Поэт м о его п околен и я К 60-летию В л а д и м и р а Макарова ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ П О Ч Т И В С Е К Н И Г И л и р и к и В л а д и м и р а М а к а р о в а и з д а н ы в Н о в о с и б и р с к е , х о т я ж и в е т о н в с т а р и н н о м О м с к е ! О б ъ я с н я е т с я в с е д о в о л ь н о п р о с т о , н и ч е г о з а г а д о ч н о г о и т а и н с т в е н н о г о з д е с ь н е т . Н а д е ю с ь , м н о г и е ч и т а т е л и « С о в е т с к о й С и б и р и » н е з а б ы л и , ч т о в 6 0 —7 0 - е г о д ы Н о в о с и б и р с к б ы л с в о е о б р а з н о й и о б щ е п р и з н а н н о й п о э т и ч е с к о й М е к к о й д л я м о г у ч е й С и б и р и . И в п р я м ь . В 1 9 6 3 г о д у в н а ш е м г о р о д е б ы л о п р е д п р и н я т о и з д а н и е с е р и и « Б и б л и о т е к а с и б и р с к о й п о э з и и » , п о л у ч и в ш е й в д а л ь н е й ш е м в с т р а н е ш и р о к у ю и з в е с т н о с т ь и ч и т а т е л ь с к о е п р и з н а н и е . В н а з в а н н ы е г о д ы в Н о в о с и б и р с к е в ы х о д и л и п о п у л я р н ы е , с р е д и ц е н и т е л е й п о э з и и , с о л и д н ы е с б о р н и к и « Д е н ь п о э з и и » , З а п а д н о - С и б и р с к о е к н и ж н о е и з д а т е л ь с т в о е ж е г о д н о в ы п у с к а л о н е с к о л ь к о п о э т и ч е с к и х к н и г н е т о л ь к о а в т о р о в - н о в о с и б и р ц е в , н о и т о м и ч е й , о м и ч е й , п о с к о л ь к у и з д а т е л ь с т в о б ы л о з о н а л ь н ы м . Н а к о н е ц , т р а д и ц и о н н о б о л ь ш о е в н и м а н и е п о э з и и у д е л я л ж у р н а л « С и б и р с к и е о г н и » — в о в с е х н а з в а н н ы х и з д а н и я х ч и т а т е л и , п о к л о н н и к и п о э т и ч е с к о г о с л о в а , д о с т а т о ч н о б ы с т р о з а м е т и л и и м я м о л о д о г о т о г д а п о э т а и з О м с к а В л а д и м и р а М а к а р о в а , с б о л ь ш и м и н т е р е с о м в с т р е ч а л и е г о ж и в ы е , т е м п е р а м е н т н ы е с т и х о т в о р е н и я . С а м о с о б о й р а з у м е е т с я , ч т о е г о к н и г и н а ч а л и и з д а в а т ь с я и м е н н о в Н о в о с и б и р с к е . В ы х о д и л и о н и т а к ж е и в М о с к в е . П о з н а к о м и л и с ь м ы с В л а д и м и р о м в с а м ы й р а з г а р в е с н ы 1 9 6 6 г о д а , н а з н а м е н и т о м и б у р н о п р о х о д и в ш е м К е м е р о в с к о м с о в е щ а н и и м о л о д ы х п и с а т е л е й З а п а д н о й С и б и р и и У р а л а . М ы , у ч а с т н и к и с о в е щ а н и я , з н а к о м и л и с ь о ч е н ь б ы с т р о , м н о г о ч и т а л и д р у г д р у г у с т и х о в . Т о г д а - т о я и у с л ы ш а л о т М а к а р о в а п о э т и ч е с к и е с т р о к и , п р я м о - т а к и п ы ш у щ и е к а к и м - т о к у с т о д и е в с к и м к о - Здесь. Р о д и м ы й край , п е ч а л ь м о я и п ам ят ь . Зд есь с т р о г и й с еет о т ц о в с к о г о ч е л а Здесь , на м о г и л е , м а т е р и н с к и й камен ь, И з о н т и к и ук р о п а , и п ч е л а Зд есь м о й И р т ыш , за т о ны и п р и ч а лы , В ы с о к и й я р , п о к о с н ы е л у г а Зд есь уе зж ал я на л о ш а д к е ча л о й К п о л я м , г д е т о л ь к о с н е г и да с т о г а Здес ь я у з н а л л ю д е й — и х л и ц а б ы л и О значены за б отой и трудом . Здес ь п а х л о з и м н и м с нег ом , л е т н е й п ы л ь ю , Зд есь д л я м е н я с в я щ е н е н каждый дом. л о р и т о м , н е с у щ и е в с е б е к л о к о ч у щ у ю ж и з н е н н у ю э н е р г и ю и э к с п р е с с и в н о с т ь : Х орош а м о л о д а я жена! Та, чт о п ы ш к и п е ч е т в воск рес ен ье, З а водою к и д а е т с я в се ни ... Х орош а м о л о д а я жена М н е и с е г о д н я , п о п р о ш е с т в и и т р и д ц а т и с л и ш н и м л е т , в о в с е н е н у ж н о н а п р я г а т ь п а м я т ь , ч т о б ы с н о в а п р е д с т а в и т ь , у в и д е т ь п е р е д с о б о й в ы с о к о р о с л о г о , к р е п к о г о , п р о с т о д у ш н о г о и и н т е л л и г е н т н о г о м о л о д о г о п о э т а , к о т о р ы й з а в о р а ж и в а ю щ е и д о в е р и т е л ь н о ч и т а л с в о и , к а к б у д т о с а м о й с и б и р с к о й п р и р о д о й с о з д а н н ы е , в о и с т и н у ж и з н е у т в е р ж д а ю щ и е , о ч е н ь л и р и ч н ы е с т р о к и , н а ч и с т о л и ш е н н ы е в с я ч е с к о г о х о д у л ь н о г о п а ф о с а : В э т о м ч и с т о м и п р а з д н и ч н о м т е л е — И жара, и т у м а н , и м е т е л и , И в е ч е р н я я т и ш и н а . . Х орош а м о л о д а я ж ена Д а л е к о н е в с е , ч т о п у б л и к о в а л о с ь в п о э з и и в т е г о д ы , в ы д е р ж а л о и с п ы т а н и е в р е м е н е м , м н о г о е и м н о г о е , п о д о б н о п о ж у х л ы м л и с т ь я м , н а в с е г д а у н е с е н о б е с п о щ а д н ы м в е т р о м в р е м е н и . А п р и в е д е н н о е с т и х о т в о р е н и е ж и в е т , п о т о м у ч т о и с т и н н а я п о э з и я , я р к о е п о э т и ч е с к о е с л о в о н е с