Алгазин В.С., Растительное сырье НСО-1944

частей: нижией в виде початка — женской и верхней и виде сУЛ^а1 танчика — мужской. Опыление с помощью ветра. Плодоношени ' обильное. Корневище мощное, до 4 см толщиной. С двухслойна корой — тонкой 10|П|робк101вевшей наружной и внутренней из введя эй4, чатой паренхимы. К внутреннему слою примыкает центральный ца[сне линдр с паренхимными клетками, накопляющими значительны! запасы (питательных веществ, и сосудистыми пучками. Огавмост! высокая, суточный прирост окошенной массы в жаркие июльски ЧИ1 дни доходит на Убинском юзере до 3 ом (Алпавин, 1936). Сырое корневище рогоза 'содержит 90,5 проц. воды и 9,5 проц „ш сухого (вещества, в том числе 5,56 проц. крахмала. j ра Высушенное корневище содержит 53,62 проц. крахмала. Крах пл< малонакопление идет по фазам вегетации следующим образом ло( весна до начала роста — 46,06 проц.; начало лета, полная вегета Ст ция — 29,85 проц,; осень, после прекращения вегетации — 58,бгвас проц. (Никитинский, 1922). Размолотое корневище Дает желтом цв' тобелую муку. Хлеб с 20 проц. примесью рогозовой муки сохрани сок ет обычный вкус и запах. Лепешки из рогозовой муки с 5 проц Их примеси зерновой муки похожи на картофельные. Рогозовая мука заи так же как и картофельная, лишена клейковины, поэтому при вы печке хлеба из рогоза необходимо добавлять обычную, зерновук оз* муку. 'Корневища рогоза — прекрасный откормочный материал дл g свиней, представляют интерес для выгонки спирта.. Надземн® масса рогоза содержит до 40 проц. грубого волокна. Волокно прк р6 годно для изготовления веревочных изделий, рыболовных снасте! ся и широко использовалось в низовьях Волги и Дона. Надземная и масса дает хорошее сырье для бумажкой промышленности. Сбор корневищ производится в конце сентября, в октябр ^ баграми с лодки. Корневища отмываются, мелко режутся, сушат — ся и размалываются. Урожай корневищ на хороших эароеяях до ходит до 400 .центнеров с гектара. Средний урожай 200 центяе ров. Заросли рогоза в Барабе обследовались на трех озерах' Убииском, КаргатсК'ОМ и Чанах. Наибольший интерес представлиеЙРж озеро Убинокое. Болотное в-ышкогравье на озере закрывает ста-JJ1' рые протоки (полой) и состоит из зарослей тростника, ка'М1Ыша t рогоза. Преобладает рогоз узколистный. Рогоз широколистный за­ нимает только кайму по зарослям тростника. Заросли рогоза по в озеру У'бинскому составляют 922 гектара. Урожайность сухой ь. надземной массы с гектара у рогоза узколистного 64—66 цеитне- с ров; у широколистного — 87 центнеров с гектара. Запасы рогоза u на Одном лишь озере Убииском .свыше 60 тысяч центнеров сухой ^ массы (Адгезии, 1936), а запас корневищ — 160—180 тысяч ценгг- с неров. Если учесть бесчисленные мелкие озера и болота Барабы и южной части (Нарыма, то цифры запаса резко возрастут, однаком с 38 ,

RkJQdWJsaXNoZXIy MTY3OTQ2