Сибирская советская энциклопедия_Том3

годных бюллетенях лабораторий), участвуют во всех мероприятиях по молочному хоз-ву гос. и кооперативных организаций, как-то: курсы мастеров, лаборантов, инструкторов, выставки, совещания, издания популярных листовок, пла­ катов И Т. П. Семенов. МОЛОЧНО-ОГОРОДНЫЕ ФЕРМЫ—специа­ лизированные соц. хоз-ва по производству мо­ лока, молочных продуктов и овощей для рабо­ чего снабжения. Организуются они вблизи круп­ ных городов и фабрично-заводских центров в виде специальных совхозов (гос. и кооператив­ ных) молочно-огородного направления или в пригородных колхозах, являясь их основной производственной отраслью. В Сиб. организация М.-о. ф. начата осенью 1929. В октябре 1929 Сиб. Молочно-животновод- ческий Союз приступил к организации М.-о. ф. под Н.-Сиб. (у д. Кривощеково на лев. бер. Оби) и несколько позднее начато строительство М.- о. ф. в колхозах Н.-Сиб. района. В 1930 начато строительство в ряде пп. Сибкрайсоюзом и в пригородных колхозах. М.-о. ф. были организ., кроме Н.-Сиб, в Омске, Томске, Бийске, Бар­ науле, Кузнецке, Ленинске, Прокопьевске, Ан- жерке, Гурьевске, Тайге, Иркутске, в Мариин­ ской тайге, Сарале, на Черногорских копях (Ха­ касия); вблизи этих же пунктов организовано 42 молочно-огородных колхоза. К организации мелких М.-о. ф. приступили также отдельные рабочие кооперативы заводских поселков (Яш­ кино, Топки и др.) и зерносовхозы. К осени 1930 по Зап.-Сиб. краю было организовано 25 М.-о. ф. с 11.800 коров и 4.600 га посева картофеля и овощей. По Восточно-Сибирскому краю 2 круп­ ных М.-о. фермы с 1.200 коров и 750 га посева картофеля. Сибкрайсоюз начал развивать на М.-о. ф. др. отрасли—свиноводство, птицеводство, садовод­ ство, превращая т. о. эти фермы в многоотрас­ левые комбинаты. В 1930 на М.-о. ф. Сибкрай- союза уже имелось 8.000 свиней, 11.000 кроли­ ков, 5.000 птицы, 30 га ягодников.. Намечено значит, расширение производственной деятель­ ности М.-о. ф. и организация ряда новых, особ, в Кузбассе. К концу пятилетки б. ч. молока и овощей для рабочего снабжения в основных рабочих цц. будет поступать из М.-о. ферм. Ра­ бочее население Кузбасса, по пятилетнему пла­ ну, будет полностью снабжаться молоком и ово­ щами ИЗ КРУПНЫХ М.-О. ферм. К. Л о п а т т о . МОЛОЧНО-ТОВАРНЫЕ ФЕРМЫ (М ТФ ) .— Обращение ЦК ВКП(б) и Совнаркома СССР от 30 июля 1931 «О развертывании социалистиче­ ского животноводства» дает оценку огромного значения и роли МТФ в деле социалистической реконструкции животноводства: «Совет Народ­ ных Комиссаров СССР и Центральный Комитет ВКП(б) обращает внимание всех партийных, со ­ ветских и колхозных организаций на то, что в лице колхозных товарных ферм... найдена форма создания обобществленного животноводства..., наиб, соответствующая нынешней артельной ста­ дии развития колхозного хоз-ва, и, наряду с совхозами, наиб, быстро решающая задачу созда­ ния крупного товарного животноводства. Эта форма хоз-ва дает высокую товарность—до 70% по молоку и маслу вместо 10— 12% в единоличных хоз-вах и вместо 10—30% в обычном обобще­ ствленном колхозном стаде... Колхозные фер­ мы в дальнейшем, несомненно, станут важней­ шим производителем товарной животноводче­ ской продукции для государства». Являясь, как и обычный колхоз, по типу хозяйства од­ ной из форм социалистического производства, МТФ представляет: а) более высокую ступень обобществления основных средств производства и б) организованное крупное сел. хоз-во, обеспе­ чивающее правильное ведение хоз-ва на основе- передовой техники и науки животноводства, вы­ сокую продуктивность и товарность. МТФ, вме­ сте с животноводческими совхозами,—основные базы, для применения высокой техники в жи­ вотноводстве и опорные пункты приобщения многомиллионного мелкого единоличного кре­ стьянства к социалистической высокоразвитой технике и культуре животноводства. «Благода­ ря более широким возможностям социалистиче­ ской организации труда, МТФ становятся луч­ шей школой для переделки крестьянина в со­ знательного и активного строителя бесклассо­ вого социалистического общества». Исключительно велико знач. МТФ, как мощ­ ных рычагов партии и сов. власти, в осуще­ ствлении задачи сплошной коллективизации и ликвидации на ее основе кулачества как класса в той животноводческой области сел. хоз-ва, где позиции последнего были особ, крепки. Пионером в создании МТФ явилась Зап. Си­ бирь. Ее опыт был распростр. на весь СССР. Первая директива о коренной реорганизации животноводства путем создания спец. колхозов и совхозов была дана пленумом Краевого К-те­ та ВКП(б) в ноябре 1929. С этого момента на­ чался новый период в развитии сиб. скотовод­ ства и молочного хозяйства. Первым моментом в разрешении этой задачи до некоторой степе­ ни можно считать летне-осеннюю (1929) покуп­ ку коров Сиб. молочно-животноводческим сою­ зом в индивидуальном секторе и постановку их в колхозы на зимнее содержание. Но пере­ движка скота и концентрация его в крупные то­ варные стада по запроектированной сети колхо­ зов вокруг опорных механизированных и круп­ ных конноприводных маслозаводов началась с мая—июня, а в основном закончилась к ноябрю 1930. Фактическое распределение 609 МТФ по площади края, обусловленное местонахождени­ ем крупных маслозаводов и их сливочных отде­ лений, вполне совпадает с географией пром. маслоделия (см. Маслоделие) и к концу 1930 представлялось в таком виде: 85% всех ферм и 87% в них молочного скота (из общего количе­ ства 210 тыс.) было сосредоточено в животно­ водческих районах. Это соотношение, пример­ но, оставалось и для 1931 с той лишь разни­ цей, что сеть МТФ увеличивается виндустриаль­ ных районах, гл. обр. в Кузбассе. Источниками комплектования молочного скота ферм являлись: закупка через снятие с контрактации (85,9%), обобществление и из’ятие из кулацких хоз-в (14,1%). К зиме ср. стадо одной МТФ достигло 350 голов молочного скота, а отдельные фермы имели 800— 1.000 голов. В 1931, после концентрации на фермы основ­ ного ядра товарных коров, был взят курс на пополнение стада преим. за счет обобществле­ ния и воспроизводства в своем хозяйстве. За этот год покупка скота через снятие его с кон­ трактации составляет только 20,6%, тогда как обобществление и свой приплод—79,4%. Вместе с тем расширяется сеть МТФ за счет охвата новых колхозов. К' 1932 край имел: Ферм Всего стада В т. ч. коров т Д а т а Колич. % Тыс. голов 0 ' .0 Тыс. голов % На 1 января 1931 На 1 января 1932 609 2.557 10 0 420 2 0 1 ,0 699,0 100 348 152,7 354,4 10 0 225