Breton de la Martiniere J. B. J., La Russie ou moeurs, usages et costumes des habitans...T. 6-1813

48 RUSSIE. Le miel de la Crimée est d ’ une qualité supérieure : les abeilles le re ­ cueillent dans le thym sauvage et autres fleurs qui croissent spontané ­ ment dans les montagnes. Il n ’ y a pas de chaumière tartare qui n ’ ait son jardin, dont la culture forme le principal amusement de son propriétaire. La végétation est si rapide qu ’ en deux ans la vigne s ’ é ­ tend assez pour former un berceau de verdure , et porte des fruits. Dans ce pays, on aime que les maisons soient entourées de feuillage. N ’ ayant qu ’ un étage de hauteur et des toits plats, elles sont presque entièrement cachées par les arbres qui étendent par-dessus leurs larges branches. De loin les villages ne se reconnoissent que par les bosquet»