Мошковская новь, 1977, № 148

4 Индекс 50903 Мошковский филиал полиграфобъединения «Кедр». Заказ 2304 Тираж 4559 Объем 1 печатный лист. ДЛЯ ВАШЕЙ КНИЖНОЙ п о л к и ПОСТУПИЛИ В ПРОДАЖ У В книж ный м а газин р. п. М о ш к о в о поступили с л е д у ю ­ щ ие книги. «Конституция (Основной Закон) Союза Советских Социалистических Республик» (М., П оли ти зд а т , 1977 г.). П ринята на в н е о ч е р е д н о й с е д ь м о й с е с ­ сии В ер х о в н о го С о в ета С С С Р д е в я т о г о с о зы в а 7 о к тя б р я 1977 года . - «Краткий словарь — справочник агитатора и политинформатора» с о д е р ж и т краткий спр а в о ч ны й м а те ри а л по -актуал ьны м в о п р о с а м ' п о л и ти ч е ­ ско й , эк он ом и че ской , к у л ь т у р ­ н ой и м е ж д у н а р о д н о й ж и зни . О с н о в н о е .назначение с л о в а р я — в о о р уж и т ь .агитатора и п о ­ ли ти нф о рм а то р а зн ан и ем т е р ­ м и н о в и понятий, к о то ры е н е ­ о б х о д и м ы в м а с со в о -п о л и т и ч е ­ с к о й работе . В книге В. В. Б е л о ц е р к о в ц а и д р у ги х «Справочник электромонтажника. Механи з а ц и я электромонтажных работ» (М., «Энер гия» , 1977 г.) 'приведены оп и сан и я новых р а з р а б о то к и с у щ е с т з у ю щ их м е ха н и зм о в , п р и сп о со б л е ни й и и н с т р ум е н та о б щ е г о назначения дл я м о н т а ­ ж а ра зличны х объ ек то в . С п р а ­ вочни к п о м ож е т м а с те р ам , эл е к т р о м онтаж ник а м , р абот аю щ и м на м о н т аж е э л е к т р о ­ о б о р у д о в а н и я пре д п ри я тий нар о д н о г о хозяйства . З н а к о м и т читателя с о с н о в ­ ными т е р м и н а м и и понятиями в о б л а с ти э к о н о м и к и т р уд а «Краткий с л с в з р ь — справочник по в о п р о с а м тр уд а и за ­ р а б о тн о й платы» |М., « Э к о н о ­ мика» , 1977 г.). ;В н е м ш и р о к о о с в ещ а е т ся поли ти ка партии и правительства , о т о м числе р еш е н и я X X V с ъ е з д а К П С С по п о д ъ ем у м а т е р и а л ь н о го и к ул ь т ур н о го у р о в н я жизни тр уд ящ и х с я на о с н о в е д а л ь ­ н ейш е го ра зви ти я социали сти ­ ч е ск о го прои звод ства . В кн и г е В. Ф . М аш е .нкова и д р у ги х «Планирование использования труда в сельскохозяйственных предприяти я х» (М., «Колос» , 1977 г.) на при ­ м е р е к о н кр е т ны х хо зяй ств по ­ казы вается п о р я д о к п р о в е д е ­ ния анализа и спол ь зо в ани я и со ставлени я баланса ра бо ч е й силы с п о д р о б н ы м и зл ож е н и ­ ем м е то д и ч е с к и х -вопросов. Кни га ра ссчи та н а -на р у к о в о д и ­ телей и сп е ц и а ли с то в к о л х о з о в и с о в х о зо в , рабо тни ков с е л ь ­ ско х о зяй ств е нны х и плановых органов . У ч е б н о е п о со би е дл я у ч а ­ щ ихся СП Т У и с е л ь с к о х о з я й ­ ственны х т е х н и к ум о в В. М . С е м е н о в а «Трактор» (М ., «К о ­ лос» , 1977 г.) с о д е р ж и т 'основные св е д е н и я и п о л ож е ни я по у строй с тву , эксплуатации и те х ­ н и ч е с к о м у о б сл уж и в ан ию тр а к ­ тора. И. В. Бусайченко в « С п р а ­ вочнике пахаря» (М ., Ро с се л ь - хо зи зда т , 1977 г.) д а е т о с н о в ­ ные све д е ни я , н е о б х о д и м ы е тр а к то р и с т у - м аш и н и с т у по о б р а б о т к е почвы, р е гу л и р о в к е пахотных -агрегатов. У д е л е н о б о л ьш о е в н им ан и е вы явлению во зм ож ны х н е по л а д о к в о в р е ­ м я пахоты и п л о ск о р е зн о й о б ­ ра бо тки .