Алгазин В.С., Растительное сырье НСО-1944

2. Окончательный сход снега. _ Новосибирск: средняя дата 24 апреля; крайние даты 8/IV—18/V. Колпашево: средняя дата 5 мая; крайние даты 15/IV—20/V. 3. Последние весенние заморозки. ' Новосибирск: среди, дата 19 мая; крайние даты 24/IV 13/VI. Колпашево: средняя дата 23 мая; крайние даты 18 V 21/VI. Характерные даты перехода от лета к зиме 4. Первые осенние заморозки. Новосибирск: среди, дата 23 сент.; •крайние даты 5/IX— 11/Х. Колпашево: среди, дата 12 сент.; крайние даты 27/VIII — 4/Х. 5. Установление снегового покрова. Новосибирск: среди, дата 30 октяб.; крайние даты 11/Х — 10/XI. Колпашево: среди, дата 27 октяб.; крайние даты 13/Х— 10/XI. 6. Обь покрылась льдом. Новосибирск: средняя дата 13 ноября; крайние — 26/Х — 28/XI. Колпашево: средняя дата 10 ноябоя; крайние — 30 /Х— 25/XI. Сроки обора определяются наступлением той фазы развития, копта объект достигает технической зрелости. Так, для почек березы, тополя, смородины это будет все очень продолжительное время зимней консервации пластических веществ и эфирных масел от осеннего накопления до начала весеннего рас- ходовамия этих (веществ, т. е. до начала набухания и растрескива­ ния почек. Набухание почек происходит обычно за неделю—дека­ ду до окончательного схода снега или за декаду до подвижки льда на реках. Техническая спелость корней, клубней и корневищ определяет­ ся максимумом накопления углеводов и других пластических ве­ ществ; Этот максимум накопления запасных питательных веществ происходит, так же. как и v культурных кОрне-клубнеплодов, осенью перед началом покоя. В течение зимы эти вещества сохра­ няются в покоящихся подземных органах растения и начинают расходоваться весной с началом роста. Поэтому лучшее время сбора крахмалосОдержащих корней и клубней: сусака, регота: ле­ карственных: корней велерианы, ятрышников, горца, кровохлебки, чемерицы и солодки — сентябрь — октябрь. Этот срок совпадает со сроком: копки картофеля и располагается между двумя харак­ терными датами: первыми осенними заморозками и установлением снегового покрова. Допустимы и весенние сроки сбора подземных органов расте­ ний. но в этом случае сбор возможен до начала роста. Это очень короткое время, примерно от схода снега до наступления послед­ них весенних заморозков. Техническая спелость коры (крушина, калина) определяется ослизнением камбия, разбуханием тканей и максимальным 72

RkJQdWJsaXNoZXIy MTY3OTQ2