудовая доблесть Новосибирской области. Том 1 товок, транспорта на полном хозяйственном расчёте. Это открывало более широкий простор для инициативы работников, способствовало улучшению, финансовой системы. Немало - важная роль в позитивном развитии коопера - ции принадлежала правлениям облпотребсо - юза и их председателям: П. Ф. Амосову (1937 – 1943), П. В. Попову (1955 – 1975), В. В. Ни - кифорову (1975 – 1988), С. И. Липскому (с 1988). Они удачно определяли новые подходы к работе облпотребсоюза в связи с изменяю - щими условиями, его место и роль в решении социально-экономических задач области Так, в первое послевоенное десятилетие имевшиеся небольшие средства, облпотреб - союз расходовал на ремонт устаревших объ - ектов и на обустройство целинных земель. С середины 1950-х годов облпотребсо - юз от сооружения отдельных объектов на селе перешел к строительству комплекс - ных торговых центров, включающих со - временные крупные магазины, столовые, рестораны, производственные предпри - ятия, склады с современным холодильно- технологическим оборудованием. Он стал самой крупной строящей организацией в деревне. В 1956 – 1970 годах капитальные вложения составили 56 млн руб. Введено в строй 1486 магазинов, 16 машинных холо - дильников ёмкостью более 2 тыс. тонн, 58 столовых-ресторанов, 431 овощехранили - ще и др. Новый взлёт кооперативного стро - ительства на селе пришёлся на 1981–1990 годы. В историю ушли перестроенные из старых крестьянских домов магазины, сто - ловые, мастерские, хлебопекарни. На сме - ну пришли торговые центры, хлебозаводы, промкомбинаты и др. Коренным образом изменился облик роз - ничной торговой сети. По уровню технической оснащённости, ас - сортименту товаров, качеству обслуживания кооперативные магазины на селе не уступали лучшим городским предприятиям торговли. Кооператоры настойчиво внедряли бригад - ную материальную ответственность, само - обслуживание, развозную и ярмарочную тор - говлю, централизованную доставку товаров в розничную сеть, усилили внимание к изуче - нию спроса покупателей, рекламе. Завершилась комплексная рационализа - ция кооперативной торговли, которая вклю - чала широкое развитие специализирован - ных магазинов – «Универмаг», «Продукты», «Детский мир», «Современное домашнее хо - зяйство», «Спорттовары», «Техника», «Хоз - товары» и т. д. В небольших населенных пунктах по - строены небольшие современные магазины товаров повседневного спроса с необходи - мым ассортиментом. В больших и малых се - лениях области в 1990 году работало свыше 3200 магазинов. Розничный товарооборот торговли облпотребсоюза в 1946 – 1990 го - дах вырос в 28 раз. Качественно иным стало общественное питание облпотребсоюза. Повысилась его со - циальная роль. Его сеть охватывала не только райцентры, но и центры совхозов и колхо - зов, крупные населённые пункты, сельские школы, промышленные предприятия на селе, профтехучилища. Она насчитывала 539 предприятий, в том числе рестораны, разного рода кафе, столо - вые, магазины кулинарных изделий и полу - фабрикатов. Заметно расширилась заготовительная де - ятельность облпотребсоюза. Он заготавливал более полусотни видов продуктов и сырья, по многим из них являлся монополистом – шерсть, пушнина, дикорастущие плоды и яго - ды, лекарственное сырьё и т. д. Сложилась неплохая практика договорных отношений потребсоюза с хозяйствами, популярной яв - лялось встречная продажа селянам дефицит - ных товаров. Облпотребсоюз успешно решал задачи не только реализации готового, но и создавал но - вое, пополнял товарные фонды страны соб - ственным производством товаров народного потребления. В первое послевоенное десяти - летие производственная деятельность велась на примитивной технической основе. В следующие годы ускоренными темпами сооружались промышленные предприятия по новейшей технической основе. Построены де - сятки современных автомато-механизирован - ных хлебозаводов и хлебопекарен, колбасных цехов, цехов по производству безалкогольных напитков, продуктовых полуфабрикатов, мо - роженого, пива и т. д. Расширился ассортимент выпускаемой продукции, повысилось её качество. Стало больше изготавливаться бараночно-булочных изделий, пищевых полуфабрикатов, конди - терских изделий, мороженого, колбас, мяс - ных и рыбных копченостей, овощных и фрук -