т а р е ю т ! О ч е м б ы в н и х н и г о в о р и л о с ь . Н а з в а н н ы м к а ч е с т в а м о т в е ч а ю т ' м н о г и е с т и х о т в о р е н и я М а к а р о в а . А к о г д а н е к о т о р ы е н е б е с к о р ы с т н ы е , д а к т о м у ж е е щ е п о р о й и м а л о г р а м о т н ы е , т а к н а з ы в а е м ы е « з н а т о к и » л и т е р а т у р ы , п ы т а ю т с я н ы н е у т в е р ж д а т ь , ч т о ч у т ь л и н е в с я п о э з и я м о е г о п о к о л е н и я о с н о в а н а н а к о н ъ ю н к т у р е , ч т о и н а ч е и н а п е ч а т а т ь с я - д е б ы л о н е в о з м о ж н о , т о о н и п р е к р а с н о з н а ю т , ч т о л у к а в я т , л г у т . Н о б е з л у к а в с т в а э т и з н а т о к и ж и т ь н е м о г у т ! И с е г о д н я ш е д е в р а м и о н и н а с н е п о т р я с а ю т . К т о ж е м е ш а е т , в ч е м ж е д е л о ? . . А д е л о в т о м , ч т о т а л а н т з а д е н ь г и к у п и т ь н е л ь з я . С е г о д н я з а д е н ь г и , н а р я д у с д о с т о й н ы м и и п р е к р а с н ы м и к н и г а м и , с п л о ш ь и р я д о м и з д а ю т с я о т к р о в е н н ы е с у р р о г а т ы в е щ е б о л ь ш е м к о л и ч е с т в е , ч е м п р е ж д е . П о - п р е ж н е м у н и з а ч т о н и п р о ч т о п л а ч е т с и б и р с к а я т а й г а - м а т у щ к а , к о т о р у ю в ы р у б а ю т з а з р я . . . В р а з н ы е г о д ы в Н о в о с и б и р с к е в ы ш л и п о э т и ч е с к и е к н и г и В л а д и м и р а М а к а р о в а « Н е в е с т а » , « С т и х и » , « С и б и р с к и й п л а т о к » , « Б л а г о д а р ю » и д р у г и е . . А к о г д а в 1 9 8 9 г о д у м н е д о в е л о с ь в ы с т у п а т ь в к а ч е с т в е р е д а к т о р а о д н о т о м н и к а М а к а р о в а в с е р и и « Б и б л и о т е к а с и б и р с к о й п о э з и и » , т о я с у п о е н и е м з а н о в о п р о ч и т а л в с е и м н а п и с а н н о е . В п р о ч е м , м о я р е д а к т о р с к а я р а б о т а с в е л а с ь , в с у щ н о с т и , л и ш ь к н е к о т о р ы м с о в е т а м п о а р х и т е к т о н и к е к н и г и , д а в м е с т е м ы о б о з н а ч и л и т е с т и х о т в о р е н и я , к о т о р ы е н е м о г л и в о й т и в с б о р н и к в с и л у р а н е е о б у с л о в л е н н о г о о б ъ е м а . И п о з д н е е , у ж е р а б о т а я в ж у р н а л е « С и б и р с к и е о г н и » , я в с е г д а с б о л ь ш и м и н т е р е с о м и с в о л н е н и е м ч и т а л е г о н о в ы е с т и х о т в о р е н и я , п о д п и с ы - Н и ч е р т о ч к и за в ет н ой не о т р и н у У веч ер а, у за вт р аш н е го дня . . . Зд е с ь и у м р у я — к о л ь м о я су дьбина В п о с л е д н и й р а з не под ве д ет м е н я . А хм ат о ва Эт а женщина — и з п р о в и д и ц — Трудно д ы ш и т у ж е лты х оси н. С п и т в з е м л е ее го р е с т ны й вит я з ь . П о с т а р е л в з а т о ч е н и я х с ы н В с е х м у ч е н и й у з л ы р а з в я з а л а В с е м о с т ы за собою с ож г л а А на д н я х самым б л и з к и м с казала: « Я с ч а с т л и в у ю жизнь прожила». в а л и х в п е ч а т ь . З а д о л г и е г о д ы к р е п к о й и д о р о г о й д л я м е н я д р у ж б ы с В л а д и м и р о м М а к а р о в ы м я м н о г о р а з в е л с н и м о т к р о в е н н ы е р а з г о в о р ы и у н е г о д о м а , в О м с к е , и у м е н я , в Н о в о с и б и р с к е , и в с е г д а с р а д о с т ь ю д л я с е б я о т м е ч а л , к а к п р и с т а л ь н о в н и к а е т о н в п о э т и ч е с к у ю ж и з н ь с т р а н ы , с к а к и м т р е п е т о м о т н о с и т с я о н к д а л е к и м и б л и з к и м с т р а н и ц а м о т е ч е с т в е н н о й и м и р о в о й к у л ь т у р ы . В э т о м о т н о ш е н и и п р и м е ч а т е л ь н ы е г о с т и х о т в о р е н и я о п о э т е С п и р и д о н е Д р о ж ж и н е , « Е с е н и н » , « У л и ц а М а р т ы н о в а в О м с к е » , « П а м я т и В л а д и м и р а В ы с о ц к о г о » , « Д о к т о р Ч е х о в » , « П о р т р е т Т и м о ф е я Б е л о з е р о в а » . Н у ж н о л и г о в о р и т ь , ч т о в п о д о б н ы х п р о и з в е д е н и я х М а к а р о в д а л е к о т в с т р е ч а ю щ е г о с я н ы н е м е л к о г о а м и к о ш о н с т в а , к о г д а п о с р е д с т в е н н о с т ь у с е р д н о н а д у в а е т щ е к и . Н е р а з с М а к а р о в ы м х о д и л я п о е г о р о д н о м у г о р о д у . В о т о н г о в о р и т м н е : — П р е д с т а в л я е ш ь , в э т о м д о м е ж и л з н а м е н и т ы й м и с т и ф и к а т о р и т а л а н т л и в ы й п и с а т е л ь А н т о н С о р о к и н ! Н е с п е ш н о и д о т о ш н о з н а к о м и л о н м е н я с ш е д е в р а м и О м с к о г о м у з е я и з о б р а з и т е л ь н ы х и с к у с с т в — о д н о г о и з с а м ы х б о г а т ы х в С и б и р и , р а с с к а з ы в а л о с в о и х з н а м е н и т ы х з е м л я к а х — п о э т е Л е о н и д е М а р т ы н о в е , к о м п о з и т о р е В и с с а р и о н е Ш е б а л и н е , х у д о ж н и к е М и х а и л е В р у б е л е — б о г а т ы й д у х о в н ы й м и р О м с к а , С и б и р