Календарь знаменательных и памятных дат по Новосибирской области, 2007 год

201 2 0 0 7 140летстарейшемупредприятиюНовосибирскойобласти КуйбышевскомуОАО «Спирт», основанному в 1867 г. как «Новотроицкий№32 винокуренный завод торгового дома «Бр. Ерофеевы» В 2007 году старейшему предприятию Ново- сибирской области, куйбышевскому АО «Спирт», исполняется 140 лет. Годом рождения спиртового завода считается 1867-й. Основал его купец первой гильдии Венедикт Петрович Ерофеев (1836 – 1898). Во второй половине девятнадцатого столетия торговый дом Ерофеевых знала вся Россия. Родо- начальник купеческой династии – Петр Ерофеев, бывший крестьянин села Зюзинское(ныне с. Зюзя Барабинского района), ставший каинским меща- нином. У него было четыре сына: Венедикт, Иван, Андрей и Капитон. Венедикт окончил Каинское уездное училище. После смерти отца вместе с братьями вел дело самостоятельно. Начинал с ме- лочной торговли. Впоследствии возглавил торго- вый дом «Братья Ерофеевы». Каинск середины 1860-х годов был неболь- шим (2360 жителей) городком с мелкой кустар- ной промышленностью. Имелось кожевенное про- изводство, пять кирпичных, двамыловаренных, два свечных и одно салотопенное заведения. Все пред- приятия были скорее кустарными мастерскими, чем настоящими заводами. В городе числилось 122 ремесленника. Все они обслуживали непосред- ственные потребности местного населения. Куп- цов и членов их семей насчитывалось в Каинске 150 человек. Занимаясь извозом, каинские купцы на всю Россию славились своими поездками на тройках в Москву. Хорошо знали их и в Лейпци- ге, где они сбывали меха. В изобилии поставляли они свои товары и на крупные местные ярмарки: Петропавловскую и Михайловскую. Успевали бывать и на других ярмарках Западной Сибири. Являлись непременными участниками Нижего- родской и Ирбитской ярмарок. Семье купцов Ерофеевых Каинск обязан возникновением в нем современной фабричной индустрии. В 1867 году Венедикт Ерофеев по- строил в двух верстах от Каинска (улица Омская в современном Куйбышеве) винокуренный завод, официально называвшийся «Новотроицкий № 32 винокуренный завод торгового дома «Бр. Ерофе- евы». Предприятие производило сырец спирта, из которого затем делалась водочная продукция типа столового вина (крепостью от 30 до 45 граду- сов). На заводе имелся склад зерна (в отличие от Европейской России, в Сибири предпочитали гнать спирт не из картофеля, а из пшеницы), дрожжевое, запасное, заторное, квасное, брагоперегонное, филь- трационное и ректификационное отделения. Пер- вый в Томской губернии опыт ректификации спирта был произведен в 1889 году именно на еро- феевском предприятии. В 1896 году продукция завода, представленная на Всероссийской выстав- ке, была отмечена бронзовой медалью. Ерофеевы (вместе с Жернаковыми, Поклевс- ким-Козелл, Платоновым и Судовской) монополи- зировали торговлю винно-водочными изделиями на территории будущей Новосибирской, Омской, Томской областей и Алтайского края. Имели оп- товые винные и пивные склады в Каинске, Камне (ныне – Камень-на-Оби), Колывани, Каргате, Омс- ке, Барнауле, Томске, Новониколаевске, Чумаши- не. В 1883 – 1890 годах контролировали всю про- дажу спиртных напитков в Карасукской волости и имели здесь тринадцать питейных заведений и ренсковый погреб. В Лянинской волости Ерофе- евым принадлежало одиннадцать кабаков из две- надцати, в Ордынской – шесть из двадцати. В Ку- лундинской волости они содержали семь питей- ных точек, в Касмалинской и Чаусской – по две, в Шадринской – три, в деревне Атамановой близ Омска, селе Спасском Каинского уезда (ныне Вен- герово), в Кривощековской волости – по одному. Венедикт Ерофеев оставил после себя высо- кодоходное, отлаженное и хорошо организован- ное хозяйство, с большим наличным капиталом и широким кредитом. От отца торговый дом перешел к сыновьям Сергею, Николаю и Инно- кентию. Главным преемником и директором- распорядителем фирмы стал старший из брать- ев – Сергей Ерофеев. Решив расширить отцов- ское дело и усовершенствовать его на европейский лад, превратить завод в современное предприятие, он в 1899 году добивается разрешения Томского губернского управления на установку парового котла. Сергей Венедиктович увеличил количе- ство служащих, повысил им жалованье: некоторые