Сибирские огни, 1922, № 3

Постепенно фирмы стали отказываться от эксплоатации собственных заводов, передавая их или частным лицам, или, еще чаще всего, крестьянским обществам, организовавшимся в маслодельные артели. Об'яснение этому необ- ходимо видеть в трудности конкуренции с маслодельными артелями в выра- ботке масла, так как крестьяне, являясь главными поставщиками молока, стре- мились доставлять его на артельные з аводы в надежде получить дополнитель- ное вознаграждение пропорционально сданному ими молоку. В 1894 году, в первом году вывоза, было вывезено масла 400 пудов; через 10 лет, в 1904 году, вывоз достиг цифры 2,003,315 пудов, а в 1914 году— 3,285,000 пудов. В течение германской войны вывезено для нужд армии и населения—в 1915 году—4,612,000 пудов, в 1916 г—3,174,000 пуд. и 1917 г.—3,521,000 п. Что касается вывоза масла из отдельных районов западной Сибири, то здесь первое место нужно отвести Бзрнаульско-Новониколаевскому району, куда входят Бийский уезд и Горный Алтай. Сливочное масло вывозилось из Сибири и направлялось, главным образом, в порты Балтийского моря: в Германию, Англию, Данию и Голландию и в не- значительном количестве во Францию и Турцию. По данным правления союза маслодельных артелей, до войны сибирское масло распределялось: в Германию 39,1 проц., в Ан г лию- 3 8, 4 проц., в Данию 17,1 п р о ц , и в проч. страны— 5,4 проц. Благодаря неподвижности и неподготовленности сибирских предпоинима- телей и неумению их завязывать непосредственные свя-и с иностранными рын- ками—почти весь экспорт масла из Сибири находился в руках иностранных фирм. Изучив в этом отношении требования заграничных рынков, иностранцы учитывали все его изменения и соответственным обр а з ом производили закупки масла. Кроме тсго, правления большинства солидных фирм находились за границей и заключали там договоры на поставку масла ,или покупку его на комиссионных началах с предприятиями, ведущими торговлю маслом. Так на- пример, самая солидная датская фирма по экспорту масла, „Сибирская Компа- ния", производила в течение многих лет закупку в Сибири масла на комиссион- ных началах для целого ряда английских и немецких фирм, Это превалирующее значение в деле экспорта масла из Сибири иностран- ные фирмы сохранили до германской войны, когда операции по маслу были прекращены (15 го октября 1915 года) и заготовка его казной была взята на себя. Конкурентом в деятельности иностранных фирм явился Союз Маслодель ных Артелей. Деятельность союза по экспорту масла на з а граничные рынки в сравнении с общим количестве м вывоза не достигла значительных размеров— в 1S08 г. вывоз равнялся 130,000 пуд., в в 1914 году—678,000 пудов. Только в; период войны, когда конкуренция иностранных фирм была устранена и произ- водители вынуждены были сдавать свои продукты на склады союза, последним было вывезено: в 1915 г.—1,303,00 Э пуд., в 1916 году—2,942,000 пуд., в 1917 году—2,514,000 пуд. . Незначительность операций с маслом Союза Маслодельных Артелей, об'- единявшего почти 1 /s всех мзслодельных артглгй, находит себе простое и по- нятное об'яснение в отсутствии достаточных средств, необходимых на закупку масла. Хотя союз вел с артелями меновую торговлю, снабжая их товарами из своих лавок за сданное маспо, но на заготовку товаров, при продолжительных сроках получения денег за экспортируемое масло, требуются очень значитель- ные суммы. Поэтому союзу приходилось з абирать масло в известной сумме в долг, или обязывать артели делать крупные взносы на покупку товаров, что крестьянам приходилось не по душе. Большинство же иностранных фирм, занимавшихся скупкой и экспортом масла, располагало и значительными денежными средствами и товарами, которыми они могли расплачиваться с продавцами. При покупке масла иностранцы в той или в другой форме производили немедленный расчет и этим они привлекали к себе крестьян. Таким положением вещей и можно об'яснить то явление, что