почвы. Д а н ы р е к о ­ мендации п о .выбору опти ­ м ал ьны х р е ж и м о в работы . С п р а во ч н и к рассчитан на ш и ­ р о кий кр у г с е л ь с ки х м е х а н и з а ­ торов . Все эти книги . вы м ож е т е купить в н аш ем к н и ж н о м м а ­ газине . Л. ИЛЛАРИОНОВА, продавец книжного магазина. р. п. М ош к о в о . р а б о ту по и зу ч ен ию п си х оло ­ ги ч е ск о й с о вм е с ти м о с ти лю д ей р а зны х н ационально стей в эк с тр ем а л ь ны х у сл о ви я х и по р а з р а б о т к е м е р , с п о с о б с т в ую ­ щ их адаптации ч ело в е ка к ним. Эти данны е б уд у т исп ол ь зо ваны при п о д го то в к е к к о с м и ч е с к и м пол етам с у ч а с ­ ти ем ин терн ацион альны х эки ­ паж ей , а такж е при ор г а н и за ­ ции к ом п л е к сны х э к сп едиц ий в т р уд н о д о с т уп н ы е точки з е м ­ но го ш ар а и т. д. В с в о б о д н о е от ра б о ты в р е ­ м я Ю р и й А л е к с а н д р о в и ч б у ­ д е т вести записи в путевой дн евни к , ф о то граф и ро в а ть . Так что зри тел ей п о п уляр ной т е ­ леви зи онн ой п р о гр а м м ы «Клуб кинопутеш е ствий» , к о т о р ую ведет Сен кевич , ож и д аю т увл е ­ к а тел ьны е ра с с к а зы после за ­ в е рш е н и я плавания. Ф о то х р о н и к а Т А С С . Урале , в Б ел ор у с сии , Л е ни н ­ гр а д е и М о ск в е . На с н и м к е слева: на с ъ е м ­ ках ф ил ьм а «Ем ельян П у га ­ чев». Е м ельян П угачев — а р ­ тист Евгений М атвеев . Н а с н и м к е справа: р е ж и с ­ с е р А л е к с е й Салты ков (слева) и о п е ра тор И го р ь Черных. Ф о т о Е. К о рж е н ко в а . (Ф о т о х р о н и к а Т А С С ) . Х О З Я Й К Е Н А З А М Е Т К У ЧАЙ. КАК ЕГО ПРИГОТОВИТЬ В с е 'ли м ы знае 'м о чае и о том , как е го заваривать? Чай, залитый кип ятком , частично утрачивает свои качества. Чай, настоянный при т е м ­ п ер а т ур е 60° С, вку сн ее , а р о ­ ма тнее , цвет е го к р а си в ее , т о ­ н и з и р ую щ и е свой ства лучше . И м м о ж н о пол ь зова ть ся в т е ­ ч ение д в у х дней . В чайник (ф арф ор о вы й , фаянсовый , ме талличе ский ) н а ­ ливаю т на дв е трети кип ято к (крыш ка при этом д о лж н а быть ош п ар ен а ) , ра ст вор яю т в кипятке од и н -д ва куска сахара , д о б а в л яю т ки п яч ен ую вод у к ом н а т н о й тем п е р а т у ры и з а ­ сы паю т чай из ра счета с ем ь - в о с е м ь чайны х л ож е к на литр. В се тщ а т ел ьн о н е ск о л ь ко ра з п е р е м еш и в а ю т пятнадцать — двадца ть минут . Если меш а ть н е пр еры вн о , д о с та то ч н о пяти — д е ся ти мин у т . В о зм ож н ы и д р у ги е вариан ­ ты. К и п я то к о хл аж д аю т или под о гр е в аю т д о 60° С кип ячен ую вод у . В од у наливают в чайник, кладут сахар , чай и п е р е м еш и ­ вают. Чай за сы п аю т в во д у при т е м п е р а т у р е 40— 50° С и по ­ до п р е в аю т д о 