Васильев В.Г. Непридуманная история. Книга 3: Признание. 2022

217 добился и пастух фермы № 9, из Курупкаевки, 76-летний Абдурахман Казбоев, ухаживая за гуртом в 179 голов скота. Об этом сообщил Владимир Степанович Первухин, предсе- датель рабочкома совхоза. В совхозе активно занимается заготовкой животно- водческой и другой сельскохозяйственной продукции от личных дворов через магазины и сливкоотделение Сер- гей Долобаев, заготовитель Барабинского совхозрабкоо- па. Продавцы принимают от населения яйцо, а сейчас и картофель. Рабочие первой фермы Зоя Кусикеева, Елена Вдовенко продали государству за 8 месяцев по 400 яиц. Но ещё с каждого двора, где содержат скот, корову, нужно сдать по 100–150 литров молока, в том числе в сентябре по 50 литров. А в ноябре-декабре ещё и по 20 кг мяса, по 30 яиц и по 1 кг шерсти. Такие обязательства были при- няты населением на сельских сходах, которые проводил в начале года Новоярковский и другие сельские Советы по решению райисполкома. Эта сельхозпродукция должна будет помочь Барабинскому району выполнить плановые задания и обязательства на 1961 год. Она не учитывалась в деятельности совхоза. Самым простым была сдача мо- лока, потому что в летний период его было много. Часто унести несколько литров молока поручалось подросткам, которые после дойки вечером торопились со всей деревни к сливкоотделению, занимали очередь, вдыхая запахи «мо- локанки» и ждали, разговаривая с другими мальчишками и девчонками, когда их молоко будет вылито в большое молокомерное ведро, с взятием пробы на жир, кислотность и чистоту. А все эти данные будут записаны в «Индиви- дуальную книжку молокосдатчика», с которой ты пришёл. За сданное молоко маслозаводы могли заплатить в конце месяца деньги, но чаще всего рассчитывались своим завод- ским сливочным маслом. Оно было необычайно вкусным и душистым, особенно для детей, если его намазать на хлеб, да посыпать сверху сахаром!.. Так что дети, в том числе и директорские, не считали эту обязанность обременительной. Правда, когда в семье были гости, мальчишки дяди Ильи из Семипалатинска –