Сибирская советская энциклопедия_Том3

варного типа, с лучшим техническим оборудо­ ванием, перерабатывавшие как потребительское, так и товарное зерно, для снабжения местного гор. и пригородного населения. Т. о., возникли гор. центры М. п.: Омский, Барнаульский, Бий- ский. Томский, Красноярский, Минусинский, Ир­ кутский. Жел. дорога, включившая Сиб. в х о ­ зяйственный оборот страны и открывшая для нее пути более быстрого капиталистического развития, дала толчек дальнейшему росту М. промышленности. Во второй период создается капиталистическая М. п. Сиб. в том виде, в ка­ ком она в дальнейшем была экспроприирована и национализирована Октябрьской революцией. Наряду с развитием уже существующих цц. М. п., в этот период возникают новые, как, напр., Н.- Сибирск. При общем недостатке капиталов в Сиб. последние все же охотно вкладывались в М. п., т. к. она гарантировала рентабельность вложения и выс. прибыли. Ярким примером в этом отношении служит довоенный Ново-Нико- лаевск |(Н.-Сиб.), вся пром-сгь к-рого возникла и выросла за этот период. При стоимости ва­ ловой продукции всей пром-сти Н.-Сибирска в 1913—8.359,8 тыс. руб., на М. п. падало 6.381 тыс. руб. или 76,3%. Соответственно с увеличением сырьевой базы и расширением сбытовых воз­ можностей, развитие капиталистической М. п. проходило на более высокой технической базе. Взамен прежних предприятий полутоварного ти­ па создавались товарные мельницы с значит, производительностью, технически выше обору­ дованные, рассчитанные на выработку высоких сортов муки. Из 2 десятков товарных мельниц, перешедших после Октябрьской рев. к государ­ ству, почти все, исключая 1—2, были построены за последние 10 лет перед войной. М. п. пере­ стает ориентироваться только на местный гор- рынок и держит курс на вывоз. В то же время между отдельными центрами М. п. происходит распределение рынков сбыта. На 3. наиб, разви­ тие М. п. получила в Омске, мельницы к-рого обслуживали не только омский рынок—один из основных потребительских центров Зап. Сиб., но и вывозили продукцию на Запад. Хотя экон. политика царского правительства ставила пре­ пятствия выходу сиб. хлеба на Зап. (создание т. наз. Челябинского тарифного перелома), тем не менее, продукция Сиб. М. п. доходила до рынков Москвы и Ленинграда, гл. же образом, шла на Урал и в районы Приуралья. Основным ц. снабжения вост. рынков сделался Н.-Сиб. и частично Томск. Работая на высоко-качествен­ ной алтайской пшенице, томские мельницы вы­ возили свою продукцию в Иркутск, Забайкалье, на ДВ и в Монголию. За период 1900—12 вывоз муки из Сиб. в ср. составлял 65 тыс. т в год, в 1913 было вывезено 60 тыс., в 1914—66 тыс. т. Параллельно с быстрым развитием в крае товар­ ных мельниц росло полутоварное мукомолье, при чем, по мере увеличения населения и рас­ ширения спроса со стороны сел. населения на муку улучшенного качества, полутоварное му­ комолье стало оставлять гор. центры и про­ никать в глубь сел. местностей, ближе к сырье­ вой базе и потребителю. В результате этого процесса децентрации полутоварного мукомолья к концу второго периода большая часть полу- товарных мельниц края была сосредоточена на селе. Принадлежа, как правило, сел. капита­ листической верхушке, эти предприятия пришли в село на смену прежних общественных «ветря­ нок», «мутовок» и «колесух». С Октябрьской рев. процесс капиталистиче­ ского развития М. п. закончился, и вся она пе­ решла в руки государства. Годы империалисти­ ческой и гражд. войн повлекли за собой силь­ ное изнашивание основного капитала М. п., без- соответствующего его восстановления. Поэтому при национализации М. п. в 1920 много пред­ приятий было законсервировано. Первоначально крупное товарное мукомолье было передано в ведение ВСНХ, а затем Наркомпрода. В 1924, с ликвидацией Наркомпрода, большинство товар­ ных мельниц перешло к акц. об-ву «Хлебопро­ дукт» и часть к кооперации. Более же мелкие предприятия остались распыленными между раз­ личными органами местного управления. В 1925 все полутоварное мукомолье было передано в ведение Наркомторга, в связи с чем болынин ство полутоварных мельниц были об’единены в мукомольные тресты местного знач., просуще­ ствовавшие, однако, только 2 года; после лик­ видации их в 1928 мельницы перешли к Хлебо­ продукту (в дальн. Союзхлебу), а затем в 1930 б. ч. их была передана с.-х. кооперации. У Сю- юзхлеба (ныне Союзмука) остаются все товар­ ные мельницы и часть полутоварных. Восстано- тельный период для товарного мукомолья, в общем, к 1930 надо считать законченным, чего нельзя сказать про полутоварное мукомолье, ко­ торое до сих пор находится в неудовлетво­ рительном состоянии. Причины этого, кроме сильной изношенности предприятий, заключают­ ся в крайней распыленности полутоварного му­ комолья между различными вед-вами, частой перемене в течение первого десятилетия руко­ водящих организаций и в недостатке материаль­ ных средств. С передачей рсех мелких мельниц с.-х. кооперации одна из этих причин—распы­ ленность—устраняется, однако прочие и сейчас остаются в силе. По данным Союзхлеба и специального обсле­ дования, мощность М. п. Сиб. (Сиб. край в гра­ ницах 1929) по состоянию на 1 окт. 1929 такова:. Колич. пред- я прия-г " Произво- дительн. ыс. т ) Стоимость валовой продукции (в тыс.руб:) а) Цензовые предпри­ ятия Мельницы товар­ ного типа 2 1 443,51 258.200 Полутоварные 41 130,6 / б) Нецензовые Сел.-хоз. 9.515 3.119,9 914.800 И т о г о 9.577 3.664,0 1.173.000 Товарное мукомолье, представленное 21 пред­ приятием, характеризуется такими показателями: Мощность двигателей в HP Суточная производительность в т П о м о л сортовой сеянный простой 8.087 2.092 174 63 1 В силу продолжительной эксплоатации, обо­ рудование и силовые установки большинства мельниц значит, изношены и технически устаре­ ли. Исключение составляют мукомольные пред­ приятия Томска и одна Омская мельница (№ 15),. находящиеся в удовлетворительном состоянии и считающиеся лучшими мельничн. предприятия­ ми Зап. Сибири. Сел.-хоз. мукомолье, в числе 9,515 предприятий, по роду двигателей распа­ дается на следующие типы: Число предприятий Мощность | в тыс. т ! с механиче­ скими дви­ гателями водяные ветряные и прочие В с е г о 531 5.258 3.696 9.515 31.199