Голодяев К.А. Новосибирск военный. Том 2

92 Дети войны Идея Тимофеевна Ложкина: «У нас не было ёлочных игрушек, очень трудно было кусочек хлеба достать. Самая вкусная еда, ко- торую я люблю до сих пор, —чёрный хлеб, посыпанный сахаром» 87 . Валерий Николаевич Тарасов: «Но самый яркий и красочный праздник, конечно, день рождения. <…> Нам накрывали стол. Ба- бушка да и мать были в этом деле большими искусницами. У го- стей от обилия запечённых булочек, витых калачиков, жаворонков и других кулинарных изысков слюнки текли… пока не принимались за еду: все кулинарные изыски готовились из картошки. Но всё равно за столом царило торжественно-радостное веселье. Все приходили нарядные, в свежезаштопанных рубашках и таких же, тщательно отглаженных штанишках» 88 . В 1943 году всё уже начало меняться в лучшую сторону. Для детей, нуждающихся в усиленном питании, были открыты специ- альные столовые. В зале бывшего ресторана «Централь» (Красный проспект, 23) была открыта детская столовая № 7, где кормили де- тей фронтовиков. В газете «Советская Сибирь» была опубликована фотогра- фия, на которой здесь обедает будущий выдающийся скрипач, а тогда ещё уча- щийся Новосибирской музыкальной школы 13-летний Игорь (Эдуард) Грач. В конце года была открыта вторая такая столовая — в окружном доме Красной армии (Красный проспект, 63): «плотно пообедав, ребята идут в школу, а после занятий снова приходят в свою столовую ужинать» 89 . Римма Даниловна Малянова: «О нас, детях, в общем-то заботились: в школе у нас всё-таки были завтраки: булочка 25 г и на ладошку кусочек саха- ра или тёртого шоколада самого низкого сорта. <…> Нам выдавали такие та- лончики-карточки на обеды. Была сто- ловая в «старом корпусе», туда мы ходи- ли обедать. Очереди длинные-длинные… Игорь Грач в детской столовой № 7 90