и в ц е л о м , и в п р я м у ю , и к о с в е н н о , ж и в е т в о м н о г и х с т и х о т в о р е н и я х В л а д и м и р а М а к а р о в а . Я п р и з н а т е л е н е м у , ч т о е щ е в 6 0 - е г о д ы в О м с к е о н п о з н а к о м и л м е н я с з а м е ч а т е л ь н ы м д е т с к и м п о э т о м , и н т е р е с н ы м и г л у б о к и м ч е л о в е к о м Т и м о ф е е м Б е л о з е р о в ы м , к с о ж а л е н и ю , б е з в р е м е н н о у ш е д ш и м и з ж и з н и . Б л а г о д а р я В л а д и м и р у М а к а р о в у и е г о д р у з ь я м я н е т о л ь к о с р а в н и т е л ь н о н е п л о х о п р е д с т а в л я ю м у з е и и т е а т р ы , к р а с и в ы е у л и ц ы , у л о ч к и и п р о с п е к т ы О м с к а , п р и м е ч а т е л ь н ы е з д а н и я г о р о д а , н о м ы в м е с т е л ю б о в а л и с ь , н а п р и м е р , и з у м и т е л ь н о й п о ж а р н о й б а ш е н к о й в ц е н т р е г о р о д а , п о с т р о е н н о й е щ е в н а ч а л е н ы н е ш н е г о в е к а , к о г д а н а с е л е н и е О м с к а н е п р е в ы ш а л о и 1 0 0 - т ы с я ч н о й о т м е т к и . В н а ш и с у р о в ы е , т я ж е л е й ш и е 9 0 - е г о д ы , к о г д а т о с о д н о й , т о с д р у г о й с т о р о н ы с л ы ш и ш ь т о о к о л л а б о р а ц и о н и з м е , т о е с т ь о п р е д а т е л ь с т в е , т о о б б е с п а р д о н н о м п о д к у п е , я н е р е д к о с у в а ж е н и е м в с п о м и н а ю о п р и з н а н и и , к о т о р о е м у ж е с т в е н н о д е л а е т М а к а р о в в с т и х о т в о р е н и и о п о э т е Я р о с л а в е С м е л я к о в е : Н о н е м е н я ю я святынь , В п о э з и и — т е м паче. М о я с у д ь б а , м о я ж и з н ь с л о ж и л и с ь т а к и м о б р а з о м , ч т о з а д о л г и е г о д ы я п о б ы в а л в о в с е х к р а е в ы х и о б л а с т н ы х г о р о д а х а з и а т с к о й ч а с т и Р о с с и и — о т П е т - р о п а в л о в с к а - К а м ч а т с к о г о д о Т ю м е н и , р а з г о в а р и в а л с к о л л е г а м и в п и с а т е л ь с к и х о р г а н и з а ц и я х , н е т о л ь к о п о к н и г а м и д р у г и м п у б л и к а ц и я м , н о и л и ч н о з н а - Р еплика в сп оре И т а к , к к о н ц у д вадц а т о го ст о л е т ь я Пора бы за в е рш ит ь б е с п л о д н ы й спор: Так чт о ж п ро чн е е все же — Р и ф м с о ц в ет ь я И л и к о н с т р у к ц и и с т а л ь н ы х опор? Л е т а ю т в космос . С т р о я т города. Н о также возбуждает резеда. Д а и л ю б о в ь н и с к о л ь к о н е с е д а Н е т п о б е д и т е л е й В б е с п л о д н о м споре. Н о в с я к и й б е л ы й п а р у с в с и н е м м ор е Н а м л е р м о н т о в с к и м кажется в с е г д а к о м с б о л ь ш и н с т в о м п о э т о в - с и б и р я к о в м о е г о п о к о л е н и я , в х о д и в ш и х в л и т е р а т у р у в о с н о в н о м н а р у б е ж е 5 0 —6 0 - х г о д о в . Д а и с п о э т а м и п о с л е д у ю щ и х п о к о л е н и й . Я д о с т а т о ч н о п о д р о б н о п р е д с т а в л я ю с е б е п о э т и ч е с к и й л а н д ш а ф т н а ш е г о с у р о в о г о и м н о г о с т р а д а л ь н о г о к р а я — к о м н е и н ы н е в р е м я о т в р е м е н и п р и х о д я т п о э т и ч е с к и е с б о р н и к и и з р а з н ы х г о р о д о в , — п о э т о м у я и м е ю в о з м о ж н о с т ь с р а в н и в а т ь в р а з л и ч н ы х п л о с к о с т я х и а с п е к т а х . С о в с е м н е д а в н о , н а п р и м е р , я п о л у ч и л п р о н и к н о в е н н у ю , п р о н и з а н н у ю б о л ь ш о й г о р е ч ь ю о т п р о и с х о д я щ е г о н а н а ш е й з е м л е , л и р и ч е с к у ю к н и г у о т п р е к р а с н о г о п о э т а и з К р а с н о я р с к а Р о м а н а С о л н ц е в а « Н а ш и г р е з ы » , т о л ь к о ч т о , в 1 9 9 8 г о д у , и з д а н н у ю в К р а с н о я р с к е в с е р и и « Н о в и н к а с и б и р с к о й п о э з и и » . Н е у д и в и т е л ь н о л и , с о г л а с и т е с ь , ч т о , в о п р е к и в с е м у , п у л ь с п о э з и и в С и б и р и в с е - т а к и н е т е р я е т с я , н е и с ч е з а е т . П о э т о м у я н е б е з о с н о в а т е л ь н о у т в е р ж д а ю , о п и р а я с ь н а с о б с т в е н н ы е в п е ч а т л е н и я и н а б л ю д е н и я , ч т о и м я В л а д и м и р а М а к а р о в а в с о в р е м е н н о й п о э з и и С и б и р и — о д н о и з с а м ы х я р к и х , с в о е о б р а з н ы х и д о с т о й н ы х . И н е д а р о м В л а д и м и р С о л о у х и н в о в с т у п и т е л ь н о й с т а т ь е к о д н о т о м н и к у В л а д и м и р а М а к а р о в а в с е р и и « Б и б л и о т е к а с и б и р с к о й п о э з и и » с п р и с т р а с т и е м г о в о р и т : « Э т о т п о э т , т а к с к а з а т ь , у ж е н а п и с а н , д е л о т о л ь к о з а т е м , ч т о б ы о н д о ш е л д о ч и т а т е л я и з а н я л в п о э з и и н а ш е й с о о т в е т с т в у ю щ е е м е с т о » . Б о л ь ш е в с е г о В л а д и м и р М а к а р о в м н е п о м н и т с я м о л о д ы м , в д у м ч и в ы м , в е с е л ы м и д р у ж е л ю б н ы м . Н о и п о э т