60°, н е п р е р ы в ­ н о пом еш и ва я . В ч айни к за сы п аю т чай, наливаю т на о д н у треть х о л о д ­ н ую к и п яч е н ую во д у и д о л и ­ вают кипяток , по с то ян но п е р е ­ м еш и ва я . П о л ь з о в а т ь с я этими р е ц е п ­ тами не стоит, если завари ­ вать м н о г о чая. П р и го то в л е н н ую за вар к у д о ­ б авл яю т то л ь к о по сле того , к а к пол ож а т в чашки сахар и н ал ью т кипяток . - П р и т а к о м с п о с о б е при го ­ товлени я чая, е стественно , н уж ны б о л ьш и е чайники — на о д и н -д в а литра. На два ли тра т р е б у е т с я пятидесяти ­ гр а м м о в а я пачка чая. П р и го то в и ть вп р о к зеленый чай тож е м ож н о . В чайник насы п аю т чай, заливаю т е го на дв е трети ки п я т ком и тщ а ­ тел ьн о п е р е м еш и в аю т шесть- с е м ь минут . З а тем д об а вл яю т к и п яч е н ую вод у комн атной те м п е р а т у ры . Чай готов , пейте на з д о р о в ь е ! С ущ е с т в у е т м н о г о спо со б о в за вар ки ча.я. Во м н о ги х странах Европы и А м е р и к и н аибол ее р а с п р о с т ­ р а н ен с п о со б , при к о то р о м с у х о й чай заливаю т кип ятком и настаиваю т в те ч е н и е двух — пяти м и н у т в зави сим о сти от вида и с о р та чая. В странах А з и и с ущ е с т в у е т н е ск о л ь ко р а зл и ч ны х сп о со б о в . В Японии сухой чай заливае т с я не ки п ят ком , а гор ячей в о д о й с т е м п е р а т у р о й не вы ­ ш е 60°. Э то т с п о со б гаранти ­ р у е т напитку м а к с и м у м а р о ­ мата , хотя не обе сп ечи ва ет п о л н о г о эк с тр а ги р о в а н и я чая. П р и заваривании чая кипятк о м часть л е г к о летучих а р о ­ м а ти ч е ск и х вещ еств уно си тся с п ар ом , но э к стр а кц и я танина и к оф еи н а п р о и с хо д и т бол ее пол но . Н. М А ГАНОВА , кандидат биологических наук, научный сотрудник Института питания Академии медицинских наук СССР. Редактор А. Т. П О Д Д У Б С К И И . Заготконтора М ош ковского ■райпо принимает в неограниченном количестве мясо: говя ­ дину, баранину I категории— по 2 рубля 80 копеек, II к а ­ тегории — по 2 рубля 60 ко ­ пеек; свинину — по 3 рубля, сало шпик — по 2 рубля 70 копеек, кролика I категории — по 3 рубля, I I категории — по 2 рубля 70 копеек. М о с к в а . На ки но с тудии « М о с ­ ф и л ьм » р е ж и с с е р А л е к с е й С а л ты ко в начал ра б о ту над ц в е т ны м х у д ож е с т в е н н ы м ш и ­ р о к о ф о р м а т н ы м . ф и л ь м о м -д и ­ л о ги ей «Емельян Пугачев». А в т о р сц ен ари я ф и л ьм а Э. В о ­ л о д а р ск и й , о п е р а т о р — И. Ч е р ­ ных, х у д ож н и к — С. Волков , к о м п о з и т о р — Р. Щ е д ри н . Ф и л ь м р а с с к аж е т о кр у п н е й ­ ш е й в истории России к р е с т ь ­ я н с к о м восстании под п р е д в о ­ д и т е л ь с т в о м П угачева . В главной роли сним ается н ар о д ны й артист С С С Р Е в ге ­ ний М атвеев . В ф и л ьм е заняты такж е и з ­ ве с тны е артисты: П. Глебов , Г. Г р и го р и у , Т. С ем и н а , О . П р о ­ хор ова , В. А р т м а н е , И. П е р е ­ в е р з ев , Б. П лотников , В. П а ­ лов , Б. К уд р яв ц е в и д р у ги е . С ъ е м к