Сибирская советская энциклопедия_Том1

1926—3,1. Приведенные цифры характеризуют положение Б. в качественном отношении. Б. в Сиб. крае преследует чисто-местные нужды, об­ служивая своего потребителя и редко потреби­ теля соседних округов. Промышленного харак­ тера сиб. Б. б. ч. не носит, чему в значит, мере препятствуют: отсутствие знаний ведения куль­ туры бахчевых растений в условиях Сиб., отсут­ ствие семян соответствующих скороспелых сор­ тов (бахчеводы ограничиваются в большинстве своими доморощенными семенами), невысокая цена за местный рыночный товар (арбузы мел­ ки, дыни не отличаются вкусовым качеством). Массовый потребитель города и др. населенных пп. Сиб. спрашивает крупный арбуз, доставляе­ мый по р. Иртышу для Омского района и по ж. д. для пр. местностей Сиб. (где есть ж. д.) из соседней Семипалатинской губ. В Семипала­ тинском и отчасти в Павлодарском окр. Казак. Респ. Б. придается промышленное значение. Еще до империалистической войны, а также и в на­ стоящее время, Сиб. снабжается на 80% хоро ­ шими арбузами, гл. обр., из Семипалатинской губ. На долю европ. части Союза падает не бо­ лее 20% (Камышенский, Саратовский и Астра­ ханский арбуз). Пр. пограничные с Сиб. мест­ ности: Уральского края, Бурятии и Якутии Б. почти не занимаются. Б. в Сиб. крае стало раз­ виваться с момента появления переселенцев с юга России, Поволжья и Украины. На сиб. бахчах засевается более всего арбу­ зов (80%); дыни составляют 15% и огурцы 5%. Эти цифры по некоторым окр. отклоняются в ту или другую сторону. Пригородные х-ва, а равно районы, лежащие по сист. сиб. рек, вы­ ращивают на бахчах для городов и населенных пп. в большом количестве огурец (для зимней солки) и дыни, культуру же арбузов значит, сокращают. Лучшей почвой для бахчевых ра­ стений считается песчанистый чернозем и каш­ тановые почвы сухих степей с примесью песку. Место под бахчу выбирается целинное (цели­ на), или долголетняя залежь (по-сиб. «залог»), с уклоном на юг. Бахчевые растения, особ, ар­ бузы и дыни, любят обильный солнечный свет и тепло, почему в условиях Сиб. дают хороший урожай только в знойное лето с перепадающи­ ми дождями до появления плодовых завязей. Бахчевые растения не выносят даже незначит. морозов, поэтому высеваются после минования весенних заморозков. Земля, предназначенная для бахчей, пашется в большинстве местностей Сиб., если почва песчаная, весною; при наличии более тяжелой почвы,—осенью. Глуб. вспашки 12—16 см. После пахоты весною (или после стаяния снега, если было вспахано осенью) не­ медленно производят бороньбу в несколько сле­ дов. Посев производится гнездами в пригото­ вленные лунки сухими или мочеными семенами, по 4—5штук на лунку. После появления у всхо­ дов настоящего листа производят прорежива­ ние с таким расчетом, чтобы в лунке осталось 1—2 самых здоровых и лучших растения. Во все время роста бахчевых мотыжат (рыхлят) почву не менее 3—4 раз в лето. Родина бахче­ вых—-жаркие страны: арбуза—Африка, дыни Ю.