ы н е м о г у т в е ч н о о с т а в а т ь с я м о л о д ы м и . У м о е г о д р у г а В л а д и м и р а М а к а р о в а 9 с е н т я б р я н ы н ч е о с о б е н н о п р и м е ч а т е л ь н ы й д е н ь — д е н ь 6 0 - л е т и я ! П о в о з з р е н и я м в о с т о ч н ы х м у д р е ц о в , и в ч а с т н о с т и п о н а б л ю д е н и я м п е р с и д с к о г о п о э т а С а а д и , э т о т в о з р а с т с ч и т а е т с я н а и б о л е е п о д х о д я щ и м д л я о с у щ е с т в л е н и я с а м ы х с е р ь е з н ы х и с о к р о в е н н ы х т в о р ч е с к и х з а м ы с л о в , в э т о м в о з р а с т е ч е л о в е к и м е е т в с е в о з м о ж н о с т и , ч т о б ы р е л ь е ф н о и к о н т р а с т н о в о п л о т и т ь в с л о в е , ч е р е з д р у г и е и з о б р а з и т е л ь н ы е с р е д с т в а « ч е к а н с в о е й д у ш и » ! О с т а е т с я л и ш ь в ы р а з и т ь у в е р е н н о с т ь , ч т о н а м , н е и з м е н н ы м п о к л о н н и к а м т а л а н т а В л а д и м и р а М а к а р о в а , д о с т а н е т - т а к и т е р п е н и я , ч т о б ы д о ж д а т ь с я е г о н о в ы х п о э т и ч е с к и х с в е р ш е н и й в н а ш ж е с т о к и й в е к . Ч т о ж е к а с а е т с я р у м я н ы х и д у х м я н ы х п ы ш е к , о к о т о р ы х г о в о р и л о с ь р а н е е , и с п е ч е н н ы х м о л о д ы м и с и б и р я ч к а м и , т о м о ж н о л и с о м н е в а т ь с я , ч т о р у м я н ы е п ы ш к и е щ е н е р а з д о к а ж у т с в о ю к о н к у р е н т о с п о с о б н о с т ь к а к с п и ц ц а м и , т а к и с п р о ч и м и и н о с т р а н н ы м и я с т в а м и , и в р я д л и о н и б у д у т к о г д а - л и б о о т в е р г н у т ы м о л о д ы м и и п о ж и л ы м и с и б и р я к а м и . А в о т б у д у т л и в С и б и р и , с т е м п е р а м е н т о м и я р к о с т ь ю В л а д и м и р а М а к а р о в а , в о с п е т ы м о л о д ы м и п о э т а м и п и ц ц ы и п и ц ц е р и и — о б э т о м в р я д л и о т в а ж а т с я с о п р е д е л е н н о с т ь ю с к а з а т ь д а ж е в с е з н а ю щ и е п р о р и ц а т е л и - з в е з д о ч е т ы . В и к т о р К Р Е Щ И К . Как в «Прощальной симфонии» Гайдна - М у зы к а нт ы , о д и н за другим , Тушат св ечи; у х о д я т п е чально , Н е зам ет но , оди н за д р у гим ; К а к в с и м ф о н и и , по здн ею ночью Г а снут о кна ; в се м е н ьш е о гн е й — Только р е д к и е с в е т л ы е т о ч к и В чер н ом неб е; в се м е н ь ш е огн ей . Уж за р я н а м е ч а е т с я зыбко, Свежий в ет ер п о в е я л в окно... В э т о т час П о с ле д н ею с к р и п к о й В с е г о р и т — к а к п о е т — Окно. &пр.<я,Ясш1л 451 К о н с е р в и р у е м п о м и д о р ы П о м и д о р ы в с о б с т в е н н о м с о к у . П л о д ы п о с т а р а й т е с ь о т о б р а т ь не т о л ь к о з р е л ы е , пл о т н ы е , к р е п к и е , н о и п о р а з м е р у , и по ф о р м е — к р у г л ы е , гр у ш е в и д н ы е , с л и в о в и д н ы е . И х тщ а т е л ь н о п р о м о й т е , у л о ж и т е в д у р ш л а г и на 1— 2 м и н у ты о п у с т и т е в к а с т р ю л ю с г о р я ч е й ( 9 5 — 98 г р а д у с о в ) в о д о й . З а т ем в ы н ь т е и с р а з у ж е п о г р у з и т е на 1— 2 м и н у т ы в х о л о д н у ю в о д у . П о с л е э т о й п р о ц е д у р ы к о ж и ц а л е г к о сни м а ет с я . О ч и щ е н н ы е п о м и д о р ы п л о т н о у л о ж и т е в п о д г о т о в л е н н ы е б а н к и , з а л е й т е г о р я ч е й т о м а т н о й м а с с о й (д л я э т о г о п р о т р и т е ч е р е з с и т о с в е ж и е , з р е л ы е п о м и д о р ы , в с к и п я т и т е ) и п р и к р о й т е к р ы ш к а м и , п р е д в а р и т е л ь н о п р о к и п я т и в и х . Б а н к и по ста вь те в к а с т р ю л ю с г о рячей в о д о й и с т е р и л и з у й т е 3 5 — 40 м ин ут . З а к а т а й т е , п е р ев е рн и т е вв е рх д н о м и д а й те о с ты т ь . Т а к ж е м о ж н о з а к о н с е р в и р о вать и н е о ч и щ е н н ы е п о м и д о р ы . Р а с х о д п р о д у к т о в — н а у с м о т р е н и е х о з я й к и . П о м и д о р ы , к о н с е р в и р о в а н н ы е д о л ь к а м и . М е л к и е к р а с н ы е п о м и д о р ы р а з р е ж ь т е на 2 ч а с ти , к р у п н ы е — на 4. На д н о л и т р о в о й б а н к и п о л о ж и т е н а р е з а н н у ю к о л ь ц а м и л у к о в и ц у , б а н к у п л о т н о з а п о л н и т е п о м и д о р а м и с о с п е ц и я м и , в л е й т е р а с т и т е л ь н о е м а с л о , з а л е й т е к и п я щ и м р а с с о л о м и п а с т е р и з у й т е 15 м ин у т . З а ка тайте . Р а с х о д п р о д у к т о в — н а у с м о т р е н и е х о з я й к и . Д л я з а л и в к и : на 1 л и т р во д ы д о бавьте 1 с т о л о в у ю л о ж к у с о л и , 3 с т о л о в ы е л о ж к и с а х а р а и п р о к и пятите . П о м и д о р ы п и к а н т н ы е . О т б е р и т е п о м и д о р ы с р е д н е й с п е л о с т и , п р о м о й т е и у л о ж и т е в 3 - л и т р о в у ю б а н к у . П е р е з р е л ы е п р о м о й т е , п о л о ж и т е в к а с т р ю л ю и д о ве ди т е д о к и п е н и я . К о