14 августа 1982 г., Jfe 97 (4595) МОШКОВСКАЯ НОВЬ СВЕДЕНИЯ о заготовках продуктов животноводства на 1 августа 1982 года (в процентах к годовому плану) молоко М Я СО «Ленинец» 75 50,7 «Ояшинский» 64,1 95,8 «Большевик» 63,5 76,4 «Мошковский» 60,1 61,7 «Сосновский» 56,4 27,6 «Союз строител. » 55,5 21,6 «Зеркальный» 52,3 46,4 «Барлакский» 51,5 33,9 «Восход» 49,4 39,1 «Томиловекий» 46,1 13,7 «Галинский» 44,3 29,8 «Смоленский» 38,4 32,2 По району: 53,5 51,6 ЗАБОТЫ СКОТНИКА ХРОМОВА Во второй животноводческой бригаде первого отделения совхоза «Барлакский» на протяженны почти двух десятилетий самоотверженно трудится скотник Николай Афанасьевич Хромов. Он всегда проявляет истинную ^заботу, чтобы сытно накормить "'животных, вовремя напоить. А это гарантия того, что будет больше молока. В бригаде, где трудится Николай Афанасьевич, из года в год получают устойчивые, высокие надои. Например нынче за иолгода от каждой фуражной коровы он составил по" Ш67 килограммов. Это лучший показатель. И в этом немалая заслуга скотника Хромова. — Наш коллектив доярок и скотников дружен, — поясняет он. — Мы ежегодно боремся за трехтысячные надои. У нас много мастеров машинного доения. Так что с намеченным справляемся. Николай Афанасьевич с уважением отзывается о лучших доярках отделения. Например, Екатерина Васильевна Петрова надоила за полгода от каждой фуражной коровы по 1844 килограмма молока, обеспечив себе первое место по совхозу. Она уверенно идет к четырехтысячному рубежу. С ней соревнующаяся Надежда Степановна*Со- ловьева за этот же период надоила от каждой коровы по 1738 килограммов молока. Немногим меньше показатель у Екатерины Семеновны Ларки- ной. J Николая Афанасьевича много забот. В начале пастбищного периода он сытно подкармливал животных силосом, концентратами, а период «большого молока» пасет их с таким расчетом, чтобы дойное стадо каждый день находилось на хорошем разнотравье. Поэтому пастбищные угодья разделяет на семь и более участков, на которых поочередно скармливает траву. Лишних и вредных перегонов старается не допускать. При круглосуточной ’ пастьбе не забывает о том, чтобы давать своевременный отдых животным. Неслучайно от каждой коровы гурта обеспечивает надой до 12 килограммов в день. ...Прошла утренняя дойка. Начинается новый трудовой день. Послушные животные уже на новом разнотравье. Прищурившись от лучей слепящего солнца, Николай Афанасьевич делится своими - забот а м и: «Вот бы сейчас дождичка... Да хорошего. Как бы травы пошли в рост! В рост пошли бы и надои». Но надо находить выход. Какой? Еще обильнее подкармливать животных сеян ы м и травами,. кукурузой. Николай Афанасьевич уже сейчас думает о стойловом содержании скота, Намечает к этому периоду получить от каждой фуражной коровы более двух тысяч килограммов молока. Тогда до конца года будет достигнут трехтысячный рубеж в целом по бригаде. Е. СЫСОЕВ В районном соревновании животноводов сегодня лидируют доярки И скотники совхозов «Мошковский», «Ояшинский», «Большевик», колхоза «Ленинец». Однако показатели ряда 'других хозяйств не радуют. Так, в совхозах «Смоленский» и «Галинский» надои сейчас менее 7 килограммов на одну фуражную корову, а в совхозах «Тоэто совхозы «Ояшинский», «Большевик», «Мошковский» и колхоз «Ленинец». Все это не может не беспокоить животноводов. Условия, конечно, для получения большого молока трудные, тем не менее необходимо изыскивать дополнительные средства для повышения продуктивности. Немалую роль в этом должны сыграть по-прежнему ИТОГИ СЕМИ МЕСЯЦЕВ миловскии» и «Сосновский» —- немногим более 8 килограммов. Разумеется, что последнее время, когда травы после дождей стали отрастать, надои в целом по району увеличились. Так, если еще в конце июля разрыв в надоях в сравнении с прошлым годом был около одного килограмма молока от коровы, то сейчас они не только сравнялись, но даже и превзошли прошлогодний показатель. Очень трудная обстановка в этом году сложилась с выполнением планов по сдаче молока -государству. Практически сегодня только четыре хозяйства района имеют возможность справиться с годовым заданием — правильная организация пастьбы скота, подкормка, своевременное поение и заботливый уход за животными. Среди работников ферм должно шириться соревнование за увеличение личного вклада каждого труженика в Продовольственную программу страны. В оставшееся до зймнестойло вого содержания животных время необходимо приложить все усилия для того, чтобы взять как можно больше молока. Следует отметить, что на выполнение плановых заданий очень заметно влияет качество сдаваемой продукции. А в этом направлении животноводам предКАЧЕСТВО МОЛОКА , СДАННОГО ГОСУДАРСТВУ I графа — хозяйство, II — жирность, III — товарность, IV — продано первым сортом, V — вторым, VI — несортового, VII — сдано охлажденного молока (все в процентах) «Ленинец» 3,48 «Союз строителей» 3,46 .