Breton de la Martiniere J. B. J., La Russie ou moeurs, usages et costumes des habitans...T. 3-1813

RUSSIE. 25 grès considérables. La cherté des objets de première nécessité n ’ est pas moins remarquable que la fureur des habitans pour des fruits et des légumes que la nature a refusé à ce climat ; on les fait venir de loin à grands frais , et on les cultive dans des serres-chaudes. Telles sont de grosses asperges que l ’ on se procure au milieu de l ’ hiver , et qu ’ on en ­ voie à Pétersbourg. Avant l ’ année i^o on ne connoissoit dans cette ville , ni cerises , ni pêches , ni poires , ni pommes. Aujourd ’ hui on les achète en été à un prix fort raisonnable. On vend au marché jusqu ’ à des ananas. Tout présente à Moscou un aspect gigantesque, comme la ville elle- même. Les palais des grand. ’ , que l ’ on pourroit comparer à des châteaux , 3 3