9 декабря 1974 г., № 146 (3396) МОШКОВСКЛЯ новь , ЗИМНИЕ ОГРЕХИ На состоявшемся заседании районного комитета народного контроля были обсуждены итоги проверки зимоеки скота в совхозе «Сдаурский». Проверка показала, что зима для сокурсник животноводов будет трудным испытанием, к кото- дому оиш по-настоящему не подготовились, В хозяйстве сам-ая низкая по району обеспеченность кормами. На условную голову приходится по 2 6 центнера. Несмотря на чрезвычайное положение, здесь до сих пор не работает кормоцех по приготовлению кормов, особенно соломы. Следует заметить, что руководители хозяйства последним сроком «вода в действие кормоцеха определили 15 октября. Ответственным был назначен главный инженер Н. X. Пимшин. К сожалению, ответственности • него хватило только на 1зый период работ. С тех р объект забыт не только Пимшиным, но н остальными', руководителями хозяйства. Много критических замечаний было высказано по поводу загрязненности территории ферм. Навоз сгребается в бурты непосредственно у помещений, а в Емельяновне — в неприспособленный для этого лог. На Майском отделении из-за большого скопления .навозной жижи невозможно зайти в свинарник, поэтому навоз из помещения вычерпывается ведрами через окна. Из-за низкой организации труда, слабой дисциплины среди животноводов допущены нарушения рациона кормления и распорядка дня- Многие животные, ве,с которых до 250 килограммов, доведены до истощения. Такая ситуация сложилась на Майском отделении, где в праздничные дни охот не кормился в течение трех дней. На этом отделении нет кормушек. Силос, сено, содома, концентраты выдаются под но-ги, Естественно, что значительная часть кормов затаптывается в навоз. Одной из основных причин создавшегося положения является слабая организаторская и воспитательная работа в коллективе, отсутствие оперативной информации об итогах работы животааз о,дав. На том же, Майском, отделения животноводы не знают результатов своего труда, какова должна быть оплата за высшую упитанность крупного рогатого скота и жирность сви.ней. Все это привело к тому, что три гурта в октябре вместо привесов дали отвес. «Ухаживают» за этими гуртами скотники Якушевский, Кабин, Са- мыгин. В’ ноябре дело дошло до того, что пришлось прирезать животных, хозяйству нанесен ущерб. Районный комитет народного контроля принял решение наказать виновных. За допущенную бесхозяйственность директору совхоза «Сокур- екий» И. Н. Егорову объявлен выговор. З.а нарушение распорядка дня и рациона кормления, скармливание кормов с земли, отсутствие минеральных добавок, плохое качество концентратов главному зоотехнику хозяйства М. Е. Тельце- в.у объявлен строгий выговор. •Комитетом народного контроля наказан главный ветврач совхоза П. А. Ушаков. Главного инженера Н. X. Лимитна и заведующего мастерскими Ф. Н, Осокина обязали не позднее 1 декабря подготовить кормоцех к работе. В ближайшие дни предстоит устранить недостатки по неоперативной экономической .информангин гл явному эконо- маету Н. Ф. Фи,совко. Управляющему отделением И. Г. Ск,акунов.у поручено нашшшжшшш вести порядок со складированием и отвозкой навоза, .произвести текущий ремонт помещений. * * * Любому хлеборобу известна поговорка: «Что посеешь, то и пожнешь». Вот об этом-то и забыл управляющий третьей фермой совхоза «Большевик» В. ‘С. Величиисжий. По данным на 22 ноября здесь ,не очищены от грязи, яе поставлены на хранение 13 жаток, 5 силосных, 6 зерновых комбайнов, 6 сеялок и двое граблей. Все этн машины и механизмы представляют собой унылое зрелище. Как видно, В. С. Величин,скому не досуг думать о сохранности техники. Комитет .народного контроля решил напомнить ему об обязанностях управляющего вынесением строгого выговора. Такая же мера наказания определена бывшему механику отделения В. А. Хлыстову. От них потребовали к установленному сро- ку всю технику поставить на .хранение согласно существующих ГОСТов. * * * Ежедневно в совхозе «Мош- коеокий» возникает проблема с подработкой и доведением до посевных кондиций семян. В конце ноября в хозяйстве их из 18100 центнеров оказались некондиционными по чистоте 12860 центнеров. Особенно плохо идет подработка семенного материала на первом и втором отделениях. Агрономы тт. Ефремепко и Логутенко ссылаются на отсутствие очистительных машин «ОС-4,5» и неисправность триерного блока у поточной линии «КЗС-10». Проварка народных контролеров показала, что только на первом отделении имеются 4 машины «ОС-4,5», из них к работе пригодна только одна. Остальные машины отремонтировать не пытались. Комитет народного контроля