Васильев В.Г. Непридуманная история. Книга 1: Гавро. 2014

52 Тогда не только в Сибири мастерски готовили и пода- вали к столу шкворчащие выжарки с картошечкой да с луч- ком! Обозами увозили отсюда мороженых или копчёных и вяленых жирных язей, окуней, чебаков, щук, карасей. Быстро поднималось Городище. Покупались и завоз- ились на остров первые механические молотилки, веялки, установили мельницу. Илья Сумин не мог нарадоваться на своего сына Степана. Любое дело просто горело в его руках. Невысокий, худощавый, но кряжистый и крепкий Сте- пан весь пошёл в отца, такой же «башковитый» и трудолю- бивый, немногословный, но очень добрый и отзывчивый. Хоть семья Суминых была немаленькая, но в основном всё большое хозяйство держалось на Степане. В деревне знали, что, он может делать всё. Подковать лошадь, чтобы держалась на льду зимой и сберегла копыта летом, связать сети, изготовить ловушку на зверя, чучело для охоты на уток и профиль – на гуся, остричь овцу, запу- стить в работу любой механизм, смолоть муку на мельнице, да мало ли что ещё мог сделать Степан своими мастеровыми руками! А какие лодки выходили из-под его рук, просто за- гляденье! Хоть плоскодонки для охоты в камышах с «пихал- кой» или «опашными» вёслами, хоть килевые для рыбалки на большом озере, которое по праву называлось морем – у него получались очень ходкие, устойчивые и изящные. А как мастерски он готовил и ставил «котцы»! Вы не знаете, что это такое? Это очень старинный и про- стой способ ловли рыбы, в основном крупных, жирных и по- тому ленивых карасей. Из тонкого ивового прута плетётся, по сути, плетень для перегораживания какой-нибудь одной из бесчисленных проток в озёрных камышах. По обе сторо- ны этого плетня так же мастерски плелись высокие, во всю толщу воды деревянные «котелки» диаметром небольшого бочонка, но не смыкавшиеся полностью. Как раз по толщи- не пяти-, а то и семиперстного карася. Устанавливались «котцы» с лодки вертикально в воду, топориком забивались в дно поддерживающие колья. Отверстий в плетне было достаточно, и рыба свободно проходила через них. А вот крупная рыба в поисках сораз-