г д а по м и д о р ы с т а н у т с о в с е м м я г к и м и , п р о т р и т е и х ч е р е з с и т о . В п о л у ч е н н ы й с о к - п ю р е ( н а 2 , 5 л и т р а ) п о л о ж и т е 2 с т о л о в ы е л о ж к и с о л и и 4 с т о л о в ы е л о ж к и с а х а р а . Сме сь р а зм е ш а й т е и поставьте на о г о н ь . К о г д а з а к и п и т , с р а з у ж е д о б а в ь т е 1 / 4 с т а к а н а м е л к о на р е з а н н о г о ч е с н о к а , с т о л ь к о ж е т е р т о г о х р е н а и 2 5 0 г с л а д к о г о перца , п р о п у щ е н н о г о ч е р е з м я с о р у б к у . Э т о й с м е с ь ю в г о р я ч е м ви д е з а л е й т е б а н к и с п о м и д о р а м и . П а с т е р и з у й т е : л и т р о в ы е б а н к и — 15 м и н у т , т р е х л и т р о в ы е — 20 м и н у т . З а к а т а й т е . П о м и д о р ы п о - м е л и т о п о л ь с к и . О т б е р и т е и п р о м о й т е к р а с н ы е и л и б у р ы е п о м и д о р ы м е л к о п л о д н ы х с о р т о в . В к а ж д у ю б а н к у п о л о ж и т е п о м и д о р ы т о л ь к о о д н о г о р а з м е р а и о д н о й с тепени з р е л о с т и . З е л е н ь п р о м о й т е в п р о т о ч н о й во д е и н а р е ж ь т е к у с о ч к а ми п о 3 — 4 с м . К р а с н ы й о с т р ы й п е р е ц р а з р е ж ь т е п о п о л а м вд о л ь с т р у ч к а . О ч и щ е н н ы е з у б ч и к и ч е с н о к а р а з р е ж ь т е н а 3 — 4 ч а с т и . П р и п р а в ы у л о ж и т е на д н о б а н к и и п о в е р х п о м и д о р о в . З а п о л н е н н ы е б а н к и з а л е й т е г о р я ч е й з а л и в к о й и с т е р и л и з у й т е в к и п я щ е й в о д е : п о л - л и т р о в ы е б а н к и — 5 м и н у т , л и т р о в ы е — 1 0 — 12, т р е х л и т р о вые — 17— 20 м и н у т . З ак а т а й т е . Н а 10 к г п о м и д о р о в — 1 0 0 — 120 г з е л е н и у к р о п а , 4 0 — 50 г л истьев х р е н а , 30 г ч е с н о к а , 50 г з е л е н и п е т р у ш к и ил и с е л ь д е р е я , 10— 15 г л истьев мяты , 3 — 5 лавр о в ы х листа , 7 — 10 г к р а с н о г о о с т р о г о п е р ц а , 7 — 10 г ч е р н о г о перца. С остав з а л и в к и : на 1 л во ды — 5 0 — 55 г с о л и , 0 , 2 0 — 0 , 2 4 л у к с у са. П о м и д о р ы з а л и в н ы е . З р е л ы е т в е р д ы е п о м и д о р ы ( ж е л а т е л ь н о с м я с и с т о й м я к о т ь ю ) о п у с т и т е на 1— 2 м и н у т ы в к и п я щ у ю во д у , с р а з у ж е о х л а д и т е в х о л о д н о й в о д е , н а р е ж ь т е к р у ж о ч к а м и т о л щ и н о й 1— 1,5 см и п л о т н о у л о ж и т е в б а н к и п о п л е ч и к и . Л а в р о вый л и с т п о л о ж и т е на д н о , а с в е р х у п о м и д о р о в — л у к , н а р е з а н н ы й к о л ь ц а м и . П р и г о т о в ь т е з а л и в к у и д о б а в ь т е в не е п р е д в а р и т е л ь н о р а с т в о р е н н ы й ж е л а т и н . К и п я т и т е 2 — 3 м ин у ты и з а л е й т е б а н к и с п о м и д о р а м и . П а с т е р и з у й т е п р и 8 0 — 85 г р а д у с а х : п о л - л и т р о в ы е б а н к и — 15 м и н у т , л и т р о в ы е и д в у х л и т р о в ы е — 2 5 — 3 0 м и н у т . З ак а та й те . К о л и ч е с т в о п о м и д о р о в и л у к а — на у с м о т р е н и е х о з я й к и . С остав з а л и в к и : на 1 л и т р во ды — 0 , 1 — 0 , 1 5 л с т о л о в о г о у к с у с а , 3 5 — 4 0 г с о л и , 6 0 — 70 г с а х а р а , 2 — 3 л а в р о в ы х листа , 10— 12 г о р о ш и н д у ш и с т о г о п ерца , 3 0 — 4 0 г ж е л а т и н а . П о м и д о р ы , м а р и н о в а н н ы е п о - д о н е ц к и . П о д г о т о в л е н н ы е б у р ы е п о м и д о р ы у л о ж и т е в б а н к и вместе с о сп е ц и ям и . Т р и ж д ы з а л е й т е к и п я щ е й з а л и в к о й , в ы д е р ж и в а я п о 10 м и н у т . В т р е ти й р а з д о б а в ь т е у к с у с и з а к а т а й те. К о л и ч е с т в о п о м и д о р о в — на у с м о т р е н и е х о з я й к и . С о с та в з а л и в к и : на 1 л во ды — 6 0 г с а х а р а , 60 г с о л и , 1 ст о л о ва я л о ж к а у к с у с а , ч е с н о к , г о р ь к и й и с л а д к и й перец , л а вр о вы й л и с т — п о в к у с у . П о м и д о р ы , ф а р ш и р о в а н н ы е п о - б о л г а р с к и . П р и м е р н о 4 к г з р е л ы х т в е р д ы х п о м и д о р о в о т б е р и т е д л я з а п о л н е н и я ф а р шем. С о с т о р о н ы п л о д о н о ж к и пом и д о р ы н а д р е ж ь т е н о ж о м и с п о м о щ ь ю ч а й н о й л о ж е ч к и вы берите м я к о т ь с с е м е н а м и . О с т а л ь н ы е п о м и д о р ы п о р е ж ь т е д о л ь к а м и и вместе с вы б р а н н о й м я к о т ь ю под о г р е й т е в э м а л и р о в а н н о й к а с т р ю л е д о ки п е н и я . Д о б а в ь т е с а х а р , с о л ь , пе р е ц и ва рите ещ е 5 м ин у т , н е п р е р ы в н о помешива я. С о у с для з а л и в к и го т о в . Л у к о ч и с т и т е , н а р е ж ь т е п о л о с к ам и ш и р и н о й д о 5 мм и п о д ж а р ь те в р а ст и т е л ь но м масл е д о з о л о т и с т о г о цвета. К о р е н ь я о ч и с т и т е и н а р е ж ь т е к о л ь ц а м и т о л щ и н о й 3 — 4 мм ил и к у б и к а м и с о с т о р о н о й 7 м м . О б ж а р ь т е и х в р а с т и т е л ь н о м м а с л е п о о т д е л ь н о с т и . З е л е н ь м е л к о н а р е ж ь т е . Все о в о щ и , п р и г о т о в л е н н ы е д ля ф а р ш а , смеш а й т е , до б а вь т е п о л о в и н у н о р м ы с о л и и э т о й с м е с ь ю ф а р ш и р у й т е п о м и д о р ы . З ат ем о т ве р с тие с ф а р ш е м з а к р о й т е на д р е з а н н о й ч а с т ь ю п о м и д о р а и у л о ж и т е в б а н к и . З а л е й т е п о д о г р е ты м д о 8 5 — 90 гр а д у с о в с о у с о м и с т е р и л и з у й т е л и т р о в ы е б а н к и 5 0 — 6 0 м ин у т . З а к а т а й т е . 