Breton de la Martiniere J. B. J., La Russie ou moeurs, usages et costumes des habitans...T. 6-1813

RUSSIE. 5i net, est tout ce qui distingue les mollahs ou prêtres du reste de la communauté, leur coiffure est plus large et plus haute. Les chevaux du pays ne valent pas ceux de Circassie, mais ils sont d ’ une bonne race et renommés par leur vitesse et leur beauté. La nécessité de tirer leur subsis ­ tance de leur propre sol, par les tra ­ vaux de l ’ agriculture , a excité l ’ ac ­ tivité des Tartares. Ils battent leurs grains aussitôt après la récolte, en le faisant fouler aux pieds des chevaux. La paille est soigneusement ramassée pour la nourriture du bétail. 5.