Васильев В.Г. Непридуманная история. Книга 2: Преодоление. 2022

126 хотя уже приходилось помогать и родившимся в результате Победы Советского народа, молодым странам народной де- мократии. Кто бы им, провозгласившим социализм и народ- ную демократию, ещё мог помочь в эти труднейшие годы? В начале 1950-х годов в стране сложилась напряжён- ная обстановка с хлебом. Средняя урожайность зерновых не превышала 9 центнеров с гектара. В 1953 году было заготов- лено немногим более 31 млн. тонн зерна, примерно столько же, сколько из урожая 1948 года, а израсходовано на продо- вольствие и другие нужды 32,4 млн. тонн! Этот разрыв, а также расход на экспорт привели к не- обходимости разбронирования 2,6 млн. тонн зерна из госу- дарственного резерва, что, по мнению Хрущёва, «является недопустимым». В целях решения хлебной проблемы госу- дарство пошло на увеличение посевных площадей пшеницы за счёт сокращения посевов фуражных, крупяных и бобовых культур. Это сразу снизило производство и продажу населе- нию крупяных изделий и фуража для животноводства. Не хватало в стране в достатке не только зерна, но и продуктов животноводства, мяса, молока. Не хватало и фруктов, особенно в районах Сибири и Севера. Нужно было каким-то образом значительно увеличить производство зер- на на фуражные цели, чтобы улучшить за его счёт кормовой рацион в общественном животноводстве, свиноводстве, пти- цеводстве. Сократить посевы зерновых культур в южных и среднеазиатских республиках и соответственно увеличить фруктовые плантации для производства фруктов для совет- ских людей, посевы хлопковых культур для лёгкой промыш- ленности. Увеличить в стране производство зерновых можно было, применив новые технологии возделывания зерновых, в ос- нове которых было бы внедрение минеральных удобрений, средств защиты растений, производство которых в стране ещё по большому счёту не организовано. И за счёт этого ко- ренным образом повысить культуру земледелия, интенси- фицировать его. Или оставалась возможность экстенсивного развития производства зерновых, то есть за счёт дополнительного