-З. Азия, тыквы—тропическая Америка. От­ сюда понятно, почему эти растения удаются только в местностях с продолжительным и жар­ ким летом. Арбуз (Citrullus vulgaris Schrad.), дыня (Cucumis Melo L.), тыква крупноплодая (Cucurbita maxima Duchesne), тыква мелкопло- дая (Cucurbita Pepo L.) и огурец (Cucumis sati- vus L.) ботанически относятся к сем. тыквенных (Cucurbitaceae L.). Все эти растения имеют мно­ го сортов; но в Сиб. определенные сорта в чи­ стом виде встречаются весьма редко. Происхо­ дит это от того, что на одной и той же бахче, или на соседней бахче, выращиваются разные сорта одного и того же растения, к-рые очень легко переопыляются (смешиваются перекрест­ ным опылением). Ежегодно семеноторгующ. организации (Сиб. Полеводсоюз и Сибсельсклад) ввозят из европ. части Союза не менее 10.000—15.000 кг семян бахчевых в след, сортах: арбузы («Любимец ху­ тора Пятигорска», Монастырские, Черноуска, Мурашка), дыни (Дубовка и «Царица дынь»), тыквы (Стофунтовая, Медовая, Киевская, Мозо- левская), огурцы (Павловские, длин, зеленые— «зеленка» и Вязниковские). Привозные семена в большинстве не являются типичными сортами и по цене дороги. Но и свои семена получают­ ся невыс. качества, благодаря вышеуказанному переопылению. Сиб. Б. требует вмешательства со стороны земельных органов и с.-х. коопера­ ции. Необходимо иметь в районах Б. раз’езд- ных инструкторов по бахчеводству и огород­ ничеству и заложить семенные рассадники бах­ чевых растений в лучших степных коммунах, где, вдали от соседних бахчей, возможно выра­ стить семена сортов в чистом виде. Т. к. бахче­ вая культура весьма трудоемка, а спрос на хо­ рошие арбузы, дыни и огурцы велик, то являет­ ся очевидно необходимой организация коопе­ ративных артелей бахчеводов там,где эта куль­ тура может дать и количественную и качествен­ ную выгоду; такие артели положат начало про­ мышленному сиб. Б. См. Огородничество. Л и т.: Вавилов, N . И . Полевые культуры Юго-Востока, изд. „Новая Деревня", Пгр., 1922; Народное хозяйство Сиб. края по контрольным цифрам на 1926/27, Ново-Сибирск., 1927. П. М о р о з о в . БАЧАТ, р.—лев. прит. Ини, впад. в Обь, обра­ зуется слиянием Большого (Степного) и Мало­ го (Черневого) Бачатов, берущих начало на с.-в. склоне Салаирского кряжа, в пределах к-рого они пересекают золотоносные и рудоносные, а вне его угленосные площади. БАЧАТСКАЯ КОПЬ (каменноугольная) — в Кузнецком бассейне, в 10 км к В. от ст. Бача- ты Кольчугинской ветки Томской ж. д., ныне закрыта. См. Каменноугольная промышленность и У г л и ископаемые. БАЧАТЫ, с.— адм. ц. Бачатского района, Куз­ нецкого окр., Сиб. края; осн. в 1626; располо­ жено на р. Степной Бачат, при ст. Бачаты Коль­ чугинской ветки Томской ж. д.; х-в 638, жит. 3.494. Б а ч а т с к и й р айо н : лесостепь; зап. часть подтаежн. Тип х-ва: землед.-скотоводч,- промыслов.; направление полеводства: пшенич.- овсян.-ржан.; скотоводство: мясо-молочн. Куст, пром.: мельн., кузнеч., кожев., гончар., пимокат.; внеземлед. пром.: добыча и подвозка руды. По­ лез. иск.: золото, серебро, цинк, свинец, желез, руды (разрабат.), огнеупорная глина, известняк, камен. уголь. Пути сообщения: Кольчугинская ж.-д. ветка, почт, тракт. В 1927: сельсоветов 24; п.-т. отд. (Бачаты); школ I ступ. 30, шк. крест, молодежи 1; больниц 2, врач, амбул. 2, фельдш. пп. 2; потреб, об-в 10, с.-х. и кред. т-в 4, масло- арт. 1; ярмарка в ноябре. В 1928 начата по­ стройка цинкового завода производительностью 30.000 г цинка в год. См. Кузнецкий округ. БАШКАУС, р.— самый значит, прит. р. Чулыш- мана (см.), дл. 214 км, берущий начало на зап. склоне хр. Чихачева (Алтай), близко подходя к верховьям р. Бургузун, прав, вершины р. Чуй. В верх, течении Б. течет в глубоком ущелье, за­ тем долина его расширяется; ниже устья р. Ка-