6 ,5 к г п о м и д о р о в , 60 0 г р е пча т о г о л у к а , 4 к г м о р к о в и , 2 5 0 г к о р е н ь е в п а с т е р на ка , 120 г к о р е н ь ев п е т р у ш к и , 120 г к о р е н ь е в се л ь д е р е я , п о 50 г зе л е н и у к р о п а , петр у ш к и , с е л ь д е р е я , 1 0 0 г с о л и , 100 г са х а р а , 15 г к р а с н о г о о с т р о г о п е р ц а , 10 г ч е р н о г о м о л о т о г о п е р ц а . С о у с т о м а т н ы й . Р е ц е п т - 1. З р е л ы е п о м и д о р ы о п у с к а й т е неб о л ь ш и м и п о р ц и я м и в к и п я щ у ю во д у на 1— 2 м и н у ты , с р а з у ж е о х ладит е в х о л о д н о й во д е и н а р е ж ь те д о л ь к а м и . Л у к о ч и с т и т е и нар е ж ь т е к о л ь ц а м и . П о м и д о р ы и л у к п е р е л о ж и т е в э м а л и р о в а н н у ю к а с т р ю л ю и у ва р и те д о п о л о в ины п е р в о н а ч а л ь н о г о объ ем а . Ч е с н о к и зм е ль ч и т е и р а з о т р и т е вм есте с с о л ь ю . П р я н о с т и в мар л е вом меш о ч к е п о л о ж и т е в т о м а т н у ю м а ссу на время в а р к и . С о л ь , с а х а р и р а с т е р т ы й ч е с н о к п о л о ж и т е в м а ссу з а 10 м и н у т д о г о т о в н о с т и . У к с у с в л е й т е п е р е д о к о н ч а н и е м в а р к и . С о д е р ж и м о е б а н о к за л е й те г о р я ч и м с о у с о м и с т е р и л и з у й т е в к и п я щ е й в о д е : п о л - л и т р о в ы е б а н к и — 15 м и н у т , л и т р о в ы е — 25 . З ак а т а й т е . На 10 к г п о м и д о р о в — 5 0 0 г л у к а , 4 — 5 з у б к о в ч е с н о к а , 75 0 г са х а р а , 100 г с о л и , 0 ,3 л и т р а с т о л о в о г о у к с у с а , 0 ,2 г ч е р н о г о мо л о т о г о перца , п о 0,1 г д у ш и с т о г о п е р ц а , г в о з д и к и и к о р и ц ы , 0 , 5 г п о р о ш к а го р ч и ц ы . Р е ц е п т - 2 . З р е л ы е п о м и д о р ы п р о м о й т е , н а р е ж ь т е д о л ь к а м и , ра сп ар ь те в к а с т р ю л е и пр о т р и т е ч е р е з р е д к о е с и т о . П о д г о т о в л е н н у ю м а с с у у в а р и т е д о у м е н ь ш е ни я о б ъ ем а на 2 / 3 . З ат ем в ув а р е н н у ю м а с с у д о б а в ь т е с в е ж и е и л и с о л е н ы е о г у р ц ы , п р е д в а р и те л ь н о п р о м ы т ы е и п р о п у щ е н н ы е ч е р е з м я с о р у б к у , с о л ь , с а х а р , перец , г о р ч и ц у и у к с у с . Все х о р о ш о перем ешайте , д о в е д и т е д о к и пения и п е р е л о ж и т е в п о д о г р е ты е б а н к и . П ас т е р и з у й т е п р и 8 5 — 90 гр а д у с а х : п о л - л и т р о в ы е б а н к и — 7 — 8 м и н у т , л и т р о в ы е — 1 2— 15 мин ут. З ак а та й те . На 10 к г п о м и д о р о в — 2 5 0 г о г у р ц о в , 6 0 0 г с а х а р а , 120 г с о л и , 0 ,5 л и т р а с т о л о в о г о у к с у с а , 3 0 г к р а с н о г о о с т р о г о перца , 15 г м о л о т о г о ч е р н о г о перца , 5 г п о р о ш к а го р ч и ц ы . И с ки т им ск и й пейзаж. Ф о т о н а ш е г о ч и т а т е л я И . К О Т О В А . К У Ш А Т Ь П О Д А Н О ЗАГАЛКА Р У С С К О Г О К А Л А Ч А «С калачика — бело личико», «Не р у к а кр е с т ь я н с к ом у сыну калачи есть» и самое известное: «Куда лезешь со свиным рылом в калашный ряд». Все эти пословицы посвящены «загадке» русского х л е бо п е ч е ни я — калачу. Не см ейтесь . Рецеп т этого и с конно ру сского изд елия до сих п о р о с т ае т с я т айн о й з а с емью пе чатями. В XIX в е к е ру с с ки е калачи замораживали в Москве и везли в П ариж и там, оттаяв в горячих полотенцах, подавали «с пылу, с жару», к а к с веж е и с п е ченные, через два месяца после выпечки! Эго ли не чудо. Калач — «дедушка» русского белого хлеба. Известно две р а з новидности — муромский и моск о в с к ий калач. Интересно, что это русское «чудо» имеет татарск о е прои схождение. Само н а звание изделия некоторые лингвисты производят от татарского «калас», что буквально п ере во дится как «будь голоден». Правд а есть и другая версия, что в основе названия славян ское коло — колеса, и следовательно калач К у н с т к а м е р а — это круглый хлеб. Но ряд об стоятельств говорит не в пользу этой версии. Во-первых, до XIV века (а именно с этого времени начали печь калачи) на Руси белого хлеба практически не было. И калач родился от «брака» т а тарского пр есного белого хлеба с р у с с к о й р ж а н о й закваск ой . О тсюд а и его н е п о х ож е с т ь н а традиционный у русичей «обрусев». Калач п р и о бр ел и «р усскую» форму. Его главная