принял к сведению заявления агрономов отделений о том, что семена до посевных кондиций будут доведены до 10 декабря. Главному агроному совхоза Г. Ф. Ильину следует принять необходимые меры к устранению недостатков. Ф. ШАДУРА, председатель районного комитета народного контроля. Раскисление силоса и подготовка его к скармливанию р ЖЕГОДНО колхозы и совхозы Новосибирской области заготавливают большое количество силоса. Но важно не только заготовить, «о и рационально использовать его, чтобы получить максимум продукции от живота о- вадетва. Анализ деятельности хозяйств за ряд лет показывает, что основным кормом в зимних рационах коров и взрослого молодняка крупного рогатого скота является силос из кукурузы. Введение его в рационы улучшает процессы пищеварения, повышает продуктивность животных, обогащает их организм витаминами. В одном килограмме высоко- качеспванндао силоса содержится 0,15—0,17 килограмм а кормовых единиц, 10 — 13 граммов переваримопо протеина, 15—20 миллиграммов каротина. Такой силос животные поедают с ап,петитом, без ■всякой подготовки его. Обычно хороший силос получается при закладке массы с пониженной влажностью и соблюдении всех правил технологии силосования. Содержание органических кислот в таком силосе не превышает 1,5—2 процентов. При силосовании кукурузы в молочной и молочно-восковой зрелости, когда она содержит 80 и более процентов влаги, силос получается кислым, с большим содержанием уксусной, а иногда и масляной кислот. Исследования силаса, проведенные химической лабораторией СибНИИЖа и раненными лабораториями, показывают, что в текущем году во многих хозяйствах Новосибир- C-joh области силос имеет повышенную общую кислотность, содержит большой процент уксусной кислоты и незначительный — молочной. Скармливание такого силоса в большом количестве, без соответствующей подготовки его, приводит к перенасыщению организма животных органическими кислотами, вследствие чего нарушается обмен веществ, снижается переваримость корма на 5—6 процентов. Это, в свою очередь, понижает удои, ухудшает качество молока, нарушает воспроизводительные функции животных. Телята рождаются слабыми, страдают поносами. По содержанию общего количества органических кислот силос подразделяется на умеренно кислый, кислый и очень ВНИМАНИЮ ЖИВОТНОВОДОВ Зимовка вступает в решающую фазу. Животные уже отвыкли от зеленых кормов на пастбищах и привыкли к тем, которые заготовили — сену, соломе, сенажу, силосу. Разумеется, они должны быть качественными. Именно от этого зависит здоровье маточного поголовья крупного рогатого скота (норов и нетелей), а значит, и получение от них здорового жизнеспособного приплода. Известно, что если в рационе стельных-и отелившихся коров преобладают кислые корма, заплесневевшие сено или концентраты, отсутствуют корнеплоды, то телята именно от них заболевают диспепсией. У животных наблюдается неправильный обмен веществ из-за недостатка в рационе белков, углеводов, минеральных веществ и витаминов. Одним словом, чтобы коровы и телята были здоровы, необходимо иметь качественные корма в течение всей зимовки. Качество сена и концентратов при правильном хранении может в течение всей зимовки оставаться неизменным, то есть такое, какое оно было при заготовке. А вот с силосом все обстоит иначе. С осени, после завершения процесса силосования, силос, если технология его закладки была соблюдена, обладает высоким качеством, но со временем в нем все больше и больше появляется органических кислот. Преобладание их, особенно масляной кислоты, может быть таким, что силос вообще будет непригоден к скармливанию в неподготовленном виде. Уже сейчас надо думать о том, как в течение всей зимовки кормить силосом, только вполне пригодным к скармливанию. # Избыток нислот отрицательно влияет на организм животных. Предлагаем вниманию специалистов статью, как готовить н скармливанию силос с повышенной кислотностью и ка к раскислять его. кислый. Умеренно кислый силос содержит до 1,5—2,0 процента кислот, кислый — 2,0— 2,5 и очень кислый — 2,5—3 и более процентов. По общему количеству органических кислот в силосе еще нельзя судить о его качестве. Оно зависит и от соотношения органических кислот. В хорошем силосе не должно быть масляной кислоты, а соотношение молочной и уксусной кислот должно быть 3 : 1. Для того, чтобы избежать отрицательного влияния избытка кислот на орган,нам животного, кислый силос необходимо окармливать в по.