«Восход» 3,52 «Галинский» 3,48 «Зеркальный» 3,54 «Томиловекий» 3,40 «Барлакский» 3,38 «Смоленский» 3,36 «Большевик» 3,43 «Мошковский» 3,49 «Ояшинский» 3,57 «Сосновский» 3,43 По району: 3,46 стоит еще немало поработать, чтобы добиться необходимых результатов. Так, например, очень низка товарность молока в совхозе «Смоленский» — всего 77 процентов, в «Ояшинском» — 83, «Большевике» — 84 и некоторых других. Очень мало молока сдается первым сортом, всего 26,2 процента — в совхозе «Га- линский», 44,4 — в «Смоленском», 57,8 — в «Томиловском», 67,6 — в «Сосновском», 41,9 — в колхозе «Союз строителей». При этом 41 процент от сдаваемого на молзаводы молока поступает низкосортным из совхоза «Галинский», 10,5 — из «Смоленского». Слабо также поставлена работа по охлаждению продукции, опять же в совхозах «Галинский», «То93 85,8 13,0 1,2 85,3 88 41,9 51,1 0,7 52,7 88 93,8 5,4 0,8 98,3 92 26,2 32,8 41,0 39,5 89 96,2 2,0 1,8 87,7 88 57,8 37,7 4,5 55,6 90 82,7 14,9 2,4 95,0 77 44,4 45,1 10,5 83,6 84 78,2 18,7 3,1 75,4 90 76,6 23,3 0,1 91,2 83 86,1 12,6 1,3 69,2 87 67,6 30,6 1,8 67,1 87 70,7 23,3 6,0 77,0 миловский», колхозе «Союз строителей». А ведь из этих показателей во многом складываются плановые цифры и забывать об этом нельзя. В отдельных хозяйствах, как например, в совхозах «Томилов- ский», «Барлакский», «Большевик», «Сокурский», резко снизилось качество сдаваемого на заготовительные пункты крупного рогатого скота. Вес одной сдаваемой головы 'здесь ниже 300 килограммов. Хорошей упитанности скот поступает лишь из колхозов «Ленинец», «Союз строителей» и совхоза «Зеркальный». Много скота сдается тощаком. Так, в совхозе «Томи- ловский» этот показатель составил 25,9 процента. КАЧЕСТВО МЯСА, СДАННОГО ГОСУДАР СТ ВУ Крупный рогатый скот: 1 графа — хозяйство, 2 — среднесдаточный вес одной головы (кг), 3 —сдано высшей упитанностью, 4 — средней, 5 — нижесредней, 6 — тощаком (все в процентах), 7 — средняя стоимость одной головы (в рублях): свинопоголовьц: 8 — среднесдаточный вес одной головы, 9 — сдано 1 категорией, 10 — II категорией, 11 — III категорией, 12 — IV категорией (все в процентах) «Ленинец» 404 75,5 11,7 11,7 1,1 678 . «Союз строителей» 378 25,6 23,5 38,7 12,2 *397 «Восход» 353 32,9 17,1 40,3 9,7 423 «Галинский» 352 15,1 31,8 41,1 12,0 404 «Зеркальный» 395 50,1 11,4 28,6 9,9 554 «Томиловекий» 268 22,3 11,0 40,8 25,9 275 «Барлакский» 264 17,7 35,8 36,8 9,7 285 «Смоленский» ' 302 38,0 17,6 38,0 6,4 369 «Большевик» 280 10,2 10,6 68,1 11,1 250' 3,4 39,2 6,6 10,8 4,0 «Мошковский» 389 31,1 19,9 45,5 3,5 461 — 82,2 ■5,2 6,7 5,9 «Ояшинский» 375 73,0 18,5 8,4 __ 638 2,3 21,2 9,7 7,0 59,8 «Сосновский» 368 4,5 16,3 74,6 4,0 341 «Сокурский» 272 52,5 17,7 28.1 1,7 386 По району: 335 40,4 19,3 33,1 7,2 433 1,9 57,2 6,7 7,6 27,2 В засушливые годы эффективным приемом для заготовки кормов являются поукосные посевы однолетних культур. Это крупный и самый дешевый страховой резерв, который может пополнить запасы кормов. В условиях Новосибирской области после уборки однолетних трав (бобово - овсяные и ячменные •смеси) остается 40—50 дней вегетационного периода с суммой активных температур около 600°, а после уборки озимой ржи на корм — около 70 дней с суммой температур 900—1000°С. Указанного тепла достаточно для выращивания на зеленый корм бобово-овсяных смесей, бобово-овсяных смесей с подсолнечником, ярового рапса, редьки масличной, сурепицы яровой и других культур. Высеянные во второй половине лета бобово-овсяные смеси укосной спелости достигают на 35—40 день от полных всходов, рапс яровой — на 40—50 день. Осадков во второй половине лета выпадает по многолетним данным около 80—100 мм, нто создает хорошую влагообеспе- ченность