часть н а зывается «ж ивоток с губой», руч ку или, правильнее, дужку в д ревн ости именовали п е р е в я с ло. Форма калача обусловила и его свойства. П е р в ы е калачи пекли в Муроме, а именно этот город известен тесными контактами с татарскими хлебопеками. Калач изд авна был символом благополучия, и с эк ономич еским упадком Владимиро-Сузд альск ой Руси (где находился Муром) калач п ереселился в п р о ц в е таю щ ую Москву. «В 1 Москве калачи, как огонь горяч и ». И по сей день калач остается с у в е н и р о м п ервоп рестольной . Но речь идет о настоящем русском калаче, а не о его бледном подобии. Наивн ы е люди. Суть калача не в форме, а в неповторимом вкусе. А все, что сегодня мы видим в магазинах под этим н а зв а н и е м , просто толстые баранки. С Л А А К О , Н О НЕ Если вы любите шоколад или просто хотите побаловать р ебенка сладким лакомством, то обратите внимание на обертку. Наши умны е т орговцы нередко под видом им п ортн ого шоколада продают просто сладкую плитку, в которой вообще нет шоколада. Что ж е там есть? Кондитерские жиры, сахарная пудра, сухое молоко и к а к ао -п орош ок с доб авлением соевой муки. Тогда как в настоящем шоколаде обяз а т ель н о долж но быть либо какао-масло, либо тертое какао. Следовательно, если на этикетке е с т ь с лова сосоа-ЬиНег (какао- масло) и л и с о с о а - т а з з а (какао- масса), то все в порядке — перед вами настоящий шоколад. Если ж е вместо них в числе ингредиентов упом янут лишь сосоа - розуйег (какао-пброшок), то это м о ж е т быть только сладкая плитка. Конечно, проще покупать ро с сийский шоколад, но он, во-первых, д о р ож е , а к р о м е того, и зд е сь в о зм ож н ы , к а к говорят, Не в е р ь г л а з е м «варианты». Когда, нап рим ер , р о с с и й с к у ю шоколадную ф а б р и к у покупает иностранный ин вестор, то и вкус е е продукции начинает заметно меняться. С е годня известны две от ечественные «шоколадки», где хозяйнич аю т и н о с т р а н н ы е спонсоры. Это с а м а р ск а я ф а б р и к а «Россия» (да, та самая) и кондитерск а я ф и р м а «Алтай». Оба предпри ятия находятся под контролем вс ем и р н о известного к о н ц е р н а «Нестле». Конечно, это еще не повод считать самарский шоколад ш вейцарским («Нестле» — швей царская компания), но и чисто рос сий ским его назвать, согласитесь, т оже сложно. А президент московского «Красного Октября» (фабрики, давно зарекомендовавшей себя качественной продукцией ) Анатолий Д аурский публично заявил, что п р одукция «Нестле» содержит до 10 проц ентов жиров, не имею щ и х ни к а к о г о отнош ения к какао-маслу. Обо всей этой «шоколадной» истории уж е сообщалось в прессе. МИНЕРАЛКА - НАТУРАЛЬНАЯ И ИСКУССТВЕННАЯ ЕЕ СЕЙЧАС в магазинах хватает. И не только нашей, родной, «Карачинской », но и «Борж оми», «Нарзана», не говоря уж е о ф р а н ц у з с к о й и итальянской воде. Словом, выбор есть. Надо только с умом им воспользоваться. Потому что вода воде рознь. Начнем с того, что натуральная минеральная вода делится на лечебную и столовую. Различае т с я о н а по с т еп ени н а сыщ ен ности минеральными солями. В лечебной содержится больше 10 граммов солей н а литр. Такая вода насыщена активными м и кроэлементами. И пить е е для утоления жаж ды не рекомендуется. В столовой ж е воде общая мин е р а л и з а ц и я не пр е вы ш а е т 1 грамма солей на литр. Что к асает ся «Боржоми», «Нарзана», то они относятся к лечебно-столовым с содержанием солей от 1до 10 граммов . Такой водичкой и ж а ж д у утолить можно, и полечиться заодно. Как различить степень лечебное™ воды? З а границей такой вопрос у потребителя не возникает, так как там всю чистую леч ебн ую воду продают только в аптеках. У нас можно ориен та- роваться по надписи на эт акет- ке. О чем говорит этикетка? Она должна содержать ин форм ацию о степени мин ерализации воды, ее назначении, сообщать назван и е («Борж оми» , «Нарзан»), адрес производителя, его торговую марку, условия и сроки хр а нения . Нередко прои зводители у к а з ы в аю т н а э ти к е тк е х им и ческий состав воды, что немалов аж н о . Специалисты р е к о м е н дуют пить минеральн ую воду с вы соким содерж ани ем магния, кальция . Магний п реп ятс твует р а з в и т о ю склероза, кальций п р е д о тв р ащ а е т заболевание костей. Если на эт и к е т к е не у к а з ан прои зводитель, брат ь такую воду не стоит, д аж е если она взя та «из кристально чистого источника». Кстати, об ис точниках. Известно, что минеральные воды формируются в подземных источниках, но не все знают, чтб р а зл и ва т ь натуральн ую «минералку» вдали от места е е добычи не рекомендуется, а Всемирная о р г а н и з а ц и я зд ра воохран ени я это вообще за прещает, т а к как при п е р е в о зк е состав воды м еняется. Т ак что п р и п ок уп к е стоит поинтересоваться, где р а з лита вода. Если «Боржоми» бу- тилирована , скажем , в Москве, то л ечебного э ф ф е к т а от н е е ожидать не приходится. Не путайте минеральную воду с минерализован ной . Химический состав у них, правда, одинаковый, но