дго- товленном виде или одновременно с ним давать животным сено из бобовых трав (‘Примерно 1—2 килограмма на каждые 10 килограммов силоса), корнеплоды, (1 килограмм на каждые 3 килограмма силоса), патоку (1—2 килограмма в сутки), поваренную соль (до 10—12 граммов на каждую кормовую единицу). "В практике кормления животных наиболее действенной -.мерой является раскисление силоса химическими средствами. Как показали исследования, провед е я н ы е у ч е н ы м и СибНИИЖа и Новосибирским сельскохозяйственным ивститутом, хорошими раскислите- лями являются кальцинированная сода и синтетическая аммиачная вода. ,В учебном опытном хозяйстве Новосибирского сельскохозяйственного института подопытным коровам и молодняку крупного рогатого скота окармливался силос, обработанный раствором кальцинированной соды. Это увеличило доедаемость корма, значительно повысило продуктивность животных. Коровы, ’ получавшие в рационе раскисленный силос, давали в день на 1,5 литра молока больше, чем контрольные, потреблявшие его в натуральном виде. Улучшился состав молока: в нем было больше белка, жира, кальция. Бычки - кастраты, получавшие натуральный силос прибавляли в весе по 603 грамма в сутки, а опытные, которым скармливали раскисленный силос, прибавляли в весе по 894 грамму. Кальцинированную соду применяют из расчета 5—6 граммов на каждый килограмм силоса. Для обработки силосной массы обычно готовят 10- процентный раствор соды (10 килограммов ,на 100 литров воды). На раскисление одной тонны силоса расходуют 50 литров раствора соды. Опрыскивание массы производят лейкой, гидропультом или другими приспособлениями, имеющимися в хозяйствах. При опрыскивании массу тщательно перемешивают и, спустя 1 —2 часа, окармливают окоту. Количество кислот в обработанном силосе уменьшается ■почти в два раза. Другим хорошим раскисляющим средством является аммиачная вода. При обработке аммиачной водой силос дополнительно обогащают азотом, который необходим для жиз- недейтельности м«кр ооргаииз- мов в рубце и, в конечном итоге, для самого животного. На каждую тонну силоса аммиачной воды расходуют 12— 14 литров 25-п'роцентн,ой концентрации и с удельным весом 0,91—0,92. Обработка силоса аммиачной водой реако псни1жает содержание в нем органических кислот. Молочная кислота в результате-обработки нейтрализуется примерно на 30—40 процентов, а уксусная — почти полностью. В результате обработки в силосе увеличивается содержание азота, которым можно возместить недостаток в цереХОРОШИМ РАСКИСЛИТЕЛЕМ СИЛОСА ЯВЛЯЕТСЯ КАЛЬЦИНИРОВАННАЯ СОДА. ОНА УМЕНЬШАЕТ КИСЛОТНОСТЬ КОРМА ПОЧТИ В ДВА РАЗА. ПРИ РАСКИСЛЕНИИ СИЛОСА АММИАЧНОЙ ВОДОЙ, В НЕМ УВЕЛИЧИВАЕТСЯ СОДЕРЖАНИЕ АЗОТА, КОТОРЫМ МОЖНО ВОЗМЕСТИТЬ НЕДОСТАТОК В ПЕРЕВАРИМОМ ПРОТЕИНЕ ДО 20—25 ПРОЦЕНТОВ. варимом протеине до 20—25 процентов. Смоченный силос :не сразу скармливают животным. После обработки его складывают в кучу и укрывают необработанным силосом или пленкой (для уменьшения потерь аммиака) и выдерживают 3—4 часа, до исчезновения запаха. Отсутствие запаха показывает, что аммиак полностью связан ки,с-» лотами и силос можно скармливать животным. Переводят животных на кормление таким силосом постепенно, .начиная с малых доз, а в конце недели выдают положенную норму. В качестве раскислятеля используют также мел и бикарбонат натрия. Мел используют для раскисления в том случае, когда в рационе недостает кальция и содержится достаточное количество фосфора. На каждый килограмм корма мела добавляют 3—4 грамма, а бикарбоната наггрия — 1 гр. Раскисляющим действием обладают и такие минеральные подкормки, как три,натрий- фосфат, дияатрийфосф,ат, мо- ■нокалыдайфосфат л другие, которые наряду с раоюслением обогащают организм животных недостающим фосфором. Вводят эти подкормки в следующих количествах (на 1 килограмм силоса): трннат- рийфосфата — 5—6, динатрий- фосфата — 6—7, монокаль- ■цийфосфата — 5—6 граммов. После тщательного смешивания силосная масса 1—2 часа находится в куче, а затем ее акармливают живот,ным. Для раскисления силоса используют и карбй1 МИ'д. Внесение его в силос способствует ■восполнению недостающего в рационе азота. Карбамид добавляют в силос непосредственно перед скармливанием его. Предварительно карбамид измельчают в порошок или разводят в воде. В том и другом случае его хорошо перемешивают с кормом. На 1 килограмм корма добавляют 3—4 грамма карбамида. Применяемые в хозяйствах способы раскисления силоса существенно изменяют его вкусовые качества, устраняют ,вредное действие избытка кислот в нем, способствуют более эффективному иотользов анию питательных веществ рациона,' гшвышают продуктивность животных. В. СЕДНЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTY3OTQ2