и ф ил ьм а п р ой д у т на Н АШ АДРЕС: 633140, р. п. Мошково, улица Советская, 15. ТЕЛЕФОНЫ: Редактора — 92-204, заместителя редактора, отдела партийной жизни , ответственного секретаря — 9 ОТДЕЛОВ: сельского хозяйства и бухгалтерии - 92-298, писем и массовой работы - 92-440, местного радиовещак — 92-508, типографии — 92-362. И ВЫРАЖАЮ БЛАГОДАРНОСТЬ ИДУТ СЪЕМКИ „ ЕМЕ Л Ь Я Н П У Г А Ч Е В " « Гр аж д ан е С С С Р и м ею т пра ­ во на о хр ан у зд о р о в ь я» , — так запи сан о в статье 42 О с н о в н о ­ го З а к о н а страны . М н о п им это п р а во к аж е т с я о бы д е н ны м , са ­ м о со б о й р а з у м е ю щ и м с я . Но м н е его, как и д р у ги е права тр уд ящ и х с я , хочется назвать в е л и ч айш им д о с т и ж е н и е м с о ­ в е т с к о го нар ода . За право жить и рабо та ть , за право с трои ть к о м м у н и з м н аш ем у м о л о д о м у п о колению , м о и м с т а р ш и м то в а р ищ а м п риш л о сь б о р о т ь с я с о р у ж и е м в р у к а х против ф аш и ст ски х пол чищ в В е л и к ую О т е ч е с т в е н н ую вой ­ ну. Я п ри н им ал н е п о с р е д с т ­ в е н н о е уча с ти е в о б о р о н е М о с к в ы , С та л и н гр ад а и в о к о н ­ ча тельной ли квидации б л о к а ­ д ы Л ени н гр ада . Д о в е л о с ь м н о ­ го и скол е си ть военны х д о р о г , н е о д н о к р а тн о встречаться с л ю д ь м и в б е лы х халатах. И я в с е гд а о тн о си л ся к ним с б о л ьш и м у в аж е н и е м за их тр уд . Вот и на этот ра з , о сущ е ств ­ ляя .право гр аж д а н на охрану зд о р о в ь я , они спасли мне ж и знь . В ы здора вли ва я после с л ож н о й о п ерац ии , я вы раж аю г л у б о к ую б л а го д а р н о с ть вра ­ ч а м — х и р у р г а м В. А . Лили- лину , Э. Г. С ол т эн , м е д и ц и н ­ с ки м р а б о тн и к ам Л. Н. Д е р ­ новой , Н. А. П атриной , Л. М . Титовой, М . Е. Вальтман. И. КОМАРОВ, участник Великой Отечественной войны. р. п. М ош к о в о . ПУТЕШЕСТВИЕ „Т И Г Р И С А“ Н А Ч А Л О С Ь тр о с тн и к о вы х оуденыш к а х. Ц ель путеш ествия — п од тв ер ­ дить гипоте зу , что д р ев ни е м о р е пл а в а те ли с о в е рш а л и д л и те л ьны е п о хо ды ч е р е з П е р ­ с и д с к и й залив в Индий ский океан . На в е р х н е м с н и м к е : спу ск «Тигриса» на воду. На сним ке справа: участ ­ н и к э к сп е д и ц и и кандидат м е ­ ди ц и н ски х наук Ю р и й С е н к е ­ вич , на к о т о р о г о во зл ож е н а задач а м е д и ц и н с к о г о о б с л у ­ ж и в ани я экипажа . К р о м е того , Ю р и й С е н ке ви ч прод олж и т И ра к . В м е с т е ч к е Э л ь -К у р - на, р а с п о л о ж е н н о м у слияния р е к Тигр и Е вф р а т в 70 ки л о ­ м е т р а х от г о р о д а Басра, с о ­ с т о я л с я то рж е с т в е н ны й сп у с к на вод у т р о с т н и к о в о г о с уд н а «Тигрис». На этой л о д к е -п л о ­ ту и зве стны й уч ены й и п уте ­ ш е с т в е н н и к Т у р Х е й е р д а л с и н тар наци он ал ыны м э к и п аж ем с о б и р а е т с я пов тори ть путь д р е в н и х ж и т ел е й М е с о п о т а ­ м и и , б о р о з д и вш и х воды И н ­ д и й с к о г о о к еа н а на своих

RkJQdWJsaXNoZXIy MTY3OTQ2