минеральная вода об разуется естественным путем, а мин ер ал и зо ван н ую на сыщ аю т солями искусственным путем. И н и каки м лечебным э ф ф е к т о м она не обладает. Поч ти то ж е мож н о с к а з а т ь о гази рованной «минералке». З ач астую таким путем е е предохраняют от б актерий. Ведь производство минеральной воды должно быть стерильным (она н е проходит никакой обработки). Иногда импортная минералка содерж ит ароматизаторы. Но не следует думать, что если на этик е т к е н а р и со в а н лимон или апельсин , то вод а обязательно будет и м е т ь соот ветствующий вкус. Ароматизируют ее слегка, чтобы вода при обрела лишь тонки й о т т е н о к в к у с а лимона или апельсина, н е более. Сейчас в продаже появился и ещ е один «напиток» — вода п и тье ва я , очищенна я . Вкус ее д ей с т в и т е л ь н о отли чается от нашей привычной, хлорированной . Н е р е д к о е е газирую т и в таком виде продают. Как правило, эт а вода не содерж ит н и к а ки х в редн ы х примесей , только при покупке смотрите, чтобы на эт ик е тк е была вс я вышеупомянутая ин формация. То ж е относится и к импортной минеральн о й воде. Если вы не можете п р о ч и т а т ь над пи с ь на язы ке страны производителя, то обрат и т е вним ание, есть ли на этик е т к е слово «пайдга!», что говор и т о натуральности напитка. Другим указателем может быть цена: натуральная «минералка» слишком дешевой не бывает. К уш а ть п о д ав ал И в ан Х М Е Л Ь Н И Ц К И Й . : Открытое а к ц и о н е р н о е общес тво «О бь-Инвест» со о бщ ае т , что распоряжением Новосибирского регионального отделения Ф К Ц Б № 7 94-р от 2 0 . 0 8 . 9 8 г. осуществлена государственная регистрация отчета об итогах выпус ка привилегированных именных а кции О А О «О бь -И нв ест » . Государственный регистрационный номер выпуска — 2 -0 1 -10006-Г Количество ценных бумаг выпуска — 1500000 Номинальная стоимость одной ценной бумаги — 10 к опеек Общий объем выпуска (по номинальной стоимости) — 150000 руб. Эмитентом размещено ценных бума г выпуска — 1500000 Общий объем размещенн ого выпуска (по номинальной стоимости) — 150000 руб. С отчетом об итогах выпус ка м о ж н о ознакомиться по адресу: Вокз альная магистраль, 15, тел. 10-39-33. У Ч Р Е Д И Т Е Л И : о б л а с т н о й С ове т де пу та тов , д м и н и с т р а ц и я Н о в о с и б и р с к о й збласти, трудовые колле ктивы р е д а к ц и и га зе ты и з д а т е л ь с к о - п о л и г р а ф и ч е с к о г о п ре д пр и я ти я « С о в е т с к а я С и б и р ь » . А Д Р Е С Р Е Д А К Ц И И : 6 3 0 0 4 8 , Н о в о с и б и р с к - 4 8 , у л . Н е м и р о в и ч а - Д а н ч е н к о , 1 0 4 . Главный редактор Г. И. АВЕРЬЯНОВ. Г а з е т а з а р е г и с т р и р о в а н а в З а п а д н о - С и б и р с к о м уп р а в л е н и и К о м и т е т а Р Ф по п еч а ти . Р е г . № 36 . ТЕЛЕФОНЫ РЕД А КЦ И И : • п р и е м н а я г л а в н о г о р е да ктор а , пр ие м тел еф о н о гр ам м — 54—0 2 —91; • пе рвый заме сти те ль гл а в н о г о ре да к то р а , п о л и т и ч е с к и й о б оз рева тель —- 54—02—98; • з амести те ль гл а в н о г о ре да кто р а , о б оз рева тель по в о п р о с а м н а у к и и вы сшей ш к о л ы — 54—56—61; • от ве т стве нн ы й с е к р е т а р ь — 5 4 - 3 1 - 9 6 ; • о б оз рева тел ь п о во п р о са м э к о н о м и к и — 5 4 - 3 1 - 0 4 ; • о б оз рева тел ь п о в опросам к ул ьт уры и пр о с в е щ е н и я — 5 4 - 5 6 - 0 8 ; • о б оз рева тел ь по в о п р о с а м пр ава — 5 4 - 0 1 - 8 7 ; • о б оз рева тел ь п о со ц иа л ьн ым в о п р о с а м — 54—40—43. ОТДЕЛЫ: • п о работе с г о с у д а р с т в е н н ы м и о р га н а м и власти и с а м о у пр а в л е н и я - 5 4 - 0 0 - 9 6 ; • а г р а р н о —пр о м ы ш л е н н ы й — 5 4 - 0 0 - 2 8 , 5 4 - 4 0 - 1 2 ; • пи сем и со ц и а л ьн ы х пр облем — 5 4 - 2 8 - 0 7 ; • и н ф о р м а ц и о н н о —р е п о р т е р с ка я г р у п п а — 54—27—76, 54—31—28, 5 4 - 0 1 - 3 2 ; • к о р р е с п о н д е н т с у б б о т н е г о в ы п у с к а — 5 4 - 0 1 —32; • ф о т о к о р р е с п о н д е н ты — 54—26—93; • гл а в н ы й б у х г а л т е р — 5 4 - 0 1 - 5 7 . КОРПУНКТЫ : • Б а р а б и н с к — 54—28; • Татар е к — 2—08—09; • К а р а с у к — 5 - 1 9 - 4 7 . ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ Тел. ( 3 8 3 - 2 ) 54-02-51. Ф а к с ( 3 8 3 - 2 ) 54-03-39. 9-й э т а ж , ко м и . 74, 75. Е - т а Н : 50У5|Ь@опПпе.п5к.5и НАШ ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС: — для индивидуальных подписчиков ^ * 2 9 ^ : — для фирм, о р га ни за ций, учреждений - 50262. М 1 2 3 4 5 6 7 8 П 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Номер подписан в печать — 14.00. По графику — 14.00. При и с п ол ьзовании материалов ссылка на «Советс ку ю Сибирь» обязательна.^ За с о д ерж а ние рекл амны х объявлений ответственность несут рекламодатели. Газета выходит 5 раз в неделю. Отпечатана в типографии издате льско-полиграфического п р е д п р и я т и я « С о в е т с к а я Сибирь ». О ф с е т н а я пе ча ть . Объем 2 л. л. З а к а з 11169. Т и р а ж 27682.
RkJQdWJsaXNoZXIy