посевов. Рост и развитие растений в летних посевах происходят в бо- бее благоприятных условиях по режиму тепла, света, влажности, обеспеченности питательными веществами, чем при посеве' весной. Содержание протеина в зеленой массе летних посевов значительно повышается. Так, по данным СибНИИ кормов, в бобово - овсяных смесях при посеве 10 мая было 14,2 процента протеина, 10 июля —18,2 процента, в зеленой массе овса пршпосе- ве 20 июня —11,0 процента, 10 июля 14,2 процента. Высокая питательность кормовой массы может в значительной степени пополнить запасы белка в кормо-- вом балансе. Основное условие для обеспечения в ы с о к о г о урожая поукосных посевов — своевременная и качественная обработка почвы. Время между у б о р к о й и посевом должно быть сокращено до минимума. В засушливые годы лучшие результаты дает поверхностная обработка почвы или лущение. Мелкая вспашка (16—18 см) рекомендуется на засоренных участках при достаточной влаго- обеспечеипости. Обязательно прикалывание почвы до и после посева, а для рапса и других крестоцветных культур почву прикатывают в два следа. Только на хорошо выровненном и приПоукосные посевы— резерв кормов катанном ноле можно получить быстрые и дружные всходы. Удобрения вносятся после уборки предшественника. Посев поукосных культур проводится сплошным рядовым способом зерновыми или зернотравяными сеялками. Норма высева увеличивается на 15—20 процентов и составляет у ярового рапса 3,0—3,5 млй. всхожих семян или 10—12 кг/га, редьки масличной — 3 млн., или 25—ЗОкг/га. Вико - овес высевают из расчета 80—100 кг/га вики и 60—80 кг/га овса, в тройных смесях следует высевать на гектар 12—15 кг подсолнечника, 80—100 кг вики и 50—60 кг овса, Поукосные посевы однолетних « культур возможны во Второй половине июля после уборки озимой ржи на зеленый корм (или травяную муку). Июньские посевы ярового рапса в опытах СибНИИ кормов ежегодно обеспечивают 200—300 ц/га зеленой массы, за исключением особо засушливых лет. Урожай овса достиг 37—40ц/га сухого вещества. Даже августовские сроки. дают положительный результат. Убирают поукосные посевы бобово-злаковых смесей до наступления заморозков. Холодостойкие культуры — яровой рапс, сурепица, редька — эффективно и с п о л ь з у ю т с о л н е ч н у ю радиацию сентября и переносят осенние заморозки: рапс до —8°С, редька .—3°С. В опытных посевах СибНИИ кормов яровой рапс, высеянный в конце июля, обеспечил к концу сентября урожай зеленой массы 320 ц/га, прирост урожая за две недели сентября составил более 40 процентов. Зеленая масса поукосных посевов используется для подкормки животных и приготовления травяной муки. Рапс можно использовать в замороженном виде. Уборку в этом случае проводят после стойкого похолодания. Масса остается в валках или собирается в небольшие бурты. Анализы замороженного корма в течение зимы показали высокое содержание протеина (14,0—14,2 процента в абсолютно сухом веществе) и кормовых единиц (23—24 к. ед. на 100 кг массы). На 1 к. ед. приходилось 125—127 г переварй- мого протеина. Содержание сахаров в зеленой массе увеличилось с 7 до 16 процентов. Скармливание рапсовой массы скоту в позднеосеннее время позволяет хозяйствам получать высокие надои молока и привесы животных. За счет поукосных культур при соблюдении технологии их возделывания можно увеличить производство кормов на 20—30 процентов. Д. АРХАРОВА, В. КОЗ- ЛЕНКО, сотрудники СибНИИ кормов. Урожай начинается с лаборатории «Ускорить внедрение в производство новых высокопродуктивн Ы X сортов и гибридов». .{Из Продовольственной программы СССР) Ленинград. Ученые базисного центра советской селекционной науки — Всесоюзного и я с т и т ута растениеводства имени Н. Й. Вавилова закончили разработку программ селекции, рассчитанных до 1990 года.' В них обращено особое внимание на получение новых высокопродуктивных, устойчивых к болезням сортов ржи, картофеля, кормовых, овощных и других культур. В нынешнем году институт направил на испытания в различные регионы страны более 80 тысяч образцов зерновых, овощей, картофеля, кормовых культур. - На снимке: старший научный сотрудник, кандидат. сельскохозяйственных н а у к И. Б. Гаранько работает над выведением томатов. Фото Н. Адамовича. (Фотохроника ТАСС)
RkJQdWJsaXNoZXIy MTY3OTQ2