Сибирская советская энциклопедия_Том3

В пределах одного и того же района рас­ пределение скота по видам определяется исклю­ чит. экон. мощностью хоз-ва: беднота почти не имеет рабочего скота и лошадей, сохраняя в хоз-ве необходимый для пропитания и, след, менее товарный скот; в крупных зажиточных хоз-вах, а также в эксплоататорских хоз-вах монастырей (джас) преобладает товарный (ба­ раны, овцы) и рабочий скот (верблюды, быки) служащий средством эксплоатации бедноты, и лошади, необходимые для пастьбы больших стад. Распределение отдельных видов скота по райо­ нам определяется естественно-географическими и климатическими условиями. Так, верблюд и коза преобладают в вост., особ. юж. гобийских районах, в то время как в алтайских районах преобладает кр. рог. скот. Стадо кр. рог. скота в стране состоит на 70,3% из обыкновенного монг. скота (т. наз. «красного» скота), на 27,5% из сарлыков (яки) и 2,1% из хайныков (от скре­ щивания монг. быка с самкой сарлыка) и ото­ мов (от скрещивания монг. быка с самкой хай- ныка). Но распределение сарлыков, хайныков и отомов по стране чрезвычайно пестрое: сарлы­ ки живут в горных районах и высокоподнятых местах. На востоке М. Н. Р. (Вост., Юж. Гобий­ ский и Вост.-Гобийский айм.) их совершенно нет, в Кентейском, Земледельческом и Цеитр. айм. они составляют 2—4% стада кр. рог. ско­ та, в Убур-Хангайском и Дзапхынском айм. уд. вес сарлыков, хайныков я отомов в стаде кр. рог. скота превышает 50, а в Алтайском и Коб- доском айм. достигает 70%. Ввиду отсутствия в М. Н. Р. правильно по­ ставленной статистики, не представляется воз­ можным проследить количественный рост монг. стада. Однако анализ материалов ежегодного адм. учета и наблюдения за состоянием монг. стада разбивают теорию о вырождении монг. стада и деградации монг. скотоводческого хо­ зяйства. Вследствие экстенсивного способа ве­ дения хоз-ва, громадного распространения эпи­ зоотий, слабости ветеринарной помощи, почти полного отсутствия зоотехнических мероприя­ тий, большого процеита гибели скота, особен­ но молодняка, от хищных зверей и весенних дзутов (гололедица),—рост стада невелик, край­ не неустойчив и резко колеблется по отдель­ ным годам и районам, в зависимости от глуби­ ны снега, зимных буранов, летней засухи, эпи­ зоотий и ряда др. причин, неизбежных при эк­ стенсивном способе ведения скотоводческого хозяйства. След, таблица дает картину роста стада М. Н. Р. за период 1926—32 (увеличение из года в год стада надо отнести не только за счет его естественного прироста, но также и за счет уточнения учета): технические мероприятия последних лет, дол­ жны внести резкие изменения в темпы роста ста­ да. Впервые ветеринарную помощь монг. жи­ вотноводство получило лишь после рев., но до аратского стада эти мероприятия дошли лишь в последние годы. В наст, время ветеринарная* сеть М. Н. Р. имеет 13 врачебных участков, ряд фельдшерских пунктов, научно-исследователь­ скую лабораторию, 4 бактериологических ка­ бинета. За 1931 амбулаторная помощь оказана 50.000 животных; сделано прививок 270.000: про­ тивочумных (рогатого скота) 30.000, сибиреяз­ венных 100.000, оспы овец 100.000, повального' воспаления легких 20.000, ящура 20.000. В 1931,. впервые за последние десятилетия, монг. ско­ товодство избавилось от постоянной и повсе­ местной эпизоотии—чумы рогатого скота. Для проведения важнейших для нар. хоз-ва ветери­ нарно-зоотехнических мероприятий в М. Н. Р. работало в 1931 22 ветеринарных врача и 57 вет. фельдшеров (из них большинство—монго­ лы, окончившие Уланбаторский вет. техникум). Продукцию монгольского скотоводства со ­ ставляет: мясо, сало, шерсть, кожа, волос, киш­ ки, молочные продукты и пр. побочные продук­ ты животноводства. В е р б л ю д ы составляют 1,9% всего стада. Служат основным средством для перевозки гру­ зов в зимний период, как в упряжи, так и гл. обр. во вьюке. Взрослый верблюд дает в ср. в год 3,6 кг шерсти, матка и молодняк—2,8 кг. Считая стадо в 500.000 голов, получаем год. продукцию верблюжьей шерсти 1.560 г; 1.400> т—является товарным выходом и почти пол­ ностью идет на экспорт. Л о ш а д и составляют 1,6% стада. Низкорослая (от 120 до 144 см), со слабой тяговой силой, но очень выносливая и неприхотливая в пище. Большого экон. значе­ ния в хоз-ве не имеют, т. к. применяются исключит, для пастьбы скота и передвижения. Большое знач. приобретает конский табун в ста­ де в период весенней гололедицы, когда ло­ шадь, как наиб, сильное животное, идет впе­ реди стада, а за ней передвигаются остальные животные, пользуясь для прокорма расчищен­ ным конским табуном участком. Для перевозки грузов применяется в чрезвычайно ограничен­ ных размерах. Кобылье молоко одет в пищу; мясо идет в пищу в ограничен, размерах. Кон­ ская кожа составляет незначит. статью экспор­ та—до 30.000 крупных кож в год. Кроме того, конский табун дает нар. хоз-ву волос (грива и хвост) и жеребок, к-рые также идут гл. обр. на. экспорт. Кр у пный р о г а т ый с к о т . С о ­ ставляет 8% поголовья стада. Рогатый скот, как и лошади, небольшого роста, вынослив, не­ прихотлив в пище. Дает вкусное питательное мясо. Рабочий скот (быки) служат для перевоз­ ки грузов гужем, а в. гористых местах и во- вьюке. Молочность монг. коровы, в результатеэк- стенсивного ведения хоз- ва, очень низка—325 л молока в год, не счи­ тая молока, идущего на. прокорм молодняка. Бо­ лее выс. удойность дает сарлычка—450 л в год и самую высокую — хай- нычка—595 литров. Счи­ тая удойных коров в стаде 225.000, сарлычек 80.000 и хайнычек 4.000, монгольское хозяйство получает от стада крупного рогатого скота (192&—29-по данным адм. учетов; 1930-32—по данным Ветеринарного Упр. министерства скотоводства и земледелия М. Н. Р. Учитывается весь скот с приплодом) Г о д ы Верблюдов Лошадей Кр. рог. скота О в е ц К о з В с е г о 1926 418.852 1.590.663 1.947.160 12.726.451 2.528.593 19.211.719 1927 452.613 1.627.951 1.755.639 13.501 540 2.846.054 20.183.797 1928 463.908 1.688.123 1.807.145 14.332.896 3.073.376 21.365.448 1929 472.120 1.575.089 1.859.464 14.704.079 3.339.299 21.950.051 1930 486.980 1.604 *00 1.932.710 16.285 .430 4.243.390 24.552.750 1931 493.680 1.588.270 2.003.740 16.739.730 4.379.710 25.205.130 1932 501.010 1.588.220 2.080.310 17.321.200 4.576.200 26.066.940 Даже самые незначительные мероприятия по улучшению хоз-ва, особенно ветеринарно-зоо-